老北京萝卜素丸子怎样做？

老北京萝卜素丸子怎样做？的相关文章

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  老北京萝卜素丸子吃法

  标签：老北京萝卜素丸子 北豆腐 胡萝卜

  萝卜丸子 1、猪绞肉加少许生抽、蚝油、麻油、糖和盐腌半小时，吊片和虾米洗净沥干水分。 2、热锅里放适量油爆香姜葱蒜末，加入吊片和虾米爆香后加入绞肉炒熟，盛起备用。 3、白萝卜削皮刨丝，放入布袋中压出多余的水分，加入（2）、盐和胡椒粉混合均匀。 4、加入适量木薯粉，用手揉均匀。（木薯粉可适量调整，搓一粒粉团不散开即可） 5、把粉团搓捏成扎实的小丸子，排放入抹了一层蒜米油的盘...[ 查看全文 ]

  yexingchenkeke

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  老北京萝卜素丸子的做法 老北京萝卜素丸子最正宗的做法

  标签：老北京萝卜素丸子 北豆腐 胡萝卜 家常菜

  萝卜丸子 1、火腿煮熟后切碎。 2、萝卜切块。 再削成球状。 把它们全部削完。 3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。 用漏勺起出后用凉水浸凉。 4、放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了），上蒸锅蒸20分钟以上。 5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中（喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少）。 6、将炼乳放入汤中。 煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋...[ 查看全文 ]

  李亚统

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  怎样做老北京萝卜素丸子才好吃

  标签：老北京萝卜素丸子 面食

  老北京萝卜素丸子 1、将豆腐控干水分抓碎，胡萝卜洗净去皮、擦成细丝，香菜清洗干净切碎，粉丝泡发好，切成小段。 2、将以上物料混合，加入一个鸡蛋，放入面粉，搅拌均匀。 3、之后调入盐、白胡椒粉、鸡精，稍事搅拌。用手团制成大小均匀的丸子。 4、锅中坐油，待6成热，将丸子放入煎炸，待完全金黄，捞出控油即可。 小诀窍 有什么特别的注意事项？ 怎么把素丸做的比肉还好吃——萝卜丸子汤 ...[ 查看全文 ]

  孤心诚丶

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  最正宗老北京萝卜素丸子做法

  标签：老北京萝卜素丸子 北豆腐 胡萝卜 素菜

  炸萝卜丸子 1、大萝卜洗净，去皮，用擦板擦成细丝，再用刀剁碎，加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。 2、将搅好的萝卜馅挤咸蛋黄大的丸子，下入六成热的油中炸透，呈浅黄色，捞出，沥净油分，装盘，带花椒盐上桌即可。 材料替换 用山药替换萝卜，称炸山药丸子。 口味变化 调味料中去掉酱油、胡椒粉，改用桂林辣酱、香油，称炸酱香萝卜丸子。 炸萝卜丸子， 1白...[ 查看全文 ]

  堂主丶枫

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  老北京萝卜素丸子的家常做法

  标签：老北京萝卜素丸子 根茎蔬菜

  老北京萝卜素丸子 1、将豆腐控干水分抓碎，胡萝卜洗净去皮、擦成细丝，香菜清洗干净切碎，粉丝泡发好，切成小段。 2、将以上物料混合，加入一个鸡蛋，放入面粉，搅拌均匀。 3、之后调入盐、白胡椒粉、鸡精，稍事搅拌。用手团制成大小均匀的丸子。 4、锅中坐油，待6成热，将丸子放入煎炸，待完全金黄，捞出控油即可。 小诀窍 有什么特别的注意事项？ 怎么把素丸做的比肉还好吃——萝卜丸子汤 ...[ 查看全文 ]

  白羊yannis

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  老北京私家丸子教程_

  标签：猪肉

  老北京私家丸子的做法步骤 1. 肉最好自己在家剁！剁好后加鸡蛋淀粉姜末五香粉盐顺时针打匀加入适量的清水 2. 锅内宽油！油热后放入丸子炸至定型 3. 砂锅内加热水放入少许酱油大料姜片开锅后小火炖至三小时即可中途水不够可以加热水 ...[ 查看全文 ]

