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卤豆干的家常做法 卤豆干怎么做好吃

卤豆干

卤豆干

1.豆干洗净,以滚水汆烫一下即捞起沥干备用。

2将卤汁放入锅中与作法1的豆干一起以中小火卤煮约12∼15分钟即可。

卤香豆干

图老师美食

用纱布将八角、花椒、桂皮、丁香包好,用细线系紧,制成卤包。白豆腐干洗净,沥干水分。

取一个适用于微波炉的带盖大容器,放入制好的卤包,加入干红辣椒、酱油、冰糖、油和100ml凉水,浸泡20分钟。

将容器盖好盖子移入微波炉,以900瓦(或高火)火力加热5分钟至沸腾,制成...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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