首页 相关文章 红酒蔬菜炖牛肉如何做好吃 红酒蔬菜炖牛肉最正宗的做法

红酒蔬菜炖牛肉如何做好吃 红酒蔬菜炖牛肉最正宗的做法

普罗旺斯的红酒炖牛肉

图老师美食

1.蔬菜擦净去皮切块;

2.牛肉切中小块;

3.将原料1与调料1混合均匀,冷藏过夜;

4.隔天将蔬菜,牛肉,与腌汁分开,香料装入滤袋,腌汁留下备用;

5.将牛肉用纸巾擦干水份,撒上少许面粉;

6.锅预热中小火,把生熏肉切成小丁,放进锅里煎到出油;

7.熏肉完全煎香出油后,把小肉丁捞出来沥油,锅里留;

8.转中火,把牛肉放进去,表面煎香拿出来;

9.然后将蔬菜分批放进去炒香再拿出来;

10.烤箱预热325华氏;

11.将流下来的腌汁倒进锅里,煮开,撇清浮沫;

12.保持大火边撇抹边收汁,约5分钟;

13.转小火,把蔬菜和肉倒回锅里;

14.放进半茶匙盐,黑胡椒末;

15....[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

红酒蔬菜炖牛肉如何做好吃 红酒蔬菜炖牛肉最正宗的做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部