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当归醉鸡卷如何做好吃

归芪醉鸡卷

归芪醉鸡卷

1.将鸡腿去骨后用刀背拍松,然后用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟入味。

2.黄芪和当归用清水洗净后,加500ml左右的清水,大火煮滚后小火熬半小时,最后的药汁过滤。

3.鸡腿腌制好以后,将鸡腿卷成筒关,用锡纸包成糖果状,蒸20分钟左右至熟。

4.鸡腿凉了以后,将锡纸拿掉,将药汁和酒,连鸡腿一起装在容器内,腌制一天,切片装盘。

当归炖鸡

图老师美食

1、红枣、百合、枸杞分别洗净,生姜切成片;[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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