鱼头豆腐做法 鱼头豆腐的家常做法

鱼头豆腐做法 鱼头豆腐的家常做法的相关文章

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  鱼头豆腐怎么吃 鱼头豆腐的家常做法

  标签：鱼头豆腐 鱼头 豆腐 鱼

  鱼头豆腐汤 1)鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。 2)煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。 3)再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。 4)调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。 超级�嗦： **用鱼来做汤，都需要先经...[ 查看全文 ]

  西凉少年i

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  鱼头豆腐的家常做法

  标签：鱼头豆腐 鱼

  鱼头豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 鱼头豆腐 原料:豆腐500克，鱼头1千克、冬笋片、冬菇片各50克，海米25克，青蒜100克，浓白汤1．5千毫升，色拉油100克，料酒25毫升。精盐、味精、胡椒粉、葱姜末各适量。 鱼头豆腐的做法 : (1)把鱼头劈开，洗净控干水，用精盐科酒腌l0分钟。豆腐切成厚片，青蒜切成2．5厘米长的段。 (2)锅烧热，倒入油，把鱼头稍煎一煎,下葱姜炒几下，放入汤和所有的调料...[ 查看全文 ]

  手工琥珀三通

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  砂锅鱼头豆腐如何吃 砂锅鱼头豆腐的家常做法

  标签：砂锅鱼头豆腐 鱼头 豆腐

  咖啡鱼头砂锅 1、将蛋清打散，倒入规则的模具中（先在内壁抹油），用蒸或烤的方法制成固体的蛋清块。趁热取出，冷却后切成片片。 2、将黑鱼头内的鱼鳃去净，洗得干干净净沥干备用。 3、中火加热不沾炒锅，将鲜奶油炒化，下香葱段炒出香味。 4、倒入好汤，没有加水也行，改大火，在锅中加入速容咖啡、干白葡萄酒、百里香香叶、柠檬汁、黑胡椒粉和盐、煮沸后摆入黑鱼头和蛋清片，再次煮沸转入炒锅中慢炖...[ 查看全文 ]

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  砂锅鱼头豆腐怎么吃 砂锅鱼头豆腐的家常做法

  标签：砂锅鱼头豆腐 鱼头 豆腐 剁椒鱼头

  豆腐鱼头煲 1、鱼头用酒、盐腌过，扑上生粉备用。 2、豆腐几块切成小方块，两面略煎好备用。 3、支竹若干，在锅中略炸后备用。 4、起镬放油将鱼头煎至金黄色铲起。 5、再起镬放油、姜葱蒜爆香，再放入煎好的鱼头略煎一下，溅酒。 6、加水、酱油、糖、豆腐、支竹，加盖焖片刻。 7、放盐调味勾芡，再转至砂煲加热至滚便可上枱。 鱼头油豆腐煲 1- 新鲜鱼头一个，洗净切块 2- 油炸过的豆腐，在...[ 查看全文 ]

  恺撒ct10

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  鱼头豆腐的做法

  鱼头豆腐 1.鱼头从中间剖开（不剖开也行），豆腐切方丁（或块状），干辣椒切段、姜拍破、葱斜切段。 2.青蒜切寸段。 3.炒锅置火上倒油（多一些），大火烧热，将鱼头、...[ 查看全文 ]

  大胖子小昊

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  沙锅鱼头豆腐的家常做法

  标签：鸡蛋

  沙锅鱼头豆腐怎么做最好吃怎么做沙锅鱼头豆腐好吃 沙锅鱼头 菜系及功效 家常菜谱 沙锅鱼头原料 ：鲢鱼头250克，豆腐500克，熟竹笋75克，水发香菇25克，熟菜油250克，料酒10克，酱油15克，姜末、青苗蒜，豆瓣酱、白糖、味精、熟猪油各适量。 沙锅鱼头的做法 ： 1．将豆腐切成4厘米长、1厘米厚的片，用开水焯一下，豆瓣酱捣成茸。竹笋切成薄片。青苗蒜切末。 2．将鱼头洗净去牙齿，在近头部的...[ 查看全文 ]

