怎样做烤鹿肉

怎样做烤鹿肉的相关文章

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  怎样做烤鹿肉 烤鹿肉做法

  标签：鹿肉 黄瓜

  番茄蒸鹿肉 1、将西红柿切去底部，挖空内部待用。 2、鹿肉洗净切薄片，用精盐、味精、蚝油腌渍5分钟后，放入西红柿内，上放葱花、姜丝，放入蒸锅蒸8分钟，取出盛入盘中即可。 材料替换 原料可以用牛肉替换鹿肉，称番茄蒸牛肉；也可换成牛蹄筋，称番茄蒸牛筋；也可以用鹿筋替换鹿肉，称番茄蒸鹿筋。 口味变化 调味料中增加花生酱、香辣酱、甜面酱，称为香辣酱蒸鹿肉。 双仙汁鹿肉水饺 1、药包放...[ 查看全文 ]

  ilovenvshenii

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  怎样做烤鹿肉 烤鹿肉最正宗的做法

  标签：鹿肉 洋葱

  珊瑚鹿肉 1、鹿外脊片成10大片，改刀成根部相连的条，加盐、味精腌制入味，加入少许蛋液抓匀后拍干淀粉使肉丝分离，排列成三层，用铁钎子穿好。 2、锅上火，加宽油，烧至六成热，下入穿好的鹿肉浸炸至金黄色、表皮脆硬时捞出。 3、用柠檬汁、白糖烧制成柠香汁，勾流芡，淋在炸好的鹿肉上，摆盘，点缀盘饰即成。 小诀窍 特点 形似珊瑚，口味酸甜，柠檬味浓，鹿肉脆嫩。 李书林 (吉林) 干煸鹿肉 ...[ 查看全文 ]

  tianzhong889

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  烤鹿肉怎样做好吃 烤鹿肉的家常做法

  标签：鹿肉 洋葱

  鹿肉脯 一、将肉糜拆包放在碗上，用手拼命抓，好让肉粘性大些，再加入生抽、姜茸、孜然粉、玉冠粉、黑胡椒粉、花椒粉、鱼露和烈酒，用手搅拌均匀； 二、将肉糜平铺在烤板（盘）上，用玻璃瓶滚平，大概3--5MM； 三、放入烤箱烤，350--400F，15分钟左右，一定要盯住烤箱，不要走远，否则焦了都不知道； 四、看见肉块表面转成深色，油在吱吱声地叫，就OK了。再就Pizza轮割成小块。 番茄蒸鹿肉 1、将...[ 查看全文 ]

  孙大腾腾

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  烤鹿肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤鹿肉 1.在烹饪前，将鹿肉提前24小时放置在冰箱冷藏区，自然解冻（不要使用微波炉等快速解冻功能，会破坏鹿肉原本的鲜味） 2.均匀地洒上1大勺海盐、2大勺橄榄油，适量的胡椒粉（现磨的混合黑胡椒颗粒） ...[ 查看全文 ]

  爱笑的羊羊520

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  怎样做烤鹿肉才好吃

  标签：猪肉

  烤鹿肉 1、菟丝子、肉苁蓉加入有300克清水的沙锅内熬煮至汤汁余下75克时，捞出药渣不用，药汁晾凉。芹菜切成段。胡萝卜切成菱形片。洋葱切成丝。黄瓜切成条。鹿肉切成长方形大薄片。 2、鹿肉片放入容器内，加入胡萝卜片、洋葱丝、芹菜段拌匀入味15分钟左右，将肉片取出放入另一容器内，加入晾凉的药汁、料酒、葱姜汁、精盐、十三香粉、泡打粉、白糖拌匀，反复抓打入味、汲入药汁。 3、将烤盘上刷上一层...[ 查看全文 ]

  G201316

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  如何做烤鹿肉好吃 烤鹿肉的做法

  标签：鹿肉 洋葱

  珊瑚鹿肉 1、鹿外脊片成10大片，改刀成根部相连的条，加盐、味精腌制入味，加入少许蛋液抓匀后拍干淀粉使肉丝分离，排列成三层，用铁钎子穿好。 2、锅上火，加宽油，烧至六成热，下入穿好的鹿肉浸炸至金黄色、表皮脆硬时捞出。 3、用柠檬汁、白糖烧制成柠香汁，勾流芡，淋在炸好的鹿肉上，摆盘，点缀盘饰即成。 小诀窍 特点 形似珊瑚，口味酸甜，柠檬味浓，鹿肉脆嫩。 李书林 (吉林) 干煸鹿肉 ...[ 查看全文 ]

