猪蹄如何做 猪蹄如何做?

猪蹄如何做 猪蹄如何做?的相关文章

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  猪蹄如何做好吃 如何做猪蹄

  标签：猪蹄

  美容蹄花汤的做法 1 边上另备一砂锅，煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片，放入材料包里。 2 猪蹄洗净，拔毛、切大块。入冷锅中，大火煮至出血沫。 3 把煮出血沫的猪蹄用温水冲净，放入砂锅中，同时放入材料包、薏仁米、绿豆、火腿、葱，倒入黄酒，大火煮开后，改小火炖一个半小时。 4 甜玉米切成五段，放入砂锅中，再炖半小时以上。加适量盐。关火。 5 蹄花蘸料：葱末、姜末、蒜末、...[ 查看全文 ]

  陌雅_摯愛

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  如何做猪蹄 猪蹄做法

  标签：猪蹄 猪蹄的做法

  无花果炖猪蹄 食材： 无花果(200克),金针菜(100克),猪蹄(2只) 辅料： 生姜(少许),胡椒(少许),大蒜(适量),清水(适量),食盐(少许),味精(少许),葱花(少许) 小贴士： 具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。 做法： 1.先将猪蹄切成小块 2.加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟 3.入...[ 查看全文 ]

  落枕了脖子痛

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  猪蹄如何做？

  标签：猪蹄 猪蹄的做法

  冰糖猪蹄 食材： 猪蹄(2个),黄豆(适量),花生(适量) 辅料： 花椒(少量),香叶(两片),桂皮(两小片),八角(两个),蒜瓣(6个),生姜(适量),葱(适量) 小贴士： 黄豆花生和猪蹄一起下高压锅炖，出来很软糯，口感也很好。如果有红烧汁，可以直接加红烧汁，就可以少放老抽、生抽和冰糖了，味道也更好。 做法： 1.水中倒入料酒，放姜片，猪蹄在水中烧开。之后取出猪蹄用清水洗净。另外准备好泡了...[ 查看全文 ]

  tongshixmv042

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  猪蹄如何做好吃 如何做猪蹄好吃

  标签：猪蹄

  腐乳猪蹄的做法 1 老姜切片 2 捞出猪蹄，稍稍冲洗一下.调汁再煮 3 锅中放水（没过猪蹄），姜片（葱）、料酒，煮1小时左右 4 调好的汁大火煮开 5 锅中放清水、料酒、腐乳、酱油、白糖（冰糖） 6 放入煮过的猪蹄，再继续煮上1小时左右，直到自己喜欢熟烂程度 7 大火收汁即可 红酒腐乳烧蹄块的做法 1 猪蹄洗干净砍成小块，大概平时做排骨的大小。（我是让卖肉的直接给我切好的） ...[ 查看全文 ]

  碧落小魔女

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  猪蹄怎么做 猪蹄如何做

  标签：猪蹄

  海带花生焖猪手的做法 1 干海带泡三个小时，用软刷正反各洗两遍并清水冲干净，切１５厘米左右长条并打成结 2 猪手飞水后洗干净并控干，一点油润锅后，放姜后，把猪手也放进去反复翻炒，煸干水分并略煎猪皮，倒两勺黄酒，放大半锅水没过所有材料，烧开撇去浮沫．放入花生和海带．并转小火． 3 汤收一多半时，用筷子轻戳猪手，发现很容易就穿通了，就放老抽、盐、糖，小火再炖三十分钟就好了，全部时间...[ 查看全文 ]

  Molcker

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  焦糖猪蹄如何做？

  标签：猪蹄 冰糖

  学做糖醋姜汁蹄髈 1、将猪蹄髈剔出骨头，放入锅内焯水至断生捞出，晾凉，把边缘修理整齐成一块方形； 2、热锅放少许油（一点点），加入一些切细的红糖，待红糖融化后关小火，放入整理好的猪膀肉，将皮朝下慢慢进行煎制，至猪皮红亮时即可取出； 3、调制碗汁：碗中放少许花椒面，一大匙熟油辣子、两匙醋，三匙糖，四匙生抽、50克生姜沫、两头大蒜沫，少许味精调匀； 4、将制好的猪膀...[ 查看全文 ]

  小五台核桃

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  如何做猪蹄好吃

  标签：猪蹄 猪蹄的做法

  泡椒猪蹄 食材： 猪蹄(1只),泡椒(100克),葱,姜,花椒,八角,香叶,草果,小茴香 辅料： 盐(适量),料酒(适量) 小贴士： 真的喜欢吃辣的此时可以放小米椒了。 做法： 1.猪蹄剁切大块，过水出沫，处理干净 2.猪蹄葱、姜、料酒和所有调料放入锅中，煮烂，或用高压锅压软 3.煮烂的猪蹄，捞出放入大碗中 4.锅中放少许油，下花椒粒爆香 5.放入泡椒和煮猪蹄剩下的汤汁，加入...[ 查看全文 ]

