蚝油辣味卤汁怎么吃 蚝油辣味卤汁的家常做法

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  怎么做蚝油辣味卤汁 怎样做蚝油辣味卤汁

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  卤汁拌金针菇 1.金针菇去蒂头切段后洗净备用。 2.取一锅水煮沸，放入红萝卜丝、木耳丝、作法1的金针菇段烫熟捞出沥干；香菜梗再放入锅中拌一下去涩味，立刻捞出沥干。 3.将作法2的所有材料混合盛盘备用。 4.素肉臊卤汁加入所有调味料煮均匀，淋入作法3中拌匀即可。 滋味卤肉卷：卤汁新用打造创意佳肴 1、猪肉剁成馅，加入葱姜末，生抽，料酒，拌匀，鸡蛋打散成蛋液， 2、豆皮展开放在案板上，铺...[ 查看全文 ]

  开始一段爱

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  蚝油辣味卤汁如何做好吃 蚝油辣味卤汁最正宗的做法

  标签：小茴香 花椒

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  真白的宠物猫

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  蚝油辣味卤汁怎么做好吃

  标签：口味食谱

  蚝油辣味卤汁 1.将所有药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为蚝油辣味卤包。 2.卤包和2000㏄、米酒一起放入锅子中，浸泡20分钟备用。辣椒切末、蒜头拍过备用。 3.烧热油锅，把蒜头、姜片爆香，加入辣豆瓣酱、蚝油、沙茶酱、辣油、辣椒末一起炒香，放入作法2的锅子中，再加入冰糖，开大火煮滚后，即完成蚝油辣味卤汁。 蚝油辣肥肠 1.将猪大肠剪成数段，并将周围脂肪剪除，用筷子将大肠翻面，加...[ 查看全文 ]

  弍红丸

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  可乐卤汁的家常做法 可乐卤汁怎样吃

  标签：可乐 八角

  可乐卤蛋 1.把鸡蛋洗干净，放进蒸锅，水开后转小火10分钟关火取出 2.把取出的鸡蛋放入凉水中，经过凉水浸泡蛋壳很容易剥离 3.锅内倒入1罐可乐、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺盐和适量的清水，煮开 4.把剥好的鸡蛋放入做开的卤汁中煮5分钟后关火 5.把鸡蛋和卤汁倒入一个大碗，晾凉后盖保鲜膜放入冰箱冷藏24小时入味后即可食用 咖哩卤汁 1.取锅，放入辛香料爆炒后备用。 2.将卤包材料全装进卤包袋...[ 查看全文 ]

  caixiaojuan86

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  辣味炒年糕的家常做法 辣味炒年糕怎么吃

  标签：甜品 点心

  辣炒年糕片儿 1、将年糕片用清水泡开放一边，留用。 2、将大头菜用手掰成小块洗好，留用。 3、青椒去筋去仔切宽丝，留用。 4、胡萝卜切稍厚片，留用。 5、洋葱款片，留用。 6、大葱根部切葱段，留用。 7、锅中油开放青椒、胡萝卜、洋葱，炒香之后放大头菜继续炒。 8、青菜略微炒蔫添水，放两大勺韩国辣酱继续炖。 9、保持中火，锅内的菜炖开之后放入葱段跟年糕片，依个人口味放盐。 10、在快要...[ 查看全文 ]

  孤独是一种病3

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  卤汁鸡爪怎样做 卤汁鸡爪的家常做法

  标签：鸡爪

  红卤鸡爪 1.鸡爪斩去爪尖，清洗干净，沥去水分； 2.桂皮掰成小块，与茴香一起装入消毒纱布缝成的香料袋中，缝好袋口； 3.锅中放入清水500克左右，加入绍酒、酱油、葱结、姜块（拍松）、香料袋和一半白糖； 4.待水沸时，投入鸡爪； 5.等再沸时，改用中小火长时间卤煮； 6.直到鸡七八成熟后再加入另一半白糖； 7.继续加热到鸡爪酥熟，端离火，拣去香料，待其冷却。 电饭煲卤鸡爪 1.鸡爪洗净手放...[ 查看全文 ]

  聚吧飞鹰

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  咖哩卤汁的家常做法 咖哩卤汁怎样做好吃

  标签：八角 咖喱

  绿咖哩椰汁酱 将所有材料调和即可。 用途：鸡肉、牛肉、羊肉、虾皆可做为主菜，拌饭也很适合。 椰汁咖哩鸡 1.鸡肉剁小块，放入滚水中汆烫去秽血，再捞出洗净，备用。 2.热锅，加入1茶匙油，放入红咖哩以小火炒香，再加入作法1的鸡肉块炒约2分钟。 3.于作法2的锅中续加入水、盐、糖、香茅、柠檬叶，煮约5分钟，接着加入椰奶续煮约10分钟，最后加入洋葱片煮约2分钟即可（盛盘后可另加入绿叶装饰）...[ 查看全文 ]

