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卤肉粽子的家常做法卤肉粽子怎样做？的相关文章

卤肉粽子的家常做法卤肉粽子做法

标签：五花肉料酒粽子

粽子烧肉 1、猪肉切块，熟粽子剥去粽叶切块。 2、起锅热油稍煎粽子盛出。 3、另起锅热油爆香葱姜蒜，煸炒猪肉片刻。 4、放酱油、料酒、糖和1碗水焖煮1小时左右。 5、猪肉九成熟时放粽子焖煮5分钟。 6、收汤汁放盐和鸡精调味即可。肉粽淋酱 1.将材料Ａ搅拌均匀，以小火煮滚即可熄火。 2.待作法1的材料冷却后，再加入材料Ｂ即完成。香菇肉粽 1、粽叶、草绳洗净，放入锅里水煮片刻，捞起...[ 查看全文 ]

上帝我想你
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卤肉粽子最正宗的做法如何做卤肉粽子

标签：五花肉料酒

端午节到了，DIY老家潮汕粽子粽叶和咸草绳先煮一下（三分钟左右），粽叶颜色变青绿色即可，然后用清水洗两遍，晾干待用。五花肉洗净，擦干水分，切成约1.5cm宽、2.5cm长，大小一致。再倒五香粉、酱油绊均匀。蘑菇用水泡过后，把水挤干，切成1/4的大小，再倒点酱油，淹一下。花生用水小煮一下（花生没有那苦涩味）用清水冲一下，晾干。糯米用清水洗三四遍（确定没有沙粒），然后晾干，接着倒点花...[ 查看全文 ]

魔羯女0111
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卤肉粽子怎么做好吃

标签：口味食谱

卤肉粽子 1、五花肉洗净用香料卤好，切小块，用卤水浸起。 2、糯米洗净用水泡2个小时，捞出沥干水份。 3、把糯米和卤肉、加点卤水、少许盐一起和均匀，粽叶用开水煮个几分钟捞出洗净甩干水，就可以包粽子了。 4、把粽叶卷成锥形，再把糯米舀进用手把糯米往下压，再把粽叶包成有三个角的就行。我第一次包，没有包成三角形，但是没有漏米就行。 5、包完后用水煮100分钟，灭火后再在水里浸20分钟即可。...[ 查看全文 ]

大猫0467
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鲜肉粽子怎样做鲜肉粽子最正宗的做法

标签：鲜肉粽子生抽

香菇肉粽 1、粽叶、草绳洗净，放入锅里水煮片刻，捞起沥干备用。 2、糯米先隔夜浸泡，使用前沥干。 3、瘦肉切小丁状，香菇浸软后切丝。 4、花生用气压锅蒸熟（约十五分钟），用五香粉拌一拌。 5、咸蛋黄蒸熟后切小块（本钱厚可以用整颗）。 6、锅里倒入适量油，爆香蒜末，倒入糯米略炒片刻，放盐、五香粉和味精，调自己喜欢的咸度（切忌太咸，因裹料有咸度），装入盆中备用。 7、锅里倒入点油，放...[ 查看全文 ]

a卡卡asd
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鲜肉粽子最正宗的做法怎样做鲜肉粽子

标签：鲜肉粽子生抽粽子

肉粽 1.先把肉切好，用料酒，盐，糖，味精，生姜，大料，酱油（老抽）等搅拌腌制三个小时，待用。 2.把芦叶洗净用开水烫。说明；不用煮，这样的芦叶包的粽子更清香。 3.要包粽子之前才淘糯米，并把水沥干。 4.把腌制鲜肉里的渍水倒进糯米里，拌匀。说明；口味重的可以再加些盐。 5.腌制好的肉里加麻油，拌匀。 6.开始包粽子。 7.经过三/四个钟头的闷煮；香气四溢！温州肉粽 1、大米和糯米的...[ 查看全文 ]