  爱就在一起70

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  怎么做美容猪蹄 如何做美容猪蹄

  标签：猪蹄 胡萝卜

  香菇红枣脱骨美容猪蹄煲 1.猪蹄去毛清理干净，切成块 2.煮锅中倒入凉水，放入花椒，大料，大葱断，姜片，料酒，下入猪蹄，大火煮沸，撇去浮沫 3.捞出沥干备用 4.砂锅中放入温水，到的宽裕一些，一次加足。下入猪蹄，香叶，花椒，豆蔻，丁香，大料，大葱，姜片，桂皮，大火烧开 5.加入干辣椒 6.加入红枣 7.加入冰糖，开锅后转小火煲 8.干香菇泡水，泡开后，加入到猪蹄锅中 9.加入生抽、老抽、盐、...[ 查看全文 ]

  善良的掌柜锝

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  怎么做猪蹄汤 如何做猪蹄汤

  标签：猪蹄汤 猪蹄汤的做法 猪蹄汤怎么做 猪蹄 鸡爪

  肠仔蛋清汤 (1)肠衣洗净，沥干；鸡蛋磕入碗中，搅打均匀，灌入肠衣内，以棉绳每隔7～8厘米扎结一段(似肠仔蛋)，直至完成。 (2)将肠仔蛋上笼，以冷水小火蒸10分钟，取出晾凉后切成小段。 (3)将上汤与芫荽头煮沸，加入云耳和调味料，再放入肠蛋、葱和芹菜煮沸即成。以芫荽叶作装饰。 小诀窍 (1)如不用蛋液，可改用其他馅料代替。 (2)可先用少量蛋液测试火力，然后再烹制。 猪蹄汤 1、猪蹄让店...[ 查看全文 ]

  Z樱花树下heart

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  猪蹄如何做最好吃 猪蹄怎么做

  标签：猪蹄

  红烧猪蹄的做法 1 猪蹄斩小块（我是让卖猪蹄的人给斩好了），焯水后冲净浮沫沥干水备用 2 加葱姜蒜，八角，花椒，干红辣椒，桂皮，炒香，然后再加生抽、老抽和料酒翻炒一会 3 热锅下油，油热后，小火下冰糖炒出糖色。入猪蹄翻炒至上色 4 加入开水，大火烧开后转小火炖40分钟左右。加盐调味，继续煮至软烂 5 大火收汁，放鸡精翻炒均匀，放熟芝麻，葱花装饰即可 红烧猪蹄的做法 1 锅内倒...[ 查看全文 ]

  水耀0414

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  如何做猪蹄 猪蹄最正宗的做法

  标签：猪蹄 猪蹄的做法

  红萝卜粉葛马蹄猪骨汤 红萝卜粉葛马蹄猪骨汤 清热去火滋阴润燥 原料: 猪骨；红萝卜；粉葛；马蹄；姜； 调料: 盐； 营养: 此汤四季皆适宜饮用，夏天喝更为适合。煲猪骨汤，我喜欢多放点猪骨，这样慢火熬出的汤水特别的甜。 红萝卜粉葛马蹄猪骨汤做法和步骤 1猪骨冷水放入锅里，烧开煮出血沫捞起；同时用汤锅烧开一锅水，放入处理好的猪骨；加入拍开的姜块、马蹄和粉葛大火煲开转小火...[ 查看全文 ]

  I牧野村夫I

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  卤猪蹄的做法 如何做卤猪蹄

  标签：卤猪蹄 辣椒

  五香卤猪蹄 1、猪前蹄一只，蹄膀去骨用棉线扎紧，和猪爪子一起放入清水中，煮至沸，一是定定型，一是去血水．第一锅水倒掉； 2、洗干净锅，加少许水并50克白糖，炒至糖化开，小火再炒，一直到糖色呈黄色．此时加入适量的水、盐、酱油，放入＂五香＂，放入猪蹄．待水沸后再用中小火煮1小时左右就可以了； 3、这是刚卤好的，很软和，别着急吃．要放凉，最好是放在冰箱里，凉了才会皮Ｑ肉香； 4、...[ 查看全文 ]

  闷骚的阿文

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  猪蹄怎样做好吃 如何做猪蹄好吃

  标签：猪蹄

  花生炖猪蹄的做法 1 猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用 2 锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时 3 开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟 4 加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗 卤猪蹄的做法 1 将猪蹄一切为2清洗干净，入锅中焯水 2 将焯水过的猪蹄装入炖锅中，加入大半锅子水，加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果...[ 查看全文 ]