  果果麻花

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  老北京焦溜丸子的教程

  标签：肉馅

  老北京焦溜丸子的做法步骤 1. 木耳撕小朵、红彩椒切成菱形块、马蹄去皮拍碎、香菜切段、葱姜切末。 2. 将猪肉馅放入马蹄末、葱、姜末、绍酒、盐、胡椒粉、马蹄碎。 3. 将猪肉馅沿一个方向打上劲儿。 ...[ 查看全文 ]

  chefj471

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  老北京焦溜丸子基本做法

  标签：肉馅

  老北京焦溜丸子的做法步骤 1. 和肉馅：肥肉馅和瘦肉馅混合，放入葱末，姜末，放入老抽，料酒，鸡精，打一个鸡蛋，慢慢顺着一个方向搅合，一点点加入水淀粉，让肉馅搅合上劲！ 2. 把肉馅放置一边，入味。我是中午搅合的肉馅，晚饭用。夏天可以放冰箱中。 3. 油锅倒入大量油，把肉馅揉成...[ 查看全文 ]

  —人是人妈生

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  老北京焦溜丸子的吃法

  标签：猪肉

  老北京焦溜丸子的做法步骤 1. 木耳撕小朵、红彩椒切成菱形块、马蹄去皮拍碎、香菜切段、葱姜切末。 2. 将猪肉馅放入马蹄末、葱、姜末、绍酒、盐、胡椒粉、马蹄碎。 3. 将猪肉馅沿一个方向打上劲儿。 ...[ 查看全文 ]

  超级天蝎座浩浩

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  老北京素炸酱面的吃法

  标签：老北京素炸酱面

  老北京炸酱面 1. 食材准备好 2. 小葱取一半和姜一起切碎 3. 一整包干黄酱倒入碗中，加水稀释搅拌至无结块的状态 4. 锅中倒油 5. 下入五花肉丁 6. 不停煸炒至五花肉熟透、出油 7. 倒入姜末 8. 倒入稀释好的黄酱 9. 分三次加入清水，期间不停搅拌，熬至酱汁起泡的状态 10. 加入2茶匙白砂糖 1...[ 查看全文 ]

  爱Phaeton爱

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  怎样做老北京鸡肉卷好吃 老北京鸡肉卷的做法

  标签：老北京鸡肉卷 鸡腿 黄瓜 主食

  鸡肉三明治卷 1.先把鸡肉煮熟晾凉切碎，鸡蛋煮熟后去壳切碎，酸黄瓜、洋葱、西芹也都分别切碎。把切碎的各种原料倒进大碗里，再放入千岛酱，放少量白胡椒粉和盐调味，搅拌均匀备用。 2.把面包片放在蒸笼里蒸5分钟（这样待会儿卷时就很软、有韧性不会裂）。 3.取出面包片用手压扁，然后将上述料1涂抹在面包片的一边，向内卷起，成圆筒状；再用保鲜膜卷起，将两端扭紧（像不像一个个糖果^_^），然后放进...[ 查看全文 ]

  朝露霓裳

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  老北京疙瘩汤的家常做法 老北京疙瘩汤怎样做？

  标签：老北京疙瘩汤 西红柿 鸡蛋 汤

  番茄汤汁烩疙瘩 1.材料，面粉半斤，土豆1个，番茄3个，鸡蛋1个，大蒜几瓣 2.土豆去皮切片，在笼上蒸熟 3.把蒸熟的土豆压成泥 4.土豆泥和鸡蛋搅拌均匀，调入黑胡椒和盐 5.倒入面粉搅拌 6.揉成面团，放在一边醒着 7.番茄划十字刀 8.用叉子固定了番茄在灶上用小火转圈烤，一会儿皮就翘起来了 9.番茄依次去皮 10.切成小丁 11.醒好的面团搓成细条，切成像包饺子的那种剂子，要切小些，易入味 12.把...[ 查看全文 ]