三年之痒year
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肉粽子的家常做法

标签：肉粽子

肉粽子的做法与步骤 1. 粽叶浸泡后刷洗干净，放入大锅煮约10分钟，棉线一同煮开消毒。 2. 糯米洗净浸泡两小时后沥水，拌少许油和盐备用。 3. 红豆、花生浸泡六小时以上，加入糯米中拌匀。 4. 粽叶剪去两头，准备好所有用具。 5. 五花肉切大片用生抽、老抽、料酒、白糖、花椒粉和少量...[ 查看全文 ]

程淼的春天
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牛肉粽子的做法牛肉粽子最正宗做法

标签：牛肉粽子

咖哩牛肉粽 (1)糯米洗净，泡水2∼3小时后蒸熟备用。 (2)将板腱牛肉切成12块，取2块牛肉切成丁，拌入调味料(1)。其余加水煮烂(或蒸熟)。 (3)在炒锅中放入4大匙油烧热，放入蒸熟的糯米，加入1杯作法(2)煮牛肉的汤汁，将糯米炒至半熟。 (4)另起油锅将材料(2)与生牛肉丁炒熟后，加入调味料(2)拌炒均匀，然后再加入作法(3)的糯米中拌炒均匀备用。 (5)每2张粽叶叠折起，先放入1大汤匙作法(3)拌炒好的糯米馅...[ 查看全文 ]

泡芙小姐_娜娜
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鲜肉粽子的家常做法

标签：鲜肉粽子猪肉

鲜肉粽子以上材料可以做18个粽子包好后，用大锅小火煮2个半小时鲜肉粽子 1.准备工作。头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存。五花肉我不喜欢，太油了，腻！我一直用梅头肉，就是肩胛肉，肥瘦相间的正合适。 2.这个肉腌制最长时间是三天。就是说极限是可以提前三天准备，入味。当天腌制就制作的粽子味道和口感都差很多。 3.然后就是头天晚上把2公斤的...[ 查看全文 ]

感性的哈哈abc
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腊肉粽子的家常做法

腊肉粽子 1. 糯米洗净，浸泡半个小时后滤干水份备用！ 2. 粽叶正反两面洗净！新手可将粽叶放锅里煮，煮过后的粽叶更柔韧些！（水开后煮分把两分钟即可！） 3. 腊肉切丁，约黄豆粒大小！不放肥肉更好！我放肥肉是为粽子更软和！（个人口味） ...[ 查看全文 ]

诸葛不良青年
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五花肉粽子的家常做法五花肉粽子做法

标签：五花肉粽子

咸蛋肉粽 1、粽米、去皮绿豆泡好沥干水后，加适量盐、花生油拌匀。 2、拿两片叶子，卷成椎形，先舀适量糯米，再放适量去皮绿豆、少许眉豆。 3、放半只咸蛋黄、五花肉，再盖上少许去皮绿豆，最后再盖上糯米，离叶口边缘要留点距离。 4、然后就把它包起来，捆紧，这过程没拍，我是一只粽子得包N次才能把它最后捆上。 4、高压锅里放清水，烧开后，把粽子全部放入，盖上盖，高压2小时即可。咸肉粽与枧...[ 查看全文 ]

你好吗KaKui
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香肉粽子的家常做法

标签：小吃

蛋黄香菇肉粽子的做法蛋黄香菇肉粽子做法和步骤1糯米淘干净后，用水浸泡几个小时； 2五花肉切小块，用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制，放冰箱一天（我腌了一夜加一上午），香菇洗净，切小块，和五花肉一起腌制； 3咸蛋黄里加入小半杯白酒，上蒸锅蒸15分钟，蒸好冷却后，每个切两半； 4先挑两片完整的粽子叶，把前端硬的蒂部剪掉； 5两片粽叶叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣； ...[ 查看全文 ]

hn7981
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五花肉粽子做法五花肉粽子的家常做法

标签：糯米粽子

五花肉火腿花生红豆粽子 1.粽叶浸泡后刷洗干净 2.放入大锅煮约10分钟，棉线一同煮开消毒 3.糯米洗净浸泡两小时 4.沥水 5.拌少许油和盐备用 6.红豆、花生浸泡六小时以上，加入糯米中拌匀 7.粽叶剪去两头 8.准备好所有用具 9.五花肉切大片用生抽、老抽、料酒、白糖、花椒粉和少量五香粉提前腌制一晚入味 10.火腿洗净后煮20分钟去除多余的盐味的油脂，切大块 11.取粽叶卷起来，先放糯米，再放五花...[ 查看全文 ]

