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馋嘴蛙的做法 馋嘴蛙家常做法

青椒牛蛙

图老师美食

1、牛蛙挂皮,斩成小块用料酒、盐,嫩肉粉少许码味20分钟。用开水过哈,这样牛蛙才能保持嫩。

2、泡菜切丝,泡椒切段,姜蒜切片、葱切段。

3、热油锅放入泡菜,泡椒、花椒、姜蒜炒香后加入水烧开后,加入牛蛙煮几分钟后,加入葱和味精装盆。

4、热锅加油加入青椒和小米椒及青花椒炒一下放点盐淋在牛蛙上即可。

青蛙罐

图老师美食

1.先用黄瓜雕成青蛙形状,并挖空腹部,用开水略烫一下,摆在盘中。

2.另用心里美萝卜雕一朵荷花,摆...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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