  可爱的玉晨

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  卤汁黄金卷的家常做法 卤汁黄金卷怎样做？

  标签：黄瓜

  黄金卤汁咖哩鸡 1.将鸡胸肉洗净，切成1.5公分小丁，加入腌料拌抓均匀，入滚水汆烫后捞出备用。 2.马铃薯、红萝卜去皮，切成1公分小丁，入滚水汆烫10分钟；洋葱切丁备用。 3.锅烧热，放入奶油、洋葱丁以小火炒香，再放咖哩粉炒香，加入黄金卤肉汁、水、月桂叶、作法1的鸡丁、作法2的红萝卜丁和马铃薯丁，以大火煮滚后，转小火煮至鸡肉入味、收汁成稠状，最后倒入椰浆煮至滚沸即可。 黄金如意卷 马...[ 查看全文 ]

  岂能是无分纹

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  卤汁猪皮的家常做法

  卤汁猪皮 1.食材：猪皮。 2.将猪皮洗净，放入汤锅中，加入适量的清水。 3.盖锅盖，大火煮滚。 ...[ 查看全文 ]

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  盐水卤汁正宗做法 盐水卤汁的做法

  标签：八角

  卤汁豆腐 1.把南豆腐切成小块，放入油锅中炸透 2.将李锦记卤水汁和清水混合放入锅中煮沸 3.下入炸好的豆腐煮透，熄火泡15分钟 4.把豆腐捞出来即可食用 咖哩卤汁 1.取锅，放入辛香料爆炒后备用。 2.将卤包材料全装进卤包袋中绑紧，放入作法1锅中。 3.将剩余的调味料和高汤，全都加入作法1锅中，先以大火煮至滚沸，再以小火慢煮1小时即为咖哩卤汁。 传统卤汁 1.取锅，放入辛香料爆炒后备用...[ 查看全文 ]

  south小a

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  卤汁豆腐的家常做法

  标签：豆腐

  卤汁豆腐的做法步骤 1. 把南豆腐切成小块，放入油锅中炸透。 2. 将李锦记卤水汁和清水混合放入锅中煮沸。 3. 下入炸好的豆腐煮透，熄火泡15分钟。 4. 把豆腐捞出来即可食用。 ...[ 查看全文 ]

  郭子T_T

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  辣味年糕的家常做法 辣味年糕做法

  标签：辣味年糕 辣白菜 年糕

  辣味年糕 1、年糕切条，辣白菜切条 2、先炒辣白菜，再放年糕炒3分钟，少放一点点盐，出锅开吃！ 辣味炒年糕 1.把年糕和香干和都切成薄薄的一片片。 2.一齐扔到锅里炒，炒时加上一些自制的辣椒番茄酱，只需要几分钟，一道又香又辣又弹牙的辣味炒年糕就做好了。 甜辣年糕 1、年糕用水清洗干净。 2、平底锅中放入半杯水，水开后放上年糕煮至年糕变软。 3、放上韩国辣酱，翻炒片刻即可。 香辣...[ 查看全文 ]

  青春忆路

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  云南卤汁的家常做法

  标签：口味食谱

  云南卤汁 1.取锅，加入少许油、葱和姜爆炒后盛起。 2.将卤包材料一起装入卤包袋中绑紧。 3.在锅中加入调味料、剩余的其他食材、作法1、2的食材，先以大火煮至滚沸，再以小火煮约90分钟即为云南卤汁。 卤汁素鸡 1:素鸡切片(1CM左右厚度) 盐水方腿(半块)切片 泡椒(3颗) 八角(3颗) 桂皮(一小片)洗净备用 2:炒锅烧热放油改中小火 依次放入素鸡煎至两面金黄出锅 3:锅内放水烧开(水量足够能没过素鸡就...[ 查看全文 ]

  至爱heifenggu

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  卤汁鸡爪的家常做法

  标签：口味食谱

  卤汁鸡爪 从市场上买回的鸡爪去掉指甲，用流动的水清洗干净，放入滚水中汆烫2分钟，以去除异味。 煮锅中加入800ml凉水，放入处理过的鸡爪、老姜片、大葱段和料酒，大火煮滚后转小火炖煮30分钟，加入盐，之后继续炖煮10分钟，炖至鸡爪酥烂入味盛出。 炒锅中放入香油，大火烧至六成热，放入葱花、姜末爆香，倒入300ml炖鸡爪的原汤，再加入鸡精和白胡椒粉，煮沸成卤汁，然后把鸡爪投入卤汁中，关火，待其...[ 查看全文 ]

