怎样做酸辣鲳鱼 酸辣鲳鱼最正宗的做法

怎样做酸辣鲳鱼 酸辣鲳鱼最正宗的做法的相关文章

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  酸辣鲳鱼怎样做 酸辣鲳鱼最正宗的做法

  标签：鲳鱼 洋葱 家常菜

  酸辣带鱼 1、先将带鱼洗净，取出内脏后切段（鱼贩都会帮弄好的）。 2、锅内倒入适量的油烧热，放入带鱼炸至两面金黄。 3、带鱼不必取出，放入适量的姜、盐、白醋、辣椒酱和水烧至入味即可。 小诀窍 这是时间很紧时的做法，如果时间充足的话带鱼可以慢慢煎烤，这样煎出来的带鱼外面香脆，里面就有点酥酥的感觉！特别好吃！ 泼辣鲳鱼 1、红辣椒切丁，姜切片，葱切末。 2、香菇用淡盐水泡发，...[ 查看全文 ]

  我居然是骚包

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  酸辣鲳鱼的做法 酸辣鲳鱼怎样做好吃

  标签：鲳鱼 洋葱 鱼

  酸辣带鱼 1、先将带鱼洗净，取出内脏后切段（鱼贩都会帮弄好的）。 2、锅内倒入适量的油烧热，放入带鱼炸至两面金黄。 3、带鱼不必取出，放入适量的姜、盐、白醋、辣椒酱和水烧至入味即可。 小诀窍 这是时间很紧时的做法，如果时间充足的话带鱼可以慢慢煎烤，这样煎出来的带鱼外面香脆，里面就有点酥酥的感觉！特别好吃！ 泼辣鲳鱼 1、红辣椒切丁，姜切片，葱切末。 2、香菇用淡盐水泡发，...[ 查看全文 ]

  Smile点滴点

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  酸辣鲳鱼的家常做法 酸辣鲳鱼怎么吃

  标签：鲳鱼 洋葱

  酸辣鱼 1、将鲫鱼刮鳞去腮再破肚清理、 清洗干净待用 （ 为什么不是 按一般的开膛破肚再刮鳞去腮呢？据说因为先刮鳞可以更好地保留 鱼的血，烹调后鱼会更好吃 ） 2、豆腐切小块，酸木瓜切片去籽（ 酸木瓜很酸，正宗白族酸辣鱼用它调出酸味，而不是用醋，同志们要注意了，不过手边实在没 有酸木瓜的也可以用陈醋替代，但始终没有酸木瓜调出来的酸味纯正），姜葱剁碎，小葱切 1 厘米左右的段，芫荽切碎。 ...[ 查看全文 ]

  张铭轩GG

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  怎么做酸辣鲳鱼好吃 酸辣鲳鱼的做法

  标签：鲳鱼 洋葱

  酸辣回锅三文鱼 1）三文鱼斜道切成3厘米宽的块，放入大碗中，调入花椒粉，咖喱粉，料酒和干淀粉搅拌均匀，腌制10分钟； 2）平底锅中倒入油，待油温7成热时，放入鱼块，每块之间要有间隔，否则会粘连在一起，煎至两面金黄捞出； 3）将干葱切片，大蒜切片，青葱切碎。青红椒去蒂去籽后切块。口蘑和杏鲍菇洗净后切成2毫米厚的薄片； 4）平底锅中再倒入一些油，放入辣椒，干葱片，大蒜片和葱花爆香后，放...[ 查看全文 ]

  想念冬天吧

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  酸辣鲳鱼的做法

  标签：鱼

  酸辣鲫鱼 寒冬里的一把火:酸辣鲫鱼 N久之前请澳门的朋友帮忙买冬阴功汤料,结果买错了,这包酸辣海鲜汤的酱料就是其中之一. 不想浪费人家的一番好意嘛,拿来做其它菜,也一样的好吃哦! 平时不吃辣的猪也吃得欢. 天气冷,就喜欢吃辣的,暖和嘛! 这汁真是开胃好下饭,饭装了一碗又一碗. 酸辣鲫鱼 材料:辣海鲜汤酱,鲫鱼,香菜,姜葱,虾,蘑菇 酸辣鲫鱼的做法 1.鲫鱼下油锅小火煎 2.两面金...[ 查看全文 ]

