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怎么做扇贝扇贝怎样吃的相关文章

扇贝怎么吃

标签：扇贝

蒜香烤扇贝的做法蒜香烤扇贝做法和步骤1扇贝在清水里洗干净，因为是连壳一起烤，所以扇贝外壳也要刷洗干净；2用小刀将扇贝撬开，将扇贝的围边去掉，冲洗干净（扇贝的性别一眼看出来）； 3蒜切小粒、姜切小粒（蒜的量是姜的两倍），加入半小勺盐、1小勺油、半小勺味极鲜拌匀；4烤盘铺锡纸，将扇贝放上，然后将蒜姜均匀铺在每只扇贝上，170度烤箱10分钟即可。 5如何挑选扇贝：这个季节的扇贝都是去年...[ 查看全文 ]

牛碧带闪电
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扇贝做法扇贝如何吃

标签：扇贝

蒜茸粉丝扇贝食材：扇贝,粉丝辅料：蒜蓉,美极鲜,料酒,盐做法： 1.扇贝六只； 2.将扇贝壳打开，剥下贝肉，去掉贝肉上的脏物，将贝壳用刷子刷洗干净； 3.将贝肉冲洗干净； 4.清洗好的贝肉； 5.清洗好的贝壳； 6.粉丝用清水泡软； 7.将热油淋到蒜蓉上；（有时俺也省略这一步，直接用生蒜蓉蒸，觉得更清香） 8.加入美极鲜、料酒、盐、少量清水拌匀...[ 查看全文 ]

_______没心
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扇贝怎么做好吃怎样做扇贝好吃

标签：扇贝

金黄玉米扇贝食材：扇贝6个,五花肉250克,玉米面250克,大蒜7瓣,黄油75克,白醋适量,香菜1把,胡椒粉盐适量做法： 1.用料;扇贝,五花肉,玉米面,大蒜 2.黄油,白醋,香菜,胡椒粉, 3.做法;用牙刷清洗扇贝外壳.用刀开启扇贝,洗净扇贝肉.沥干水份.用厨纸吸干水份. 4.五花肉切薄片用刀背把肉片拍平用五花肉片卷起扇贝 5.大蒜,香菜切碎平底锅里放黄油,小火,放入大蒜,香菜碎.放入卷好的扇贝肉煎10分钟左...[ 查看全文 ]

DG3J5Q
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扇贝如何做好吃扇贝怎么吃

标签：扇贝

芝士山药焗扇贝芝士山药焗扇贝的做法菜系分类：家常菜功效分类：制作难度： ★★★ 准备时间： 30分钟以上口味：咸鲜工艺：烤主料：扇贝 (6只（直径10cm左右的）) 山药 (一段) 红椒 (适量) 蒜 (大半头) 奶酪 (适量) 辅料：调料：丘比沙拉酱或千岛酱 (10~20g) 白葡萄酒 (少许) 现磨黑胡椒粉 (少许) 盐 (少许) 第戎黄芥末酱 (15g) 蒸鱼豉油 (少许) 芝士山药焗...[ 查看全文 ]

浓情化不开55
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怎么做扇贝好吃如何做扇贝好吃

标签：扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝食材：新鲜扇贝(4个),龙口粉丝(半把),姜丝(适量),蒜(1瓣),葱花(适量) 辅料：盐(适量),料酒(适量),鸡精(适量),美极鲜酱油(适量),色拉油(适量) 小贴士： 1、在做蒜蓉的时候，把一半的蒜末小火炒至焦黄，再和生蒜蓉一块拌拌，调入少许盐及鸡精，再均匀的撒在蒜贝上一起蒸，可以让蒜蓉味更香哦！2、要记住的是蒸制的时间，我一般是大火烧开蒸锅，放入扇贝，看数量，4个大火蒸4...[ 查看全文 ]

振禹阁
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扇贝怎么吃蒜蓉腐乳蒸扇贝的做法

标签：蒸菜小吃

扇贝是很受欢迎的贝类食物，味道鲜美，营养价值高。这道蒸扇贝中加入了大蒜碎，入口焦香爽脆，而扇贝肉质软嫩，味道鲜甜，两者味道口感形成鲜明的对比，但却十分相配。而腐乳汁是这道菜的点睛之笔，那略带酒香的回味，在嘴巴里久久弥漫，相当有层次的一道菜！ 1.用小刷子将扇贝壳上的泥沙都刷洗干净，然后敲开，去掉内脏、鳃和裙边，留贝柱和月牙形的扇贝黄，冲洗干净。...[ 查看全文 ]

