煲仔饭怎么做好吃 煲仔饭如何吃

煲仔饭怎么做好吃 煲仔饭如何吃的相关文章

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  煲仔饭怎么做好吃？煲仔饭的做法

  标签：煲仔饭 煲仔饭的做法 广式煲仔饭

  排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入葱丝。放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖。 煲仔饭的做法-煲仔饭怎么做？ 煲仔饭的做法 煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。 食材明细：排骨500克、大米300克、...[ 查看全文 ]

  兮挚爱

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  怎么吃煲仔饭

  标签：煲仔饭 煲仔饭的做法 米饭

  腊肠煲仔饭的做法步骤 1. 大米提前冷水浸泡2小时。浸泡的时间不能过短也不要太久，浸泡时间太短大米里的水分不足，时间太久大米会被浸泡的太软就不好吃了！ 2. 做煲仔饭十分关键的一步就是掌握好水量。如果水太少，米饭吃起来感觉夹生，水太多米饭则软塌塌的没有嚼劲。浸泡后的大米，水量是手指的高度。就是...[ 查看全文 ]

  飞的更高2146

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  煲仔饭怎么吃

  标签：煲仔饭 菜系

  腊肠滑鸡煲仔饭的做法 腊肠滑鸡煲仔饭做法和步骤1大米洗净，放入清水没过米面，浸泡半小时。将浸泡好的大米倒入锅子中，倒入清水水面与米面的距离约等于食指的第一个关节高度，大火煮开后，调成小火。 2腊肠放入蒸锅中，蒸制20分钟，切片备用；琵琶腿去骨切成小块，加入姜丝、淀粉和少许生抽腌制20分钟备用。；米饭焖10分钟左右，待水分快收干时，放入切片的腊肠，鸡肉，小火继续焖15分钟。 3食用前...[ 查看全文 ]

  米茲殿下De貓

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  煲仔饭如何做好吃 煲仔饭的吃法

  标签：煲仔饭 煲仔饭的做法

  懒人煲仔饭 1. 把腊肠和熏腊肉切丁，用花生油、白糖、鸡粉、酱油等调好，不用放盐，因为腊肉和腊肠，还有酱油本身就带有咸味。 2. 先把米饭煮好，估算尚有5分钟左右就跳闸保温的时候，把准备好的材料加入盖好。 腊肠煲仔饭 1. 姜切絲，腊腸腊 2. 米過水后，放入電飯鍋禸，加水，水到食指,笫一個指節的1/2即可，開始煮飯 3. 同時調汁，生抽加老抽加鹽加糖加香油混合放入碗中即可 4. ...[ 查看全文 ]

  恋衣恋家

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  煲仔饭最正宗的做法 煲仔饭怎么做好吃

  标签：煲仔饭 煲仔饭的做法

  蒜蓉豆豉白鳝煲仔饭（铸铁锅版） 1. 米洗净，停干水份，备用 2. 将所有配料拌匀，加入白鳝里拌匀，腌15分钟左右，最后加入生粉拌匀 3. 米放入锅里，米和水的比例是1:1.2，倒入水，煮开后把米搅拌1分钟防止粘锅，然后放入白鳝，盖好中小火煮12分钟，如果想要饭焦可以煮多三四分钟，然后熄火焖10分钟 凤凰盏煲仔饭 把大米洗干净，放入电饭煲内胆，加入水和油 准备好香肠和凤凰盏 ...[ 查看全文 ]

  相恋不离106

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  咖哩椰汁煲仔饭如何做好吃 咖哩椰汁煲仔饭怎么做好吃

  标签：咖喱

  椰汁咖哩烩饭 1. 虾仁、鲜鱼片、新鲜干贝、洋葱、青椒、红椒、黄椒洗净并切块，再分别以沸水汆烫后捞起沥干；调味料A调制成太白粉水备用。 2. 将奶油放入锅中加热，加入作法1的洋葱爆香，再放入作法1的其他材料与调味料C一起煮开后，再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡，起锅淋在白饭上即可食用。 椰汁咖喱饭 1.热锅倒橄榄油，微热后下胡萝卜块煸炒均匀 2.再下其他原料一起炒匀 3.锅中倒一点清水，把...[ 查看全文 ]