  伊莎贝拉h77

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  鱼头豆腐砂锅的家常做法

  鱼头豆腐砂锅 1. 把鱼头处理好，抹上盐和老抽晾干，是为了煎鱼头时不爆油和入味； 2. 准备好葱结，姜，蒜头； 3. 煎鱼头，我对煎鱼一直犯怵，因为怕破皮，老妈教的法...[ 查看全文 ]

  xiaojianxj520

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  鲤鱼头豆腐的家常做法

  标签：鱼

  鲤鱼头豆腐 1、鲤鱼头剖开洗净，豆腐切块，香菇泡发，葱姜蒜切末。 2、起锅热油爆香葱姜蒜、郫县豆瓣酱，煸鲤鱼头片刻。 3、放1碗水、料酒、酱油、豆腐、香菇，焖煮10分钟。 4、放盐和鸡精调味，收汤即可。 豆腐鲤鱼 1.先将豆腐除去硬边、破皮，切成4厘米*1.5厘米的细长条。 2.鲤鱼去鳞、内脏洗净，将鱼身两面各划2刀。 3.炒锅入油烧热，放入豆腐条炸至金黄色，捞出沥油。 4.再将鲤鱼放入略炸...[ 查看全文 ]

  曾少77

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  鱼头炖豆腐的家常做法

  标签：鱼头炖豆腐

  鱼头炖豆腐 1. 主辅料：洗净鱼头、鱼尾、豆腐、葱、姜 2. 豆腐切块，葱、姜切丝 3. 热锅冷油，放入鱼头、中火煎制 4. 两面煎制定型后，放入葱、姜丝 5. 开大火，先后烹入醋、料酒 6. 烹入生抽 7. 加入清水，烧开炖制 8. 炖制5分钟左右，加盐调味，放入豆腐 9. 继续炖制3分钟，即可关火 10. 出锅盛入...[ 查看全文 ]

  拿命疼爱01

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  鱼头豆腐白汤的家常做法

  鱼头豆腐白汤 1. 冼好鱼头，两边腮一定要去掉，劈两瓣。豆腐切小块。 2. 锅里起油烧热，稍为多点，放鱼头，煎三成熟放料酒丶生姜，蒜，再煎两三分钟放开水大火烧开。 3. 鱼汤烧开后，放入豆腐再大火燒开转小火，再后放盐，少许味精，香菜等可以出锅了。[ 查看全文 ]

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  豆腐炖鱼头的家常做法

  标签：豆腐炖鱼头 鱼

  豆腐烧鱼块 经常听老人讲“千滚豆腐，万滚鱼” 意思是说鱼和豆腐都是不怕久煮的菜，越炖越有味 但也不是所有品种的鱼都适合久煮，这里说的是一些适合红烧或是炖汤的鱼 河鱼我家吃的不多，经常买的也就是草鱼了 大块鱼腹上的肉，肉质嫩，刺又少 切块后，腌制入味，裹上炸浆过油二次，就是美美喜欢的口味 也可以微煎一下和豆腐一起烧 炖久一点是软烂入味，稍炒一下是外酥里嫩 二种做法各有...[ 查看全文 ]

  ok要成功先发疯

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  砂锅鱼头豆腐的家常做法

  标签：砂锅鱼头豆腐 鱼

  三杯砂锅鱼头 一直都喜欢用砂锅做菜,感觉特别的香,无论是煲汤粥或焖菜. 单纯的鱼头小潺并不是特别爱吃,倒是这种香味四溢的砂锅做法很得我心,往窗台上瞅了瞅,还有几株九层塔长得正茂盛,于是,这道三杯砂锅鱼头产生了. 人们往往对于鱼头的营养评价存在误区，鱼头本身营养高、口味好，有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。 但实际上，多吃鱼头对身体无益，因为鱼类及大...[ 查看全文 ]

  沉默的汉子之歌

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  酸辣豆腐鱼头的家常做法

  标签：豆腐

  酸辣豆腐鱼头的做法步骤 1. 把材料切啐 2. 豆腐切小块跟鱼头放蒸锅蒸，蒸时加点料酒和盐。 3. 把材料一起炒，加点辣椒酱和酱油 4. 把炒好的配料倒在鱼头豆腐上继续蒸二十分钟 ...[ 查看全文 ]

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  鱼头冻豆腐的家常做法

  标签：鱼头冻豆腐 鸡蛋

  青椒番茄烩冻豆腐 青椒、番茄、豆腐，均属餐桌上的理想食材，三者都色泽靓丽，美味营养，但如果把豆腐经过冷冻之后再加工食用，豆腐会变得更加鲜嫩、甘甜，冷冻过的豆腐与其它菜蔬合炒，可带我们领略豆腐的另一番风味，感受豆腐的另一种风釆。今天和大家分享的，是一道受人喜爱的家常菜一一青椒番茄烩冻豆腐。 青椒番茄烩冻豆腐 用料：青椒2个，番茄1个，嫩豆腐1块，剁肉1勺，干淀粉少许，胡...[ 查看全文 ]