露西
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扇贝怎样做扇贝最正宗的做法

标签：扇贝

扇贝猪肉双拼肉球食材：猪里脊肉糜(220克),扇贝肉(只要白的部分,不要红色部分;虾肉替代也可)(100克),白葡萄(30毫升),洋葱碎(20克) 辅料：酱油(5毫升),玉米淀粉(8克),芝麻香油(3毫升),姜末(2克),白胡椒,盐,糖(2克),蛋白(1个) 小贴士： 1.享用时, 最好搭配一点日式酱油和第戎芥末酱 2.如果你不想用猪肉和扇贝, 可以用蘑菇, 三文鱼, 鸡肉, 或者虾肉来代替扇贝肉。博客地址：http://blog.sin...[ 查看全文 ]

提交用户名518
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蒜蓉蒸扇贝怎么吃

标签：蒜蓉蒸扇贝菜系

蒜蓉蒸鲍鱼的做法蒜蓉蒸鲍鱼做法和步骤1用刀沿鲍鱼壳的边沿割取鲍鱼肉，去掉内脏，清洗干净后，在鲍鱼肉上打上细密的花刀，然后放入壳内；大蒜拍扁，然后剁成细小的蒜蓉；取一半蒜蓉，用水洗去粘液，用厨房专用纸吸干水分，入油锅小火慢炸至金黄取出； 2和另一半蒜蓉混合，添加料酒、蒸鱼豉油、糖拌匀；鲍鱼摆盘后，用小勺依次添加调好的味汁儿；入开水锅蒸制7分钟；3取出，撒上青红椒粒；烧热油，依次...[ 查看全文 ]

娇哥home
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蒜蓉扇贝怎么做

标签：蒜蓉扇贝海鲜

蒜蓉扇贝怎么做最好吃怎么做蒜蓉扇贝好吃蒜蓉焗扇贝工作日第一天，为大家奉上一道美味！工作日快乐！非常喜欢蒜香口味的菜，尤其是海鲜，我一直有储备很多贝肉，也是因为喜欢吃，看到大个新鲜又有黄的就会买很多。炒菜，清蒸或者做汤都不错。这道菜算是一道懒人菜，做法比较简单，加了蒜蓉和葱油，焗一焗，味道美极了。蒜蓉焗扇贝原料：扇贝肉250克，（冷冻的要自然解冻后...[ 查看全文 ]

嗨皮哥920
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扇贝粉丝怎么做

标签：扇贝粉丝海鲜

扇贝肉清洗干净后加入少许盐一点蒸鱼豉油一点花雕酒腌制30分钟或更长时间。这里盐和蒸鱼豉油以及花雕酒只要很少就可以。太多了会盖住扇贝的鲜味。粉丝放开水里煮2分钟捞出后放冷水里冰5分钟。这样处理过的粉丝口感比较好，更有韧劲。 ...[ 查看全文 ]

移情卜别恋_
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豆豉扇贝怎么做

标签：口味食谱

豆豉扇贝 1.买活扇贝时，让商家先帮着把贝肉剔离壳。 2.回家后用流动的清水冲干净贝肉上的黏液，用牙刷将扇贝壳刷净后，再将贝肉放进壳里。 3.将豆豉、蒜蓉、香葱末、姜，混合后，盖在贝肉上，每只扇贝里点上几滴好生抽。 4.蒸锅内水沸腾后，将扇贝放进去，大火蒸5分钟即可。豆豉蒸扇贝 1、冰扇贝解冻洗净，取肉，注意把贝肉里的便便挤干净 2、蒜泥，盐、葱姜料酒腌制按个人喜好，时间大概半小...[ 查看全文 ]

东天文帅
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扇贝最正宗的做法怎样做扇贝

标签：扇贝

清蒸扇贝材料冷冻扇贝适量，蒜泥适量，盐少许，姜末少许，料酒适量，胡椒粉少许做法 1.扇贝自然解冻洗净 2.扇贝上放适量的蒜泥，姜末，料酒，盐，少许胡椒粉 3.蒸锅开锅后放入蒸7-8分钟即可芝士焗扇贝材料芝士片，扇贝，蒜，盐，黑胡椒，洋葱做法 1、扇贝取肉后放回贝壳上，洗净后放蒜蓉、盐、黑胡椒、洋葱等腌制2小时左右 2、芝士片盖在扇贝肉上，一般一片一个，这样芝...[ 查看全文 ]

小暧昧Zz
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扇贝两吃怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

扇贝两吃 1.龙口粉丝泡软，扇贝去壳去掉内脏（黑色部分）洗净后用料酒和盐稍微腌一会儿 2.锅里热油，下蒜粒煸炒至金黄色，把油和蒜泥盛在小碗里 3.在油中加入蒸鱼...[ 查看全文 ]

