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怎么做冷面怎样做冷面的相关文章

怎样做朝鲜冷面怎么做朝鲜冷面

标签：朝鲜冷面朝鲜冷面的做法辣白菜

朝鲜冷面 1.燉牛肉：因为牛肉不是很好熟，所以我们先做牛肉。我这次用的是牛里脊肉(尽量选择瘦肉)，冷水下锅，放入姜片，大料，辣椒、桂皮，煮至沸。把牛肉取出来重新加水、香料(和之前的一样)、酱油、糖、料酒少许放入电压力锅里，水要漠过牛肉。 2.鸡蛋：生鸡蛋用冷水泡15分钟，再上锅冷水煮，开锅5分钟就可以了。 3.腌辣白菜：燉牛肉的时候，可以做辣白菜。白菜叶子一层层清洗干净，剥开，一层层加...[ 查看全文 ]

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怎么做冷面好吃怎样做冷面好吃

标签：冷面冷面的做法冷面怎么做荞麦面牛肉粉辣白菜

冷面 1、把以上逐一调料混合，加水两大碗； 2、再下入煮好的冷面，加入辣白菜、香菜等。小诀窍 1、冷面推荐像挂面一样塑料包装的半透明的“荞麦面”，现压的当然是首选！试试吧！ 2、腊八醋的简单制法：两瓣蒜压泥与醋混合亦可。 3、喜欢水果汤就将牛肉粉改成果汁，水减量，盐、酱油减半，并多加糖，蒜醋换成苹果醋！ 4、喜欢的话可以加香菜、辣白菜、辣椒油、香肠片、牛肉和煮好的蛋少许。 ...[ 查看全文 ]

摩西都
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怎么做冷面拼盘怎样做冷面拼盘

标签：荞麦面青瓜

冷面 1、把以上逐一调料混合，加水两大碗； 2、再下入煮好的冷面，加入辣白菜、香菜等。小诀窍 1、冷面推荐像挂面一样塑料包装的半透明的“荞麦面”，现压的当然是首选！试试吧！ 2、腊八醋的简单制法：两瓣蒜压泥与醋混合亦可。 3、喜欢水果汤就将牛肉粉改成果汁，水减量，盐、酱油减半，并多加糖，蒜醋换成苹果醋！ 4、喜欢的话可以加香菜、辣白菜、辣椒油、香肠片、牛肉和煮好的蛋少许。 ...[ 查看全文 ]

Oo流年似月
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怎么做荞麦冷面怎样做荞麦冷面

标签：荞麦冷面荞麦面

荞麦冷面 1.牛肉洗净入冷水锅，水开后稍煮几分钟。用筷子戳没有血水渗出即可（这样处理过的牛肉再煮就没有浮沫和杂质了） 2.煮过的牛肉用冷水冲洗后，重新入冷水锅加姜片煮开 3.煮开后转小火，继续煮2小时左右。关火前半小时加盐调味 4.煮好后，取出牛肉，滤出汤汁放凉 5.加生抽，醋，糖等调味，并入冰箱冷藏荞麦冷面 1、将面煮上，开后用冷水冲洗，沥干； 2、将水，味霖和酱油混合煮开，中小...[ 查看全文 ]

凡客中
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冷面的家常做法冷面怎么做？

标签：冷面冷面的做法冷面怎么做荞麦面牛肉粉辣白菜

冷面 1、用5％的盐水和荞麦面，压成面条以后备用。 2、将牛肉、猪肉、鸡肉用水煮烂。待肉熟了以后捞出来，汤用筛子过滤后放凉，这里加入萝卜泡菜汤。（萝卜泡菜汤是肉汤的1/3左右） 3、将熟牛肉和猪肉切成薄片，将鸡肉撕成细丝，分别放入酱油、胡椒面、辣椒面、葱、蒜拌匀。 4、把黄瓜切成薄片后，放入精盐、辣椒面、葱、蒜、醋拌一下，梨削皮后切成薄片备用。辣白菜切成2厘米宽度。 5、在盘子里放入...[ 查看全文 ]

东北黄牛满足我
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怎么做家常冷面家常冷面做法

标签：家常冷面冷面小葱家常菜

家常面条 @@懒人版炒面做法： 1）烧热锅，下少许油，将葱蒜爆香。 2）除了辣椒糊将所有材料倒入锅里炒至熟。 3）加入辣椒糊及少许水捞均。 4）加入面条炒匀后，浇入酱油、鸡精粉炒匀即可食用。自制朝鲜冷面 1 把高筋面粉和荞麦粉还有红薯粉混合均匀，用冷水和面，把面要和的硬一些 2 然后在压面条机上，反复压成面片，一边压，要一边撒上干面粉 3 如果没有压面条机，就用擀面杖，擀成薄片...[ 查看全文 ]

