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最正宗芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕如何做

电饭煲芝士蛋糕

1. 奶油奶酪加牛奶、糖,隔水融化。期间用筷子搅拌均匀 2. 黄油融化加入到奶酪中,放凉待用

电饭煲芝士蛋糕:3

3. 蛋黄蛋清分离,装蛋清的盆无水无油,加一滴醋打发。分三次加入共20g糖

电饭煲芝士蛋糕:4

4. 蛋黄打匀,倒入奶酪糊,筛入低筋粉,泡打粉(可省,因为我觉得蛋清打发得好这个也没什么意思,不加更健康)

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2016-05-10 标签:

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