mei245201364
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肉粽子的吃法

标签：肉粽子糯米粽子

鲜肉粽子以上材料可以做18个粽子包好后，用大锅小火煮2个半小时五花肉粽子 1、五花肉切成小片，加料酒、生抽，搅拌成有泡沫后放入冰箱待用。 2、糯米里放一点生抽搅拌。 3、干粽叶放在热水里浸泡3分钟后，剪去尖的两头。 4、准备白线开始包粽子了。注意粽叶的里层要涂一点油，这样不会粘一起。 5、把粽子包成三角型，用白线将四周包紧就可以了，最后入锅蒸熟即可。不妨大家都来试一试。牛...[ 查看全文 ]

盼盼521go
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肉粽子的教程

标签：肉粽子五花肉

肉粽子的做法步骤 1. 泡糯米，一天吧 2. 红豆泡一天，煮到半成熟 3. 搅拌好 4. 可以开始包了 5. 糯米、红烧肉...[ 查看全文 ]

稳妥范er_
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五花肉粽子的做法怎样做五花肉粽子好吃

标签：糯米五花肉

咸肉粽与枧水粽 1、粽叶一般用竹叶做，包之前先要用水清洗浸泡，然后用水煮一下。【咸肉粽的做法】： 1、糯米用水清洗后沥干水，然后下盐、五香粉拌匀，最后加点生油再拌一下。 2、五花肉要选肥肉多一点的，盐、糖、烧酒、五香粉、丁香粉拌匀调味，提前一晚腌好。【枧水粽的做法】： 1、糯米清洗后沥干水分，加一点枧水拌匀，腌上十分钟左右，然后加入清洗过的红豆，下油拌匀。 2、因为懒，...[ 查看全文 ]

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鲜肉粽子的做法

标签：鲜肉粽子五花肉

鲜肉粽子的做法步骤 1. 食材。 2. 把肉切好，加入调料腌制待用。 3. 把粽子叶的头切去。 4. 锅里烧开水，把新鲜的芦苇叶放进去烫一烫。 ...[ 查看全文 ]

me被伤过的心
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怎样做肉粽子最好吃

肉粽子正宗做法/图解/步骤： 1. 糯米提前用凉水浸泡两小时，时间越久糯米越糯口感更好。然后加入适量盐、生抽、食用碱拌匀备用。 2. 粽叶洗干净，提前浸泡一小时，最后用开水煮五分钟消毒备用。 3. 五花肉切块，加入生抽、料酒、五香粉、鸡精、盐等调味料腌制一会，放入冰箱冷藏一到两个小时备用。时间越长越入味。可根据自己喜好放入调味料。 4. 东西准备好后...[ 查看全文 ]

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肉粽子怎样做才好吃

标签：肉粽子菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

肉粽子 1.将猪肉切成15克左右的长方形块 2.放入腌肉料用手搅拌揉搓5分钟让肉进味 3.放入保鲜盒冷藏一夜让肉腌透 ...[ 查看全文 ]

中南水域
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黑枣香菇肉粽子粽子的图解做法

标签：猪肉

酿香菇#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 肉末用酱油、盐、料酒、油、生粉拌匀，放置半小时 2. 香菇洗净，挤干水，挖去中间菇肉，不要挖太深，会穿。取出的肉可以切碎加在肉里酿，也可不加 3. 然后菇内部抹些生粉，为了与肉更粘合 ...[ 查看全文 ]

静儿尚品店
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怎么吃肉粽子

标签：肉粽子猪肉

肉粽子【Mosquito私家小厨】的做法步骤 1. 糯米洗净后泡水，加入生抽60ml，老抽10ml，泡5-6小时 2. 选择肥瘦均匀的五花肉 3. 切1-2厘米的肥瘦相间的肉丁 4. 放入生抽120ml、老...[ 查看全文 ]

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