xiegjyc7006
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冷面怎么做

标签：冷面冷面的做法冷面怎么做茎叶蔬菜

冷面 1.烧锅热水，把冷面下锅煮，边煮边用筷子把面条搅散。煮到面条没有硬芯为止，这个过程大概几分钟。千万不要把冷面煮大劲了，原来在宿舍住时我和张大姐做过一次冷面，第一次做没经验，冷面煮时间长了，一夹就碎了。 2.冷面捞出来，过几遍冷水至水清为止，然后继续把冷面泡在冷水里。黄瓜切丝，辣白菜和西红柿切片。 3.冰水里加入适量盐，醋，糖，再加入黄瓜，和西红柿浸泡一会入味。冷面捞出，放进...[ 查看全文 ]

shi2084
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怎样做冷面

标签：冷面

朝鲜冷面的做法朝鲜冷面做法和步骤1牛肉在冷水中浸泡20分钟，把血沫泡出来并清洗干净。放几粒大蒜和葱段、几片姜，大火烧开转中火炖煮40分钟左右。捞出，放凉切片。2肉汤用滤网过滤，加入生抽1/4勺，盐 1/2勺，砂糖 1勺，醋1.5勺，香油适量，泡菜汤适量，充分搅拌后放冰箱冷藏。（如果要做正宗的，要用事先熬制的牛骨汤）3冷面煮2~3分钟，用冷水多次清洗后放在事先备好的冰块上冷镇。（不要煮太久，煮好的面...[ 查看全文 ]

liutongliy
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怎么做冷面

标签：冷面冷面的做法冷面怎么做鸡蛋面食

朝鲜冷面 1.燉牛肉：因为牛肉不是很好熟，所以我们先做牛肉。我这次用的是牛里脊肉(尽量选择瘦肉)，冷水下锅，放入姜片，大料，辣椒、桂皮，煮至沸。把牛肉取出来重新加水、香料(和之前的一样)、酱油、糖、料酒少许放入电压力锅里，水要漠过牛肉。 2.鸡蛋：生鸡蛋用冷水泡15分钟，再上锅冷水煮，开锅5分钟就可以了。 3.腌辣白菜：燉牛肉的时候，可以做辣白菜。白菜叶子一层层清洗干净，剥开，一层层加...[ 查看全文 ]

天无罪
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怎么做朝鲜冷面朝鲜冷面的做法

标签：面食

夏天吃朝鲜冷面可舒服了，快来学朝鲜冷面是怎么做的~~ 1.面条在开水中煮熟后捞出，放入凉开水或冰水中冷却后捞出沥水备用。 2.鸡蛋打散，放少量盐搅匀，平底锅烧热，放少量油，油烧热后倒入鸡蛋液，晃动锅子将蛋液平整的铺在锅底，小火煎至蛋液凝固成蛋饼。 3.蛋饼放凉后切成条状。 5.豆芽洗净后放入开水锅...[ 查看全文 ]

奶油花椰菜
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如何做朝鲜冷面怎么做朝鲜冷面

标签：朝鲜冷面朝鲜冷面的做法冷面酱油韩国料理

韩国冷面 1、面条煮熟出锅后，过一遍冷水，放在冷水中浸泡备用； 2、黄瓜切丝，酱好的牛肉和苹果或脆梨切成片，煮熟的鸡蛋去皮用刀对破开； 3、将凉面汤料用冰水勾兑出来一碗，按照自己喜欢的口味，适量加入糖/盐/白醋后调匀； 4、将面条放入勾兑好的碗中，上面放已备好的辅料，再加入泡菜，如果你喜欢颜色重一些，可以放一些泡菜汁；韩国冷面 1、冷面用冷水泡软，粘在一起的地方用手撕开，清...[ 查看全文 ]

趁把简要
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烤冷面怎么做

标签：烤冷面烤冷面的做法

烤冷面 1. 准备食材 2. 电饼铛预热2-3分钟后，倒入适量油，不需要太多。将火腿与冷面放入电饼铛。 3. 打入鸡蛋，并摊平。注意火腿翻面。 4. 待鸡蛋熟的差不多了再将冷面翻面，刷上蒜蓉辣酱，加葱花，适量白糖，孜然，...[ 查看全文 ]

琳叼
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中华冷面怎么做

标签：中华冷面面食

中华冷面 1、把冷面放到水里面浸泡。将牛肉馅里面放上少许油，味素，酱油，盐，味精姜末蛋清，淀粉调匀。 2、洗净牛腿肉，然后烧上半锅水，把牛肉整块放到锅里煮，等到牛肉里面的血水变成浮沫出来后，把牛肉捞出来，重新换上清水煮，这时候记得在牛肉汤里面放上调料，姜，酱油，味精，胡椒面，盐。大概一小时左右（看你的牛肉快有多大了）牛肉煮熟。牛肉快熟的时候，把刚才准备好的肉馅做成小丸子下...[ 查看全文 ]