  kstg2495412

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  烤鹿肉如何做好吃 烤鹿肉怎样做好吃

  标签：鹿肉 黄瓜

  炖鹿肉 1.将油烧热，放入鹿肉将肉炒好，放入洋葱，蒜末，伍斯特郡沙司，月桂树叶，百里香，盐和750毫升的水。 2.上盖后蒸煮1到1个半小时，或直到肉嫩。 3.将土豆和欧洲防风草放入，煮到软。将面粉和水混合起来，倒到炖锅里使汤变的稍稠一些。食用前去掉月桂树叶即可。 时蔬熘鹿肉 1、鹿肉切片，加半茶勺小苏打粉、少许水抓匀，涨发2小时以上，洗净沥干，水淀粉上浆待用。 2、菜分别切片待用。 3...[ 查看全文 ]

  hzlfc528

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  低温烤鹿肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  低温烤鹿肉 1.将1大勺橄榄油洒在铸铁烤锅内，将鹿腿肉放入 2.在肉上均匀地撒上海盐、黑胡椒和剩下的橄榄油，盖好锅盖 3.烤箱预热到150摄氏度后，将装有鹿肉的铸铁锅放入烤箱中层，烤...[ 查看全文 ]

  熙思美丹丹

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  烤鹿肉怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  烤鹿肉 1.将鹿肉剔除杂质，洗净后切大块，放盆内。将汗葱、胡萝卜分别去杂 洗净切片。芹菜去杂洗净切段。都放入鹿肉盆内。加入精盐、味精、白兰地酒、胡椒粉，腌渍4小时。 2.将腌好的鹿肉放入烤盘内，加入少许水和油，上炉烤至鹿肉呈红褐色 熟烂取出，改刀装盒，浇上烤盘中原汁即成。 烤鹿肉 1、菟丝子、肉苁蓉加入有300克清水的沙锅内熬煮至汤汁余下75克时，捞出药渣不用，药汁晾凉。芹菜切成段...[ 查看全文 ]

  吴伢儿

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  烤鹿肉的吃法

  标签：猪肉

  烤鹿肉 1.将鹿肉剔除杂质，洗净后切大块，放盆内。将汗葱、胡萝卜分别去杂 洗净切片。芹菜去杂洗净切段。都放入鹿肉盆内。加入精盐、味精、白兰地酒、胡椒粉，腌渍4小时。 2.将腌好的鹿肉放入烤盘内，加入少许水和油，上炉烤至鹿肉呈红褐色 熟烂取出，改刀装盒，浇上烤盘中原汁即成。 烤鹿肉 1、菟丝子、肉苁蓉加入有300克清水的沙锅内熬煮至汤汁余下75克时，捞出药渣不用，药汁晾凉。芹菜切成段...[ 查看全文 ]

  wzg3428

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  烤鹿肉的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  烤鹿肉 1、菟丝子、肉苁蓉加入有300克清水的沙锅内熬煮至汤汁余下75克时，捞出药渣不用，药汁晾凉。芹菜切成段。胡萝卜切成菱形片。洋葱切成丝。黄瓜切成条。鹿肉切成长方形大薄片。 2、鹿肉片放入容器内，加入胡萝卜片、洋葱丝、芹菜段拌匀入味15分钟左右，将肉片取出放入另一容器内，加入晾凉的药汁、料酒、葱姜汁、精盐、十三香粉、泡打粉、白糖拌匀，反复抓打入味、汲入药汁。 3、将烤盘上刷上一层...[ 查看全文 ]

  金牛小丸子1

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  怎样做奶汁鹿肉饼 怎么做奶汁鹿肉饼

  双仙汁鹿肉水饺 1、药包放入容器内，加入清水200克，入蒸锅内用大火蒸30分钟左右取出，拣出药包不用，药汁留下50克备用。余下的稍凉后倒入面粉内，加温水和匀成软硬适中的面团，略饧。 2、鹿肉剁成末。韭菜切成末。鹿肉末内加入余下的药汁、料酒、精盐、鸡精、味精、十三香粉顺一个方向充分搅匀上劲，再加入韭菜、姜、芝麻油拌匀成馅。 3、面团搓成条，揪成均匀的剂子，按扁，擀成圆薄皮，放上馅，捏成...[ 查看全文 ]

