咖哩红酒炖肉的做法 怎样做咖哩红酒炖肉好吃

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  神风宠儿

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  怎样做咖哩红酒炖肉才好吃

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  咖哩红酒炖肉 1.牛臀肉切大块，于表层均匀沾裹低筋面粉；洋葱、马铃薯、青红椒切大块；蒜头、西芹、红萝卜、蕃茄切碎备用。 2.热锅，以 30g奶油用小火炒香月桂叶，放入作法1的牛肉块及盐、黑胡椒粗粉、糖拌炒约3∼5分钟至牛肉上色后，加入牛高汤继续炖煮约45分钟备用。 3.另取一锅，放入30g奶油以中火炒香洋葱块、蒜头碎、西芹碎、红萝卜碎、蕃茄碎、马铃薯块，再放入咖哩粉继续拌炒至香味出来。 4.将...[ 查看全文 ]

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  咖哩红酒炖肉的家常做法

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  若离别情伤

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  咖哩红酒炖肉怎么做好吃

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  红酒炖羊肉 1.羊肉切成约3厘米见方的块，找一只较深的汤碗或者盆，放入清水和花椒，然后放入羊肉稍稍抓匀，然后腌制半小时左右 2.羊肉腌好后倒掉血水，然后用清水冲洗两次，将剩余花椒粒洗净 3.炒锅中加入清水，放入一半量的葱、姜，放入羊肉用中大火将水烧开，水开后淋入料酒，避开浮沫将羊肉捞出，再次用清水冲洗干净 4.炒锅中加入少许油烧到3成热，放入葱姜、羊肉，用中火煸炒至水分收干 5.淋入红...[ 查看全文 ]

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  红酒炖肉的教程

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  萝卜干炖肉的做法步骤 1. 五花肉洗净 2. 冷水下锅煮开后1分钟翻面再煮1分钟 3. 捞出，趁热处理干净猪皮上的毛 4. 切成小方块儿 ...[ 查看全文 ]

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  咖哩炖肉豆怎样做最好吃

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  咖哩炖肉豆 1.热锅，以中小火放沙拉油炒香其余材料A，加入茄子丁、绞肉、米酒拌炒约2分钟，再加入辣椒粉、姜黄粉、印度辛香料拌炒约1分钟至入味。 2.在作法1的锅中加入豆仁、牛高汤煮至滚开后，以黑胡椒粗粉、糖、盐调味，再转小火再续煮约10分钟即可。 咖哩红酒炖肉 1.牛臀肉切大块，于表层均匀沾裹低筋面粉；洋葱、马铃薯、青红椒切大块；蒜头、西芹、红萝卜、蕃茄切碎备用。 2.热锅，以 30g奶...[ 查看全文 ]

  栋兵514

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  咖哩炖肉豆的吃法

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  品味苦辣

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  怎样做焗烤红酒炖肉丸好吃

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  红酒炖羊肉 1.羊肉切成约3厘米见方的块，找一只较深的汤碗或者盆，放入清水和花椒，然后放入羊肉稍稍抓匀，然后腌制半小时左右 2.羊肉腌好后倒掉血水，然后用清水冲洗两次，将剩余花椒粒洗净 3.炒锅中加入清水，放入一半量的葱、姜，放入羊肉用中大火将水烧开，水开后淋入料酒，避开浮沫将羊肉捞出，再次用清水冲洗干净 4.炒锅中加入少许油烧到3成热，放入葱姜、羊肉，用中火煸炒至水分收干 5.淋入红...[ 查看全文 ]

  曹操1990之歌

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  焗烤红酒炖肉丸的做法

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  红酒牛肉 如果是往常我会直接给这个菜起个 红酒牛肉 ，但听着步步惊心的插曲，我却突然改了心思。感触上心头，便把名字改成了“红酒醉牛肉”。红酒和牛肉一起本就是绝妙的搭配，红酒在腌制的过程中可以让牛肉软化，红酒的微酸和苦涩在炖煮的过程中酒精蒸发，留下了醇厚的香味。最后我把牛肉切成小块，浸在红酒中，摆盘上桌，不容易风干，而且入口还有酒香。 这道菜还非常适合做家宴菜。来的人多...[ 查看全文 ]

  『暴暴蓝』

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  最正宗焗烤红酒炖肉丸的做法 怎么做焗烤红酒炖肉丸

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  咖哩红酒炖肉 1.牛臀肉切大块，于表层均匀沾裹低筋面粉；洋葱、马铃薯、青红椒切大块；蒜头、西芹、红萝卜、蕃茄切碎备用。 2.热锅，以 30g奶油用小火炒香月桂叶，放入作法1的牛肉块及盐、黑胡椒粗粉、糖拌炒约3∼5分钟至牛肉上色后，加入牛高汤继续炖煮约45分钟备用。 3.另取一锅，放入30g奶油以中火炒香洋葱块、蒜头碎、西芹碎、红萝卜碎、蕃茄碎、马铃薯块，再放入咖哩粉继续拌炒至香味出来。 4.将...[ 查看全文 ]

