1.腿肉洗净,放入滚水中煮约25∼30分钟至熟后捞起,趁热抹上盐和香油,待凉后切片,淋上混匀的酱料即可食用。
【造型制作】
1:将鸡蛋煮熟,取出蛋黄过筛后成碎末状。
2:将蛋黄与米饭拌匀成黄色饭团。在三角形饭团模内加入黄色米饭,底部留小三角位置填上白色米饭。
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