  LG芒果哥哥

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  炸鹿肉怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  炸鹿肉 1、鹿里脊肉拍刀拍松，用俄力冈、圆葱碎、西芹碎、腌制后，用刀修成柳叶状，蘸面粉、拖蛋液、醮面包渣待用。 2、煎盘中加入橄榄油烧热后，放鹿肉煎至成熟即可装盘，放上炸土豆块、煮胡萝卜条、苹果块配菜码。 小诀窍 鹿里脊肉先用拍刀拍松，用刀尖将筋健剁断，遇热后不易收缩。 鹿肉脯 一、将肉糜拆包放在碗上，用手拼命抓，好让肉粘性大些，再加入生抽、姜茸、孜然粉、玉冠粉、黑胡椒...[ 查看全文 ]

  别苦了你的女人

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  红烧鹿肉片怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鹿肉片 1.将鹿肉放清水洗净，泡30分钟后取出切大片，用1大匙料酒腌制20分钟 2.花椒用1/3碗水泡成花椒水，香菜切段、葱、生姜切大片 3.锅内倒清水，放...[ 查看全文 ]

  冒险一土渣

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  怎样做奶汁鹿肉饼才好吃

  标签：瓜果蔬菜

  奶汁鹿肉饼 1、将鹿里脊肉绞成馅，用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎拌制成馅，作成桃形饼过三关，放入煎盘中煎熟； 2、摆放盘中，配酸黄瓜、炸土豆块、煮菜花、煮胡萝卜条等配菜码，浇上奶汁即可。 小诀窍 鹿肉在绞馅前，要用清水反复浸泡，去其杂味。 双仙汁鹿肉水饺 1、药包放入容器内，加入清水200克，入蒸锅内用大火蒸30分钟左右取出，拣出药包不用，药汁留下50克备用。余下的稍凉后倒入面粉...[ 查看全文 ]

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  大蒜炒鹿肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大蒜炒鹿肉 1.鹿肉洗净切片备用 2.大蒜去皮、洗净，切两半备用 3.锅内放入植物油，待油六成热放入鹿肉片翻炒 ...[ 查看全文 ]

  打13426090482

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  怎么做炸鹿肉好吃 炸鹿肉的做法

  标签：面粉

  珊瑚鹿肉 1、鹿外脊片成10大片，改刀成根部相连的条，加盐、味精腌制入味，加入少许蛋液抓匀后拍干淀粉使肉丝分离，排列成三层，用铁钎子穿好。 2、锅上火，加宽油，烧至六成热，下入穿好的鹿肉浸炸至金黄色、表皮脆硬时捞出。 3、用柠檬汁、白糖烧制成柠香汁，勾流芡，淋在炸好的鹿肉上，摆盘，点缀盘饰即成。 小诀窍 特点 形似珊瑚，口味酸甜，柠檬味浓，鹿肉脆嫩。 李书林 (吉林) 干煸鹿肉 ...[ 查看全文 ]

  zxdhj

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  洋葱孜然鹿肉怎样做才好吃

  标签：洋葱孜然鹿肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  洋葱孜然鹿肉 1.鹿肉切片放适量盐和胡椒腌几个小时 2.腌好的鹿肉先用油煸炒一下 3.煸炒肉的时候切洋葱 蒜片 辣椒粒 ...[ 查看全文 ]

  无丶所

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  双仙汁鹿肉水饺怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  双仙汁鹿肉水饺 1、药包放入容器内，加入清水200克，入蒸锅内用大火蒸30分钟左右取出，拣出药包不用，药汁留下50克备用。余下的稍凉后倒入面粉内，加温水和匀成软硬适中的面团，略饧。 2、鹿肉剁成末。韭菜切成末。鹿肉末内加入余下的药汁、料酒、精盐、鸡精、味精、十三香粉顺一个方向充分搅匀上劲，再加入韭菜、姜、芝麻油拌匀成馅。 3、面团搓成条，揪成均匀的剂子，按扁，擀成圆薄皮，放上馅，捏成...[ 查看全文 ]

  爱︿不值永远』

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  烤鹿肉佐以蓝莓酱汁配煎蔬菜教程图解

  标签：里脊

  午餐肉烩蔬菜的做法步骤 1. 1.把所有的蔬菜切好. 2. 倒油，按豆芽，土豆，白菜，午餐肉的顺序倒入炒匀。 3. 加入一些水，番茄，加盐，盖盖焖熟 4. 出锅，OK 烤鹿肉佐以蓝莓酱汁配煎蔬菜的做法步骤 1. 先腌制：在大碗中放鹿肉，倒入所有调味料，大蒜瓣拍扁拍碎、到白兰地和橄榄油。用手混合均匀，密封冷藏腌制至少2小时。 ...[ 查看全文 ]

  happy梦琦

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