水晶肘子的做法
准备原材料
肘子洗净后,直接放在蒸屉上面,撒上葱姜块;料酒,蒸制6小时。不要担心时间太长,使用焖烧锅蒸制,每隔一小时拿到火上烧三分钟,什么事情也不耽误
再拿到焖烧锅中焖制,持续6小时
先在火上蒸制上汽20分钟
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