  sky春暖花开159

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  素煲仔饭怎么吃

  标签：主食

  荠菜肉饼煲仔饭的做法 荠菜肉饼煲仔饭做法和步骤1荠菜多次冲洗浸泡后去除脏污，入滚热水中烫煮约1分钟后捞起沥干水分；待荠菜不烫手后，用力挤干荠菜所有的水分，后切碎烫熟的荠菜； 2猪肉切小块后入处理器中，放入调料（酱油1大匙；盐1/2小匙；黄酒1大匙；葱泥1大匙；姜泥1小匙；素蚝油2大匙；鲣鱼粉1/2小匙；砂糖2小匙；白胡椒粉1小匙；蛋黃2个(可省)；橄榄油1.5大匙；），后稍做搅打至均匀有黏稠感；...[ 查看全文 ]

  qq号619572751

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  怎么吃腊味煲仔饭

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  腊味煲仔饭的做法步骤 1. 酱肉、香肠切片。 2. 菜心洗净。 3. 大米洗净，在水里浸泡半小时。 4. 蚝油、生抽加凉开水调成调味汁。 ...[ 查看全文 ]

  飞吧巨蟹

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  腊味煲仔饭的家常做法 腊味煲仔饭怎么做好吃

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法 大米 广式腊肠 腊肠

  喷香腊味煲仔饭 1）将干香菇用40度左右的温水浸泡半小时，泡软后洗净，切片备用。大米洗净，放入清水没过米面，浸泡半小时。 2）在浸泡香菇和大米的同时，将腊肉和腊肠放入蒸锅中，蒸制20分钟，切片备用。 3）把西蓝花切成小块洗净，放入加了盐和油的沸水中焯烫半分钟，捞出后放入冷水中浸泡1分钟沥干备用。 4）将生抽，美极鲜味汁，味露，盐，糖，鸡精和清水倒入碗中，搅匀后备用。 5）将浸泡好的大...[ 查看全文 ]

  大红门937

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  怎么吃自制煲仔饭

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  自制煲仔饭的做法步骤 1. 把两人份的大米洗净放入电饭煲锅内，水按照正常煮饭的量加入即可，在上面淋小半勺香油或者芝麻油，在放入油豆腐，油豆腐要用手撕开，在放入切成段的青菜，最后放入香肠 2. 用电饭煲的精煮模式，煮好后，再闷十分钟才解开锅 ...[ 查看全文 ]

  坏蛋爱丫头

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  腊肠煲仔饭怎么做好吃

  标签：腊肠煲仔饭 瓜果蔬菜

  腊肠煲仔饭 1.这里用的是腊肠、木耳、胡萝卜、速冻的玉米和青豆 ，该切的切了，该撕的撕了，然后淘米，把这些原料和少许盐放进去，按照惯常的方式用高压锅闷米饭。 2.闷好之后，记得把饭和菜拌匀，懒得再做菜的直接配碗汤喝就是一餐了。 腊肠煲仔饭 1.大米洗净，放入容器中，加入清水，米和水的比例=1：1.5。煮开后盖上锅盖，小火约10分钟，蒸煮至7分熟 2.香菇、油菜洗净焯水备用。香菇对半切开，...[ 查看全文 ]

  爱我别走426946

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  咖喱煲仔饭怎么做好吃

  #九阳#咖喱鸡肉煲仔饭 1. 准备好咖喱鸡肉煲仔饭所需的食材 2. 鸡腿去骨，切成小块 3. 将切好的鸡腿肉加入盐、白胡椒粉、小葱末、黄酒腌制20分钟入味 4. 将胡萝卜切丁、土豆切成滚刀块、口蘑切块、洋葱切丁备用 5. 锅中加入少许玉米油烧热，加入洋葱爆出香味 6. 倒入胡萝卜丁、口蘑、土豆块继续翻炒一下 7. 加入鸡腿肉翻炒至表面发白 ...[ 查看全文 ]

  凤舞云霄11

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  腊味煲仔饭怎么做好吃

  标签：腊味煲仔饭

  腊味煲仔饭 1. 大米洗净要提前浸泡1个小时-2小时，水量1：1.5到1：2最佳 2. 腊肠切片，所有调料放在小碗里，油菜洗净备用 3. 浸泡后的米放在微波炉带盖容器里底部放一个大盘子防止水溢出来，选择蒸米饭按两下显示300，开始加热，总共计时21分钟 4. 剩余6分钟的时候把米饭取出来，顺着婉壁淋少许植物油，把腊肠铺在米饭上继续加热 5. 时间到后不要揭开盖子，把...[ 查看全文 ]

