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沙茶凉面最正宗的做法 沙茶凉面如何做

沙茶拌面

沙茶拌面

1.将蒜末、沙茶酱、猪油及盐加入碗中一起拌匀。

2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1∼2分钟。

3.面捞起后将水分滤干,倒入碗中,拌匀后洒上葱花即可,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣拌食。

沙茶牛肉松炆伊面

图老师美食

1.金针菇去蒂、洗净。韭黄洗净,切成10公分长段。将伊面放入滚水中烫软,捞出沥干水份。

2.再将作法1放入热油锅中以中火将两面各煎约1分钟,盛出沥干油份备用...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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