催碎小小碎催
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怎么做扇贝好吃

标签：扇贝

简单.鲜美.有面儿的肥美扇贝做法——芝士焗扇贝 1、蒜剁成蒜蓉。 2、扇贝肉从壳上剥离，清洗干净，用少许料酒，一点点盐腌制片刻。 3、剁好的蒜蓉用清水清洗一下，洗掉粘液。 ...[ 查看全文 ]

小三不好当
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扇贝怎么洗？活扇贝怎么保存

标签：扇贝健康饮食健康饮食小常识

买回的新鲜扇贝，要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙，先用刷子清洗掉扇贝上的赃物或把扇贝浸泡到清水中，让扇贝自己清洗一下自己。扇贝怎么洗？活扇贝怎么保存扇贝怎么洗很多人知道，扇贝是好吃清洗难。扇贝的清洗方法其实很简单的几步就可以搞定，一起来看看扇贝怎么洗吧。 1、买回的新鲜扇贝，要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙，先用刷子清洗掉扇贝上的赃物或把扇贝浸泡到清水中，...[ 查看全文 ]

兔妈30
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扇贝最正宗的做法怎样做扇贝好吃

标签：扇贝

蒜蓉扇贝---营养易做食材：主材：,扇贝,调料：,粉丝,蒜,盐,李锦记蒸鱼豉油,色拉油做法： 1.扇贝一切两半洗净，粉丝焯好，蒜拍一下切碎备用 2.炒锅上火加少许色拉油，7分热时将蒜倒入锅中翻炒几下后，加盐、李锦记蒸鱼豉油和少许水，待汤汁烧开后关火 3.每个扇贝上面先放粉丝，然后放炒熟的蒜和豉油汁（如下图），然后码入蒸锅，开火蒸熟即可蒜蓉扇贝---营养易做食材：主材：,...[ 查看全文 ]

最爱吃你做的饭
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蒜香烤扇贝怎样吃

标签：扇贝大蒜

牛油醬汁蒜香烤雞肉 1、醃好雞肉塊+整蒜頭(一開二)+一個檸檬(切成三四大片)放入煎鍋一起煎； 2、中間分幾次將牛油醬汁塗抹在雞肉上，煎至金黃熟透即可。黑胡椒蒜香烤菇* 15分鐘 1、把鋁箔紙做成碗狀。 2、將茶菇、蒜末、海鹽、黑胡椒以及橄欖油放入碗狀鋁箔的中心。 3、用鋁箔紙把材料包起來放在康寧盤(或烤盤)上，放到烤箱烤約15分鐘。完成了！小诀窍 1、這道菜非常方便又不用花功夫，很...[ 查看全文 ]

天蝎不超过7个
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扇贝肉怎么做家常小炒扇贝肉的做法

标签：家常菜海鲜

扇贝肉营养丰富，味道鲜美，是深受人们欢迎的一种海味。今天这道家常小炒扇贝肉做法非常简单，加入了各色的蔬菜，颜色亮丽，口感和味道的层次也提高了，非常下饭哦。 1.姜蒜切末，青红椒切斜段，洋葱切块。 2.锅中烧开水，加入料酒，再放入扇贝焯烫熟后捞出。 3.炒锅烧热，放适量油，爆香姜蒜末，下入青红椒和洋葱...[ 查看全文 ]

露西
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焖扇贝怎么做

标签：海鲜

蒜蓉焗扇贝工作日第一天，为大家奉上一道美味！工作日快乐！非常喜欢蒜香口味的菜，尤其是海鲜，我一直有储备很多贝肉，也是因为喜欢吃，看到大个新鲜又有黄的就会买很多。炒菜，清蒸或者做汤都不错。这道菜算是一道懒人菜，做法比较简单，加了蒜蓉和葱油，焗一焗，味道美极了。蒜蓉焗扇贝原料：扇贝肉250克，（冷冻的要自然解冻后使用）蒜蓉50克，葱油2大勺，盐适量。 ...[ 查看全文 ]

十全十美974
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蒸扇贝怎么做

蒸扇贝 1. 扇贝清理干净，放蒜蓉（蒜蓉用油熬制的，调好备用的，具体做法可自己网上搜下），放粉丝，倒少许蒸鱼豉油。 2. 开水下锅蒸5分钟就OK啦！好吃，也不复杂。粉丝的色泽和酒店看到的是不是不一样啊，因为是老家自己做的地瓜粉丝，很Q，比外面买的也安...[ 查看全文 ]

广州品牌总会
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