  驾驶分代扣分

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  怎样炸素萝卜丸子 炸素萝卜丸子的做法

  标签：萝卜丸子的做法 萝卜

  萝卜丸子的做法- 萝卜中含有大量的膳食纤维，热量极低，常吃能增强人体免疫力，对防癌抗癌有着重要的作用。总之，萝卜是一种很好的蔬菜！今天跟大家分享的是炸素萝卜丸子的做法，口感酥脆，带着阵阵萝卜清香，非常好吃。下面就一起来学炸素萝卜丸子的做法吧。 1.备好所需食材。 2.萝卜洗净擦丝，然后切末，葱姜也切末。 3.将萝卜和大葱混合，加1匙盐拌匀腌制10分钟左右，然后挤出...[ 查看全文 ]

  露西

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  老北京焦溜丸子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京焦溜丸子 1.木耳撕小朵、红彩椒切成菱形块、马蹄去皮拍碎、香菜切段、葱姜切末 2.将猪肉馅放入马蹄末、葱、姜末、绍酒、盐、胡椒粉、马蹄碎 3.将猪...[ 查看全文 ]

  祈求帮助V

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  怎样做老北京爆肚最好吃

  老北京爆肚正宗做法/图解/步骤： 1.准备好所需调料，如果没有现成辣油，可以用干辣椒现榨。现榨的话干辣椒泡水里10分钟 2.芝麻酱一点点加水顺一个方向澥开，用筷子滑过芝麻酱后，纹路清洗，稍后慢慢消失状态最佳 3.酱豆腐放在小碗中碾碎，最好再加点酱豆腐汤 ...[ 查看全文 ]

  花儿为蝶儿开

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  老北京炸酱怎样做才好吃

  标签：老北京炸酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京炸酱 1.准备好五花肉和干黄酱（我是中午炒菜剩下的肉，就没用五花肉） 2.把干黄酱用水谢好，不要太稠了，稀一些更好 3.把肉剁成小丁即可，不要太碎...[ 查看全文 ]

  赤色月幽灵

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  老北京肉饼怎样做才好吃

  标签：老北京肉饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京肉饼 1.面粉和成较软的面团，盖盖醒30分钟。 2.肉馅里加入料酒和花椒油去腥，加老抽，生抽，香油，盐，鸡粉调味。葱切成末，最后加入到馅里搅匀。 3.面醒好后分成剂子，擀成大...[ 查看全文 ]

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  怎样做老北京豆酱才好吃

  标签：豆制品

  老北京豆酱 将猪皮洗净，刮去表层杂物和猪毛，放入沸水汆烫，3分钟后取出，用流动水冲洗干净并沥干水分。 祛除猪皮内层多余的肥油，将猪皮切成小手指粗细的条，备用。 将胡萝卜清洗干净，刮去皮，切成0.5cm见方的方丁，香干也切成同样大小的丁，黄豆清洗干净，备用。 烧开汤锅中的水，先放入黄豆，略煮3分钟，之后放入胡萝卜丁和香干丁，继续煮2分钟，捞出沥干。 锅中放入1500ml水，水开之后，将切好...[ 查看全文 ]

  吸血小毛驴

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  老北京灌肠怎样做才好吃

  标签：老北京灌肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京灌肠 1.把香料倒入锅中加适量清水煮10分钟。 2.然后隔滤网倒入少许腐乳汁再继续煮3-5分钟关火。 3.关火后捞出香料不要。 ...[ 查看全文 ]

  ck亚轩

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  老北京奶酪怎样做才好吃

  标签：老北京奶酪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京奶酪 1.将牛奶倒入奶锅中，加入1汤匙的白砂糖，不停搅拌至糖溶化，牛奶表面起小泡沫即可关火 2.将奶锅放入盛有凉水的容器中晾凉 3.取一只碗，在碗上放一块笼布，将醪糟连米带汁...[ 查看全文 ]

  shineApk

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