1.先将糯米洗净,加少量水,在电饭煲里煮熟。注意糯米不能煮的太烂。
2.将香肠,香菇切成3厘米的小丁。 在炒锅内加入油,开中火,烧至八成热,下香肠和香菇炒熟。加虾皮,生抽,糖和葱,最后撒上胡椒粉。
3.将糯米放入炒锅,充分拌匀。
4.将做好的烧卖馅包入烧卖皮,用水蒸熟后,即可食用。
5.如果暂时吃不完,可将烧卖速冻。要吃时,蒸熟就可成为人见人爱的小点心。
1、电饭锅煮糯米饭,尽量硬一点。煮好后放...[ 查看全文 ]