虾如何做好吃 最正宗虾做法
简易版香辣虾
食材：
虾(1斤)
辅料：
姜(少量),蒜(适量),葱(少量),辣椒(少许),花椒(少许),八角(少许), 盐(少许)
做法：
1.买回来的虾剪去触角，去掉虾肠（嫌麻烦不去也可以的），处理好的虾
2.配料：姜蒜葱 辣椒花椒和八角(秋天吃太多辣椒易上火，偶就少放了些)
3.虾用油炸一下，注意：放油里微炸一上，用漏勺捞出来，再放热油里炸，炸至虾皮与虾肉分离（偶为了不剩下炸过虾的油，就放了好少的油，分三次炸滴）
4.把配料加入炸过虾的热油中，炒至香味出来，加入炸过的虾，加入盐，翻炒一下就可以了
绿茶水晶虾饺
