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梅子蒸排骨最正宗的做法 梅子蒸排骨怎样做好吃

梅子蒸蟹

图老师美食

1、选用原粒瓶装梅子,将梅子和泡梅子的水以搅拌机打溶。

2、然后混入三成的柱候酱和茄酱,加入少许干葱碎和蒜蓉,以适量糖拌匀(梅子水带有咸味,所以不用盐),备用;

3、花蟹宰好斩件洗净,以少许盐拌匀后,用调好的梅子酱涂匀,入蒸炉蒸熟,最后淋上少许鸡油便成。

梅子蒸肉蟹

图老师美食

1、将肉蟹治净,用梅子酱、白糖、味精、精盐、蒜茸、青、红椒米、干生粉、生油调成芡汁。将治净的肉蟹与调好的芡汁拌匀腌片刻;

2、上碟造型,入蒸笼蒸约5...[ 查看全文 ]

2016-05-19 标签:

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