  铭太子

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  鱼腩煲仔饭怎么做好吃

  标签：鱼腩煲仔饭

  腩肉煲鱼干 1. 准备食材，咸鱼干要提前浸泡15分钟。（如果鱼干比较咸的话要尽量泡久一点） 2. 先将肉切成大块（按个人喜欢），鱼干切块，备用 3. 用开水将肉和鱼干焯一下水 4. 所有食才放入煲中，加入650克水，大火烧开转小火煲 5. 这是煲十分钟时候。搅拌均匀，继续小火煲 6. 30分钟后水也差不多了，关火，这时候可以洒点葱花上碟（我这次没放葱...[ 查看全文 ]

  竟然还有人

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  煲仔饭如何做好吃

  标签：煲仔饭 煲仔饭的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煲仔饭 1.大米最好浸泡半天左右。在煲仔锅内壁抹上一层油。放入浸泡好的大米和水 2.开小火慢煮 3.切好西兰花和腊肠，洗好香菇 ...[ 查看全文 ]

  alone1866

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  怎么做腊味煲仔饭 如何做腊味煲仔饭

  标签：腊味煲仔饭 腊味煲仔饭的做法 香米 广式腊肠 腊肠

  腊味煲仔饭 1、大米洗净浸泡2-3小时 2、倒入食用油搅拌 3、大火煮开，调小火盖上盖子 4、待水分快收干，放入腊肠，四季豆汆水 5、打入鸡蛋，排上切好的腊肠，四季豆，大火一下下，盖上盖，关火，余温闷10分钟就可以啦 小诀窍 PS:今天煲这个饭，我的水还是放少了，锅底有点焦了，大家做这个火候很重要丫，最好一直盯着，火别太大，我今天就没掌握好 水量不好说，因为米不同吃水的量也不知道，所...[ 查看全文 ]

  60后了99

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  怎么吃腊味双拼煲仔饭

  标签：腊味双拼煲仔饭 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  腊味双拼煲仔饭的做法步骤 1. 腊肠与腊肉洗净切片。将生抽，美极鲜酱油与糖调匀。 米洗干净后放入锅中，加入平时煮饭相同份量的水，约是没过2/3第一节食指。 2. 煮开后均匀放入切片腊肠、腊肉，盖上锅盖。小火焖煮10分钟。 3. 小妙招：10分...[ 查看全文 ]

  默momo魔

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  南瓜香蕉煲仔饭怎么做好吃

  标签：南瓜香蕉煲仔饭

  香菇鸡米煲仔饭 1. 鸡肉在凉水中放姜片煮开，再放料酒去腥，捞出洗净 2. 放入锅中炒干水分，再放料酒 3. 放八角、桂皮、冰糖 4. 放老抽 5. 放生抽 6. 放盐 7. 放没过鸡肉的开水大火煮开后改小火焖30分钟 8. 大米洗净，放置30分钟 9. 香菇、胡萝卜切块（青椒后来没用） 10. 把香菇、胡萝卜、鸡肉连汤...[ 查看全文 ]

  呉亪龝憴

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  怎样做腊肠煲仔饭好吃 怎么做腊肠煲仔饭好吃

  标签：腊肠煲仔饭 腊肠 木耳

  腊肠煲仔饭 1、提前将大米略洗，用水泡上。 2、菜心去根部的硬皮，香葱切末，广东香肠斜刀切片，香菇欹花刀。 3、砂锅底部用姜片蘸油擦一下，并把姜片垫在砂锅底部、焖烧前在砂锅中倒一部分油，能防止糊底。 4、将洗好的米倒入砂锅，放好蒸饭的水 5、将切好的腊肠码放在砂锅边上， 6、放在红外线炉具上高火加热。 7、盖好盖放在火上焖饭 8、玻璃锅内放入凉水加上少许的油、盐 9、水开后放入菜心...[ 查看全文 ]

  当年明月ツ

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  腊肠包菜煲仔饭怎么做好吃

  腊肠蔬菜煲仔饭 1. 准备好腊肠洗净切片 2. 木耳，我准备太多了，哈哈哈。 3. 洗好米。 4. 淘好米，放水和煲米饭一样多。 5. 开小火，一定是小火。看看就是我这么小的火苗。 6. 7. 应该把肉和菜准备好再开火，我没准备好就开火时间来不及。所以吸取经验，一定要把各种材料准备好再开始，这样不用着急啦。 8. 酱油里面放五香...[ 查看全文 ]

  earth丶执念

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