  神话宠星星

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  黄豆猪蹄的做法 如何做黄豆猪蹄

  标签：黄豆猪蹄 猪蹄 黄豆

  黄豆猪蹄汤——润秋燥又美容 1、猪蹄切块洗干净，黄豆提前浸泡上。 2、锅中放水，放入猪蹄和姜片、料酒，大火煮去猪蹄血水。 3、捞出焯过水的猪蹄，洗干净。 4、砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片，一次性加入足量的水。 5、开大火煮开，开盖保持大火煮15分钟。可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐、撒入胡椒粉调味即可。 海带黄豆煲猪蹄 1、先将猪蹄用热水焯下去膻味。...[ 查看全文 ]

  真兮777

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  红烧猪蹄如何做？

  标签：红烧猪蹄 红烧猪蹄的做法 猪蹄 香油

  红烧猪蹄 1。猪蹄过开水，煮出血水来，再用清水洗净。 2。锅里放一大匙油，4片姜，半杯糖，1／4杯大料，中火慢慢炒糖。 3。把糖炒出糖色来，（看起来象是要糊的样子） 4。把洗净的猪蹄放在糖色里翻炒几下。 1。猪蹄翻炒几下后，在锅里加料酒，酱油，一勺醋是提味用的，好色的可以再来点老抽。再加点水（半杯到一杯左右，看锅的大小），水要快没过猪蹄。 2。炖1个半钟头，中间上下翻几次。 3。1个...[ 查看全文 ]

  正规可查

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  怎样做熟地猪蹄煲 如何做熟地猪蹄煲

  标签：猪蹄 油菜

  木瓜煲猪蹄 1.猪蹄细心把毛毛刮掉，清洗干净后，清水下锅，烧开后去血沫备用。 2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用。 3.接一锅水烧开后放入猪蹄、姜（去皮拍扁）大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟，接着倒入切好的木瓜，再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。 4.饮用前撒点香葱、放盐调味即可。 小诀窍 此汤美容点：（部分摘自网络） 木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜...[ 查看全文 ]

  吴伢儿

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  如何做猪蹄好吃 最正宗猪蹄的做法

  标签：猪蹄

  香辣猪蹄火锅的做法 1 猪蹄去毛洗净，一分为二再切成块 2 锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开 3 取约2汤勺辣火锅底料，如果喜欢吃辣的可以增加 4 开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水分备用 5 锅洗净，加入火锅底料。因为底料中含有油份，所以不用在单独放炒菜油了 6 放入葱段、姜片和八角 7 中小火炒香锅底 8 放入猪蹄翻炒数下后，加入生抽、料酒...[ 查看全文 ]

  jlcypms176

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  如何做猪蹄冻好吃

  标签：猪蹄冻 猪蹄 八角

  北方猪蹄冻 1.猪蹄排骨洗干净备用。 2.烧开水将猪蹄和排骨烫一下，把浮沫去掉！ 3.把烫好的猪蹄和排骨加热水，酱油，盐，八角，花椒，料酒用高压锅炖40分钟 4.炖好了以后把猪蹄，用刀分解一下，尝尝如果不烂话可以再炖一下然后放凉，就成冻子了，直接盛盘就可以吃了！！如果冻子不够结实的话再回锅炖一下就可以了 酱猪蹄 1）将猪蹄洗净。锅中倒入清水，大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟，捞出冲净后...[ 查看全文 ]

  kameronshaww

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  如何做卤猪蹄好吃 卤猪蹄的做法

  标签：卤猪蹄 猪蹄 花生

  卤猪蹄 1.洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，后斩成小块。 2.锅内加入卤料和水烧沸，调好口味和色泽。 3.放入猪蹄，大火烧沸转小火．卤至用猪蹄酥烂时即可，装盘时可撒些白芝麻和葱花点缀。 小诀窍 提示：要想食物着色入味，最重要一个步骤就在食物卤好后的浸泡过程，卤水汁要做得比平时口味稍微重些。 卤制出来的食物要想好看卤水汁里面必须要有油份，这样上盘时才好看。 猪...[ 查看全文 ]

  时刻看风景

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  怎样做猪蹄焖黄豆 如何做猪蹄焖黄豆

  标签：猪脚 黄豆

  黄豆炖猪蹄 1.猪蹄洗净剁成块，生姜洗净切片，芹菜洗净去叶切段； 2.锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用； 3.锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可。 注意 美颜养肤，汤浓味香。如果先将黄豆煮熟，再同煮好的猪蹄一起炖，这样可以去掉豆腥味。 猪蹄焖黄豆 时...[ 查看全文 ]

  沈局烧酒

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