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虾仁怎样做 虾仁如何吃

冬瓜虾仁

冬瓜虾仁

材料

虾,料酒,姜末,洋葱,冬瓜,油,盐,鸡精,胡椒粉

做法

1.虾去头和壳,用料酒,盐和姜末稍腌一下.洋葱切丁,姜切片,冬瓜去皮切大片备用.

2.锅内放少许油,油烧热后放入洋葱和姜片炒香,放入虾仁和虾干炒熟.

3.接着倒入冬瓜片,翻炒几下,放盐,鸡精和一点点胡椒粉.

4.向锅中倒入一点水,约浸没冬瓜即可,小火炖至收汁即可.

小诀窍:

虾干,虾皮自身的一些咸鲜味和冬瓜炖在一起简直就是绝配.美食博客空间2Q0l'ufj V?i

非常好吃!~美食博客空间(Eu,I2D'T6R7t/{(嘻嘻!~我最爱吃虾了~~~~)

丝瓜虾仁

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2016-05-19 标签:

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