Stain灬God
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朝鲜冷面怎么做

标签：家常菜朝鲜冷面

朝鲜冷面 1.先来做冷面汁。把切段的大葱、姜片、花椒、八角放入倒入了适量氺的锅中煮开，加糖和盐调味 2.将杂料过滤后，加入陈醋 3.冷面汁放凉后放入冰箱冷藏1小时左右 ...[ 查看全文 ]

宝贝加油H3
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海藻冷面怎么做

标签：海藻冷面面食面条

海藻冷面怎么做最好吃怎么做海藻冷面好吃鸡丝冷面菜系及功效：家常菜谱鸡丝冷面原料:生面条400克，鸣翼2只，鲜嫩黄瓜2条，火腿2块，白芝麻26克，色拉油28克，酱油26克，醋26克，芝麻油13克，辣酱13克，盐、味精、绍酒各少许。鸡丝冷面的做法 : (1)生面条下开水锅煮熟，过凉水，再下滚水中浸热，捞出沥去水分，加油少许拌匀。 (2)鸡翼肉加盐、绍酒少许拌匀，上锅蒸约10分钟，取出切细...[ 查看全文 ]

ye嚣张艹
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海鲜冷面怎么做

标签：茎叶蔬菜

海鲜冷面 1.热锅以橄榄油炒香蒜碎、洋葱碎，再放入材料海鲜料略炒，淋上白酒后略煮1分钟起锅备用。 2.另热一锅，以橄榄油炒香洋葱、蘑菇及3种甜椒、蕃茄丁，加入盐、黑胡椒粉调味，煮2分钟起锅备用。 3.菠菜用水煮熟后，马上浸泡在冷水中降温，然后切成碎备用。 4.义大利面煮熟后放入冰水冷却备用。 5.将作法1∼4所有冷却的材料及调味料Ｃ混合拌匀装盘即可。辣味鲜果蟹肉义大利冷面 1.芒果干切...[ 查看全文 ]

哎读你
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荞麦冷面怎么做

标签：荞麦冷面

荞麦冷面 1. 将洗净的胡萝卜、黄瓜分别切丝，洗净的洋葱切成5瓣花瓣状，有机花菜梗切丝氽烫熟后用冰水浸后沥干待用 2. 鸡蛋去壳放入少许的油、料酒、盐和鸡粉打成蛋液 3. 锅用小火加热后倒入蛋液，摊成蛋皮后取出，切丝待用 4. 然后锅小火煎鸽蛋（不需要油）。煎熟后盛出 5. 锅烧开水，下荞麦面煮开后看到面没有白芯了就可以盛出 6. 放到事先准备...[ 查看全文 ]

农民工全体
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中式冷面怎么做

标签：中式冷面

简易广式云吞面 1. 准备好材料，开始包云吞。云吞皮是从外面现成买的，专卖面和面皮的店，猪肉馅是先前剁好的。猪肉放入碗中，加入油适量、酱油两勺、蚝油一勺、盐半勺、糖大半勺、一勺鸡精、生粉50克，搅拌均匀。把云吞皮摊在手心里，放入适量肉馅，像包饺子一样就可以了。生菜洗净，葱洗净切碎，备用。（这里的勺子都是相对小一点，看分量，尽量用小一点的勺子，以免过咸。） 2. 沸水下云吞，...[ 查看全文 ]

昌源汽车33
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冷面怎么做好吃冷面怎样做好吃

标签：冷面冷面的做法冷面怎么做鸡蛋辣白菜

拌冷面酱 1、奇异果磨成泥，与其余材料拌匀即可。 2、用途：适合各式冷面类之拌酱。小诀窍除了奇异果泥，亦可用苹果泥、梨泥。朝鲜冷面 1.把冷面在开水里抄上一分钟，捞出，在冷水中过滤后，放在事先准备好的面汁里。 2.然后再依次将各种调料放入，酱牛肉片（我只有火腿了）、朝鲜泡菜、黄瓜条，水梨片和煮鸡蛋等自己爱吃的东西，爱吃辣的加点辣更好吃。 3.面汁的做法：准备葱段和姜片，...[ 查看全文 ]

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最爱冷面怎么做

标签：面食面条

最爱冷面怎么做最好吃怎么做最爱冷面好吃最爱冷面食材：荞麦面(一袋),大喜大牛肉粉(若干),鸡精,味精,糖,辣白菜,冰块,黄瓜鸡蛋,熟牛肉片,水煮蛋(一枚) 做法： 1.荞麦冷面用冷水浸泡至软，约半小时左右。 2.必备大喜大牛肉粉。 3.牛肉粉+酱油+醋+盐+糖+鸡精用纯净水调和成汁。 4.虽说多吃味精不好，但是在汤汁中放入少许却能增鲜很多。在这里，鸡精和味精不冲突哈～ 5.把调和好的冷面...[ 查看全文 ]

uhunquanji35
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