  白老三集中营

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  怎样做酸辣鲳鱼才好吃

  标签：瓜果蔬菜

  酸辣鲳鱼 1.先将洋葱切丝，姜切片，葱切段，芹菜切段，香菜切段，豆瓣酱以刀剁碎，酸蕃茄和酸辣椒切碎备用 2.再将鲳鱼鱼身厚的地方划上数刀，并修整鱼鳍后，放入锅中煎至两面金黄，再起锅备用 3.锅中倒入红油烧热，先爆香洋葱、葱段、姜片和芹菜段炒匀，再加入红油、花椒粒、酸辣椒、豆瓣酱和蕃茄，放入煎过的鲳鱼、酒和高汤，转大火烧煮至汤汁快收干时，加入香菜根和糖烧煮至汤汁收干，即可盛盘最后再...[ 查看全文 ]

  阿胶之乡001

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  酸辣鲳鱼的吃法

  标签：鱼

  酸辣鲳鱼 1.先将洋葱切丝，姜切片，葱切段，芹菜切段，香菜切段，豆瓣酱以刀剁碎，酸蕃茄和酸辣椒切碎备用 2.再将鲳鱼鱼身厚的地方划上数刀，并修整鱼鳍后，放入锅中煎至两面金黄，再起锅备用 3.锅中倒入红油烧热，先爆香洋葱、葱段、姜片和芹菜段炒匀，再加入红油、花椒粒、酸辣椒、豆瓣酱和蕃茄，放入煎过的鲳鱼、酒和高汤，转大火烧煮至汤汁快收干时，加入香菜根和糖烧煮至汤汁收干，即可盛盘最后再...[ 查看全文 ]

  Blue☆Rain

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  酸辣鲳鱼的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  酸辣鲳鱼 1.先将洋葱切丝，姜切片，葱切段，芹菜切段，香菜切段，豆瓣酱以刀剁碎，酸蕃茄和酸辣椒切碎备用 2.再将鲳鱼鱼身厚的地方划上数刀，并修整鱼鳍后，放入锅中煎至两面金黄，再起锅备用 3.锅中倒入红油烧热，先爆香洋葱、葱段、姜片和芹菜段炒匀，再加入红油、花椒粒、酸辣椒、豆瓣酱和蕃茄，放入煎过的鲳鱼、酒和高汤，转大火烧煮至汤汁快收干时，加入香菜根和糖烧煮至汤汁收干，即可盛盘最后再...[ 查看全文 ]

  慕容毒白

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  酸辣鲳鱼怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  酸辣鲳鱼 1.先将洋葱切丝，姜切片，葱切段，芹菜切段，香菜切段，豆瓣酱以刀剁碎，酸蕃茄和酸辣椒切碎备用 2.再将鲳鱼鱼身厚的地方划上数刀，并修整鱼鳍后，放入锅中煎至两面金黄，再起锅备用 3.锅中倒入红油烧热，先爆香洋葱、葱段、姜片和芹菜段炒匀，再加入红油、花椒粒、酸辣椒、豆瓣酱和蕃茄，放入煎过的鲳鱼、酒和高汤，转大火烧煮至汤汁快收干时，加入香菜根和糖烧煮至汤汁收干，即可盛盘最后再...[ 查看全文 ]

  叼奶瓶的孩子

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  鲳鱼怎样做 最正宗鲳鱼的做法

  标签：鲳鱼

  烧飞鲳鱼 烧飞鲳鱼的做法 菜系分类： 家常菜 功效分类： 制作难度： ★★ 准备时间： 5-10分钟 口味： 家常味 工艺： 炖 主料： 飞鲳鱼 辅料： 元葱 调料： 生抽适量、盐适量、水半杯、甜酒适量、糖 烧飞鲳鱼的做法详细制作步骤 1、准备原料 2、热锅温油爆香葱姜蒜 3、放入飞鲳，单面2分钟 4、翻个身 5、加糖、甜酒、生抽、元葱、盐调味，半杯水 6、烧20分钟后，就...[ 查看全文 ]

