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炸虾家常做法 炸虾的做法

周末消遣小吃 - 【日式炸虾】

图老师美食

1. 大虾去头,拔出下线,肚子上面轻轻划几刀,再在案板上向从虾背向下摁几下,这

样就可以使虾子变直

2. 依次给虾子抹上面粉,蛋液,面包糠

3. 中火加热油锅,将虾放入煎至金黄后拿出,完成

日式炸虾

图老师美食

1.草虾头及壳剥除,保留尾部。

2.将材料B调成粉浆备用;调味料调匀成沾汁。

3.将作法1的草虾腹部横划几刀,深至虾身的一半,不要切断,将虾子摊直,并用手指将虾身挤压成长条后,再将草虾表面沾...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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