  法罗群岛孤独者

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  鱼头豆腐汤的家常做法 鱼头豆腐汤营养棒

  标签：鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤的家常做法 鱼头豆腐汤 养生食谱

  鱼头豆腐汤的家常做法 鱼头豆腐汤营养棒 鱼头豆腐汤是非常有名的一道菜，鱼头豆腐汤的营养非常的丰富，所包含的蛋白质含量颇高。鱼头豆腐汤味道鲜美。所以人们都喜欢吃鱼头豆腐汤。那么你知道鱼头豆腐汤怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家推荐几款不错的食谱。 家常鱼头豆腐汤 材料：鲢鱼头800克，嫩豆腐1盒，生姜3克，香菜2棵，葱2根，大蒜2头，植物油20毫升，料酒5...[ 查看全文 ]

  出租蔬菜大棚

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  鱼头豆腐基本做法

  标签：鱼头豆腐 豆腐

  鱼头豆腐汤的做法步骤 1. 切好姜片、大蒜叶、大蒜备用。 2. 鱼头洗净，加入少许盐、料酒、姜片腌制20分钟。 3. 腌制鱼头的同时，将嫩豆腐切块放入盐水中浸泡10分钟。 4. 锅内倒...[ 查看全文 ]

  一个人旅行51

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  如何做鱼头豆腐 鱼头豆腐最正宗的做法

  标签：鱼头豆腐 鱼头 豆腐 剁椒鱼头

  鱼头豆腐汤 1、鱼头切开成数件，去淤血、腮杂，洗净。 2、锅内加入植物油，爆香姜片，下鱼头稍煎，加2碗水，下豆腐煲1小时，以适量盐调味即可。 功效 鱼头可祛头风，补血；豆腐能宽中益气，消热散血，消胀利水，利肺润燥，是物美价廉的滋养品。豆腐配鱼头煲汤，营养价值很高。 鱼头豆腐汤 1 锅烧热用猪板油把鱼头煎过，加入姜块，这样可以去腥，等待鱼头两侧都变色了，然后倒入料酒，等到酒挥发...[ 查看全文 ]

  初夏蔷薇花er

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  鱼头豆腐锅的做法

  标签：豆腐

  鱼头豆腐锅的做法步骤 1. 让菜场把鱼头对半劈好，弄干净（黑膜和里面的类似软牙齿的一定要弄掉）。将鱼头撒盐腌制十五分钟后 擦干水分放平底锅上加生姜两面各煎十分钟，加入豆腐摊在周围，然后加入生抽～料酒～少许醋～适当的盐（我翻冰箱里还有鱼丸和淡菜就加了点）。然后加水漠过鱼头放辣椒，大火闷至快干后出锅，撒上葱。完工 ...[ 查看全文 ]

  钱陶雅舍

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  鱼头烧豆腐的做法

  标签：鱼头烧豆腐 豆腐

  雄鱼头烧豆腐的做法步骤 1. 把鱼头洗干净，干辣椒切碎，蒜切片，姜拍松了切末 2. 稍微煎一下鱼头，放入料酒，盐，酱油，水稍微焖一下，添出来 3. 洗干净锅，放油，煎一下豆腐，煎成淡黄色 4. 把鱼头倒下去，加盐，酱油，料酒，干...[ 查看全文 ]

  zhangjianxun69

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  鱼头焖豆腐的做法

  标签：鱼头焖豆腐 鱼

  鱼头焖豆腐怎么做最好吃怎么做鱼头焖豆腐好吃 豆鼓焖豆腐 又是一道下饭菜，简单又下饭，嫩滑的豆腐吸收了豆鼓的香味，准保让你添饭的节奏哦。 某些人眼里豆豉是臭味，在另一些人眼里是香味，豆豉创造了很多美味家常菜，它的风韵也无可替代。 超级下饭菜【 豆鼓焖豆腐 】 食材：水豆腐，青红辣椒，香菜，蒜片。 调料：豆鼓，水淀粉，生抽。 豆鼓焖豆腐的做法 1、豆腐切方块。 2、青红...[ 查看全文 ]

  东杰03

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