  兮忆琳枣

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  红烧鲳鱼最正宗的做法 怎样做红烧鲳鱼

  标签：红烧鲳鱼 鲳鱼 红烧鱼

  微波红烧鲳鱼 1.材料准备好，鲳鱼开膛清理干净，葱切段、姜切片和丝 2.清理干净的鲳鱼，用刀斜着在两面背上切出交叉纹路 3.鲳鱼用一小勺生抽（约5ml）、一汤匙料酒（约15ml）、姜片和葱段腌制5分钟 4.取一个微波炉容器（我用的是微波专用塔吉锅），放入葱姜和两汤匙色拉油 5.盖上盖子，入微波炉叮一分钟，取出 6.开盖，把腌制好的鲳鱼放入，在鲳鱼上淋一小勺生抽（5ml），一小勺老抽（5ml），盖上盖...[ 查看全文 ]

  惊喜131421

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  最正宗糖醋鲳鱼的做法 糖醋鲳鱼怎样做

  标签：糖醋鲳鱼 鲳鱼 料酒

  糖醋金鲳鱼 1、锅里放油，煎香薑片，金鲳鱼轻轻裹上一層玉米粉，然后放到薑片上煎。 2、鱼两面稍煎香，加入料酒(不加水)，盖上锅盖，中小火焖煮至熟。 3、在鱼焖煮的时候，用另一个锅做糖醋酱料：锅里下油，然后薑蓉、蒜蓉、葱花一起下锅，烧拌均匀。然后下酱油、水果醋，再下糖调味。 4、将糖醋酱料拌入金鲳鱼中，拌匀酱料，烧煮一下，就是好吃、好下饭的糖醋金鲳鱼。 糖醋熏鱼 1、新鲜的鱼处理...[ 查看全文 ]

  BenEasy

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  怎样做醺鲳鱼 最正宗醺鲳鱼的做法

  标签：鲳鱼 茶叶

  咖喱鲳鱼 1、将鱼洗净切成中等大小的块状，用盐、姜黄粉腌制切好的鱼块，稍后洒上些许面粉以防止煎鱼时鱼皮粘锅。 2、将油烧热，将鱼放入锅中煎制片刻，当鱼色开始变深即可取出。 3、将煎好的鱼放到厨房纸上（没有的话也可以用烘培红纸代替）去油。 4、将大蒜、生姜、辣椒、洋葱和香菜放入搅拌机内打碎成糊。 5、油锅烧热后，放入黑色孜然籽（BlackCummin印度人叫kalonji），当孜然籽在油锅里跳跃时...[ 查看全文 ]

  小时代ANDY

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  椒盐鲳鱼最正宗的做法 椒盐鲳鱼怎样做

  标签：白鲳鱼 花椒 鲳鱼

  椒盐鱼尾 1、将备好的鱼尾用刀划几下，切成两段，加入盐、鸡精腌制5分钟，再撒上干淀粉拌匀，坐锅点火倒入油，油热后放入鱼尾炸成金黄色后捞出； 2、锅中留底油，放入洋葱末、柿子椒末和葱姜末翻炒，再放入鱼尾，加入辣椒盐，迅速翻炒出锅即可。 椒盐带鱼 1、大带鱼斩去头尾，只留取带鱼中段，切成8cm长的段，从背鳍处下刀片去骨刺。用拍散的干姜、大蒜、盐、黑胡椒粉和料酒腌15分钟。 2、鸡蛋磕...[ 查看全文 ]

  王孝银5090

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  鲳鱼最正宗的做法 如何做鲳鱼

  标签：鲳鱼

  腊肉红烧鲳鳊鱼 食材： 鲳鳊鱼(1),腊肉(小块) 辅料： 葱,姜,红椒,大蒜,糖,味精,老抽,料酒(多一点) 小贴士： 鱼煎至二面微黄后加料酒收汁后再加葱、姜、红椒、糖、味精、老抽、熟腊肉。 做法： 1.鲳鳊鱼洗净，锅内放油煎至二面微黄。 2.然后加葱、姜、红椒、大蒜、糖、味精、老抽、料酒（多一点）、熟腊肉一起煮熟为止。 3.最后撒由葱花出锅装盘。 红烧鲳鳊鱼 食材...[ 查看全文 ]