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  咖哩炖肉豆怎么做好吃

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  焗烤红酒炖肉丸怎么做

  “焗烤芝士肉酱手工年糕”，美味的让自己感动！ 1、调制茄汁肉酱：番茄、洋葱、大蒜切碎，锅中倒入橄榄油将洋葱、大蒜炒香，放入牛肉末进行拌炒，再放入番茄、番茄酱、孜然、肉桂、红酒、盐、黑胡椒一同拌炒，中小火煮10分钟。 2、调制白酱：先将牛油在锅中溶化，加入面粉炒制，然后加入牛奶、鸡汤、和肉豆蔻搅拌均匀，煮至滚沸，随即收至小火，煮10分钟。 3、年糕切片，在焗烤盘中依次放茄汁肉酱...[ 查看全文 ]

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  法式Bretagne炖肉配红酒梨胡萝卜榄的做法

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  法式Bretagne炖肉配红酒梨胡萝卜榄的做法步骤 1. 将牛肉凉水放入锅中，中火，不停的撇去浮末血污，不要煮熟 2. 把胡萝卜，洋葱，卷心菜切成块，在一边备用 3. 牛肉走水好了以后，把牛肉和蔬菜接着用凉水，中火慢慢煮 ...[ 查看全文 ]

  爱爱爱爱伱勒

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  怎样做桂圆腐乳炖肉 桂圆腐乳炖肉的做法

  标签：猪肉

  桂圆炖蛋 1.桂圆去壳去核备用 2.鸡蛋打散，加入温水，鸡蛋和水的比例为1:2 3.鸡蛋水反复过筛，直到没有泡沫 4.将鸡蛋水注入摆好桂圆的容器，盖上保鲜膜 5.盖保鲜膜是为了防止鸡蛋蒸制的时候因为水汽滴入产生蜂窝，影响口感 6.容器选择浅一些，可以蒸制的。大火上汽后蒸8-10分钟即可 元旦快乐：桂圆炖蛋 1、取一只小碗，倒入半碗温水，在温水中再打入两枚鸡蛋，不要打散，保持鸡蛋原形。 2、在...[ 查看全文 ]

  唯一的我916

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  法式Bretagne炖肉配红酒梨胡萝卜榄怎么做

  法式Bretagne炖肉配红酒梨胡萝卜榄 1. 将牛肉凉水放入锅中，中火，不停的撇去浮末血污，不要煮熟 2. 把胡萝卜，洋葱，卷心菜切成块，在一边备用 3. 牛肉走水好了以后，把牛肉和蔬菜接着用凉水，中火慢慢煮 4. 锅里加一点百里香，不要放多了，一点点...[ 查看全文 ]

  樱桃暴风雪

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  豆角炖肉的家常做法 豆角炖肉怎样做好吃

  标签：豆角炖肉 豆角 五花肉 豆角泡菜

  土豆豆角炖肉（辣味） 1、土豆滚刀块，猪肉切成麻将块、豆角择好 2、水烧热，放入肉块、花椒、啤酒，肉变白色后捞出过凉水 3、油烧热，下豆角翻炒至翠绿色后捞出（因为豆角不好熟所以先炒一下） 3、倒入油，烧热后加葱姜蒜花椒辣椒炒香后加入肉块，然后加入老抽和辣豆豉酱，翻炒一小会儿后加入土豆和豆角 4、加入水没过菜，放入八角老抽冰糖，炖半小时左右 小窍门：因为在国外买不到料酒，所以放...[ 查看全文 ]

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  怎样炖肉更鲜嫩？做炖肉的小技巧

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  你是不是很喜欢吃肉呢？是不是因为炖出的肉质不鲜嫩而发愁呢？下面图老师生活为您推荐几种不同肉质的炖法，让你轻松炖出美味鲜肉！ 怎样炖肉更鲜嫩？做炖肉的小技巧 做炖肉的小技巧 1、 炖牛肉 炖牛肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮，这样牛肉易烂，而且有特殊的香味。 2、 炖猪肉 可以往锅中放一些山楂。 3、 炖羊肉 在水中放一些食碱。 4、 炖鸡肉 ...[ 查看全文 ]

  横竖都是二nice

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  家常白菜炖肉的做法 家常白菜炖肉怎样做好吃

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  东北家常菜——白菜炖冻豆腐 1.白菜洗净，把菜帮和菜叶分开切丝，木耳洗净切丝，粉丝凉水泡一下； 2.热锅放油，放葱姜蒜爆香，放白菜帮丝、木耳丝炒倒，加热水，放冻豆腐，盖锅盖，大火烧开转小火炖10分钟。 3.在加白菜叶丝，粉丝，盐，花椒面，盖上锅盖，炖3~4分钟，就可以了，出锅撒上绿色的葱花和红色的辣椒圈。ok了 家常版笋干烧肉卤蛋，（成品后可烩白菜or豆角or土豆or粉条） Before Start,...[ 查看全文 ]

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