1) (A)微冷後把(B)加入,充分攪均,然後倒進(C)裏攪伴均勻即可。
2) 6吋摸具塗油,把蛋糊倒入模具,輕震幾下,蓋上錫紙(可以用比較大的盆反蓋)
3)鍋裏水要滾,模具放入,蓋上鍋蓋,中火蒸45分。(用沙爹支試插看蛋糕熟了嗎,支上沒有麵糊即可滅火取出)
4)待涼即可切來吃。
1.将淡奶,牛油,细砂糖混合后隔水煮至细砂糖和牛油溶化后熄火
2.当做法(1.)变温...[ 查看全文 ]