  MuhammadGao

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  鲳鱼的做法 怎样做鲳鱼

  标签：鲳鱼

  黑胡椒煎鲳鱼 铁板烧是现在比料流行的一种烹饪方法，但做铁板烧的前提是必须要用专业的铁板厨具设备。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。 用铁板烧可做的鱼类有很多，而且每样都很好吃，三文鱼、鳕鱼、刀鱼、鲳鱼等等都是很不错的，其实在家用平底锅也可以做出铁板烧的好味道。先将小鲳鱼进行简单腌制，腌制好后入平底锅煎制，十分钟后两...[ 查看全文 ]

  粑粑难吃

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  最正宗椒盐鲳鱼的做法 怎样做椒盐鲳鱼好吃

  标签：白鲳鱼 花椒 椒盐

  椒盐鲳鱼 1.鱼洗净，鱼身两侧各划几刀；葱洗净，一半切花、一半切段；姜去皮、切片；备用。 2.将葱段、姜片、花椒、八角拍碎与调味料A调匀成味汁，将鱼肉放入腌渍约5分钟，捞起沥干，备用。 3.热一锅油，油温约180℃，放入作法1的鱼炸至外皮金黄酥脆后捞起摆盘。 4.将梅林辣酱油淋至鱼身上，另2根葱切成葱花撒上，烧热1大匙的油淋至葱花上即可。 干煎椒盐鲳鱼 1、将鱼清洗干净，两面切上斜刀，抹...[ 查看全文 ]

  倾怽

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  怎样做干菜鲳鱼好吃 最正宗干菜鲳鱼的做法

  标签：鲳鱼

  醺鲳鱼 (1)鲳鱼先用酒及胡椒粉腌一下。 (2)取一只炒锅，底部先铺上一张铝箔纸，再放上茶叶、糖及水，腌好的鲳鱼用网架架在上面，盖上锅盖，开小火燻鱼至水份收干即可。 鲳鱼扬 1.将鲳鱼切成上下两片，去骨后再切成小段，撒上少许盐，再与腌汁一起腌渍5分钟。 2.将鲳鱼沥除腌汁，表面沾上一层薄薄的低筋面粉后，用中温油炸熟，盛入盘中备用。 3.将酱汁材料一起用小火煮滚，再淋到鲳鱼上，最后撒上...[ 查看全文 ]

  犯贱的金牛

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  香煎鲳鱼怎样做 最正宗香煎鲳鱼的做法

  标签：香煎鲳鱼 鲳鱼 椒盐

  香煎鲳鱼 1.鲳鱼清洗干净后，用刀切成三段备用；姜切片葱切段，然后用刀拍碎拍扁 2.将切成块的鲳鱼放在大碗中，放入拍碎的姜片和葱段，调入少许盐，1汤匙料酒，少许鸡精，搅拌均匀并注意不断翻身腌制10分钟以上；腌好后用干净的抹布擦掉多余的汁水，洒上1汤匙生粉 3.将干生粉均匀的拍打在鱼身上（切口处也要沾匀）；平底锅多放些油烧至滚热后，放入鱼段转中小火煎至两面金黄即可 香煎红杉鱼 1.因...[ 查看全文 ]

  康康很想睡个够

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  鲳鱼怎样做好吃 正宗鲳鱼的做法

  标签：鲳鱼

  烧飞鲳鱼 烧飞鲳鱼的做法 菜系分类： 家常菜 功效分类： 制作难度： ★★ 准备时间： 5-10分钟 口味： 家常味 工艺： 炖 主料： 飞鲳鱼 辅料： 元葱 调料： 生抽适量、盐适量、水半杯、甜酒适量、糖 烧飞鲳鱼的做法详细制作步骤 1、准备原料 2、热锅温油爆香葱姜蒜 3、放入飞鲳，单面2分钟 4、翻个身 5、加糖、甜酒、生抽、元葱、盐调味，半杯水 6、烧20分钟后，就...[ 查看全文 ]

  红色___

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