  子君卓爵

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  卤汁蒸蛋的家常做法

  卤汁蒸蛋 1.鸡蛋打匀成蛋液，加入爌肉卤汁、太白粉水与所有调味料拌匀，再用滤网过筛后备用。 2.蟹肉棒剥成丝状备用。 3.将作法1的蛋液倒入碗中，加入作法2的蟹肉丝，盖上保鲜膜放入蒸锅中，蒸10至15分钟，取出放上香菜即可。 如何蒸出毫无瑕疵的鸡蛋羹呢【蒸蛋羹】 1、准备鸡蛋两个、水（大概鸡蛋的两倍少一点左右） 2、鸡蛋打散，建议不放盐。 3、水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的...[ 查看全文 ]

  甜甜大草莓岁月

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  蚝油南瓜的家常做法 蚝油南瓜怎样吃

  标签：蚝油南瓜 蚝油 南瓜

  南瓜饼 1、先将南瓜打皮去穰 2、将南瓜切成小块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟 3、将熟了的南瓜叉碎，凉透 4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀，以发硬为佳 5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼 6、电饼铛打开倒油，油温放南瓜饼，慢慢煎，一面发黄后翻过来煎，盖锅三四分钟即可 小诀窍 糯米粉放少了饼容易发软拿不起来，可适量放入些面粉，吃起来口感也很好 南瓜杂饭 １、准备大米、糯米、高...[ 查看全文 ]

  爱如捕风AL

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  卤汁蛋藕怎样做好吃 卤汁蛋藕的家常做法

  标签：鸡蛋 鹌鹑蛋

  卤汁蒸蛋 1.鸡蛋打匀成蛋液，加入爌肉卤汁、太白粉水与所有调味料拌匀，再用滤网过筛后备用。 2.蟹肉棒剥成丝状备用。 3.将作法1的蛋液倒入碗中，加入作法2的蟹肉丝，盖上保鲜膜放入蒸锅中，蒸10至15分钟，取出放上香菜即可。 云南卤汁 1.取锅，加入少许油、葱和姜爆炒后盛起。 2.将卤包材料一起装入卤包袋中绑紧。 3.在锅中加入调味料、剩余的其他食材、作法1、2的食材，先以大火煮至滚沸，再...[ 查看全文 ]

  KZY天天向上

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  辣味饭的家常做法 辣味饭的做法

  标签：豆豉 麻辣味

  辣味酱 1.将材料全洗净并沥干水份，备用。 2.再将作法1的辣椒去蒂去子后，备用。 3.准备一果汁机，放入作法1与作法2及油膏，一起打成酱后，即倒入碗中。 4.再于作法3中，加入芥末一起调均匀，即完成。 辣味薯丁 1.马铃薯洗净去皮后，用波浪刀切成长、宽约2公分的小方丁。 2.将切好的马铃薯丁用水略洗后，沥干水分。 3.马铃薯丁放入盆中，先加入辣椒粉拌匀后，再加入玉米粉拌匀，让马铃薯表面沾...[ 查看全文 ]

  冬虫草7

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  广式卤汁的家常做法

  标签：口味食谱

  广式卤汁 1.取锅，放入辛香料爆炒后备用。 2.将卤包材料全装进卤包袋中绑紧，放入作法1锅中。 3.将剩余的调味料和高汤，全都加入作法1锅中，先以大火煮至滚沸，再以小火慢煮2∼3小时即为广式卤汁。 广式卤汁干捞意面 1、先准备一锅热水，加盐水煮一把意粉（意粉煮软后会膨胀，所以分量要抓好喔，一不小心会煮太多喔～），这次的意粉要煮到熟透，因为要做的捞意粉，是类似凉面的做法，5内分钟速成...[ 查看全文 ]

  扬州三月雨绵绵

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  东山鸭头卤汁的家常做法 东山鸭头卤汁如何做？

  标签：甘草

  卤水烤鸭 1.鸭部件洗干净用水灼煮片刻去掉血腥味晾干水备用，卤水煮开备用。 2.把鸭浸在卤水腌12-24小时。 3.腌好后连鸭带卤水重新煮开即可 捞起鸭后卤水再单独煮一会儿放凉放入冰箱保存。 4.鸭表面依次涂抹上盐和苏打粉腌10分钟。 5.托盘铺锡纸烤箱最高温度预热10分钟 把鸭放在烤架上皮朝上。 6.烤箱改220度，上层烤40分钟后取出 刷上烤出来的鸭油 再放入烤箱烤15-20分钟即可。 7.取出烤好后的烤...[ 查看全文 ]

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