怎样做猪肘

怎样做猪肘的相关文章

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  红焖猪肘怎样做最好吃

  标签：猪肉

  红焖猪肘 1、起锅热油炒糖色，然后把猪肘放入，加葱、姜、辣椒，加水盖过猪肘，加料酒，盖上锅盖转中小火焖。 2、至少要俩小时，焖至酥烂。 小诀窍 一个字，火候要足。换言之，时间要久。 红焖肘子 1.将肘子皮上的残毛刮净，洗好； 2.肘子放入汤锅中煮至八成熟捞出，剔去骨； 3.将皮面抹上蜂蜜，皮面朝下放入八成热油中炸至呈火红色捞出； 4.将肘子肉面剞上深十字花刀，肘皮相连，皮面朝下...[ 查看全文 ]

  相恋不离106

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  咖喱猪肘怎样做最好吃

  标签：咖喱猪肘 猪肉

  咖喱猪肘 1.将猪肘切块，汆水。 2.汆水的猪肘重新入锅，加入咖喱酱，加水，加盐调好味道。 3.烧开后文火炖至肉软就行了，香辣鲜美，好吃。 咖喱猪排饭 步骤一：胡萝卜切块 步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右) 步骤三：肉切丁 步骤四：洋葱切丝 步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可 步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖 步骤七：用刀背敲猪排正反面...[ 查看全文 ]

  丨情人日记

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  脱骨猪肘怎样做才好吃

  标签：脱骨猪肘 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  脱骨猪肘 1.将猪肘上的毛去除干净备用， 芸豆提前一晚上泡好； 2.将猪肘切开露出骨头， 并在肉划上几刀方便入味； 3. 准备好大料：八角、桂皮、香叶、...[ 查看全文 ]

  安眠曲SV

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  茶熏猪肘怎样做最好吃

  标签：猪肉

  茶熏猪肘 1.猪肘出水。 2.准备一个汤锅，加足够量的水，放入蹄膀，小茴香，丁香，八角，桂皮，生抽，老抽，糖，盐，大火之后转小火，慢炖40-60分钟。 3.再准备一个锅子，铺好锡纸，放桂花茶，加糖，小火熏猪肘。 熏肘子原来这么简单 1、找来一口铁锅，铺上一张纸，上面撒点红糖，自创又放了点茶叶，想着淡淡的茶香也应该会不错的，没有竹篦子，就码了四根筷子，将肘子支在筷子上面，又找来一只钢...[ 查看全文 ]

  341图腾

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  怎样做红枣煨猪肘才好吃

  红枣煨猪肘 1、猪肘刮去毛，洗净，放入水中煮开除去腥味，取出。 2、取沙锅，放入猪肘，加适量水，放入红枣及浸发的黑木耳，用文火煨煮，待猪肘熟烂、汤汁浓稠时，加入精盐、鲜汤、味精调味即成。 功效 红枣能补脾胃、益气血；黑木耳健脑补肾；猪肘能滋阴润燥，补虚疗损，合红枣、黑木耳炖食，有良好的补益作用。 红枣煨肘子 1、将肘子用开水焯一下捞出，用凉开水洗去血沫；葱洗净切段，姜洗净切...[ 查看全文 ]

  疯子范儿xin

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  怎样做卤水白云猪肘丶猪耳朵最好吃

  卤水白云猪肘丶猪耳朵正宗做法/图解/步骤： 1. 把猪肘，猪耳朵的毛刮干净，洗干净备用，锅里放清水，水里放两片姜，蒜白两段，少许料酒，烧开后把猪肘丶猪耳朵放入，再烧开，焯2分钟后捞出过冷河 2. 准备一陶瓷锅，加入三分之满的水，放入卤料一包，姜四片，蒜苗两段，料酒少许 3. 放入猪肘丶猪耳朵，盖上盖子，加热至水烧开，再让它滚30分钟，关火，浸一个小时 4. ...[ 查看全文 ]

  鬼才集团

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  脱骨猪肘怎么做

  标签：脱骨猪肘

  脱骨肘子 1. 主辅料： 猪肘子、冷冻老汤 2. 先把猪肘子用清水浸泡1小时左右，去除血水 3. 同时把老汤解冻 4. 再用清水浸泡陈皮，浸泡20分钟即可使用 5. 锅中放入陈皮水，洗净的猪肘子 6. 烧开后用小火煮2分钟 7. 捞出将其反复冲洗干净 8. 这是解冻的老汤 9. 锅中放少许油，放入大料、桂皮，小火将其...[ 查看全文 ]

  驴人独旅天下

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  烤猪肘怎么做

  烤猪肘 1. 把各种香料涂抹在肘子上 然后附上洋葱 用保鲜膜裹好 放进冰箱24小时后取出 2. 把肘子放进开水里煮熟至烂 香料洋葱也可以一起煮 3. 糖和红烧酱油1：1调好后...[ 查看全文 ]

  京城怪杰

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  招财猪肘怎么做

  标签：招财猪肘 家常菜

  将猪肘中间的骨去掉； 用绳子将猪肘捆好； 放入冷水中，加入适量的姜葱； ...[ 查看全文 ]

  花裙摆格子衫

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  卤猪肘的吃法

  标签：卤猪肘

  将猪肘子用清水浸泡2小时左右，去除血水。 在浸泡猪肘子的时候，锅中放入清水、陈皮，浸泡30分钟以上。把浸泡好的猪肘子洗净，放入浸泡陈皮的锅中，烧开后煮2分钟左右即可关火。 ...[ 查看全文 ]

  何苦那么累life

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  卤猪肘的做法

      这道【卤猪肘】的菜肴色泽呈现枣红色，口感软糯，香味浓郁。酱菜和卤菜不单单的叫法不一样，烹制方法也是有区别的。一般制作酱菜，要提前把主料腌制后，入酱汤中煮熟，收干酱汁，不留老汤。而卤制菜肴时，主料不用腌制，而是把主料去腥后，直接放入卤汁里，大火烧开，小火煨制其熟透，再用卤汁浸泡一段时间才好，而且将卤汁作为老汤保存，反复使用。 1将猪肘子用清水浸泡2小时左右，...[ 查看全文 ]

  滑你妹啊

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  黑椒咸猪肘怎样做最好吃

  标签：黑椒咸猪肘

  咖喱肘子 1. 把猪肘子浸泡洗净 2. 用干净的棉绳将其捆绑 3. 锅中加冷水，放入陈皮、猪肘子 4. 将其烧开，小火煮制5分钟 5. 捞出冲洗干净 6. 把猪肘子、陈皮放入电压力锅 7. 加入咖喱调味料 8. 加适量清水 9. 烧开后、撇净浮沫 10. 加盐调味。 11. 选择肉类键，焖制15分钟 12. ...[ 查看全文 ]

  苏丿落尘

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  怎么做咖喱猪肘好吃

  标签：咖喱猪肘 咖喱

  咖喱猪手煲 咖喱猪手煲 菜系及功效：家常菜谱 做猪手，无非就是那几种方法。 冰糖的，红烧的，酱烧的，香辣的。 大概猪手本身的气质就适合这几种方法来做吧。 就想五花肉一出现，人们就想到红烧肉一样。 制作步骤： P1：材料：猪蹄2只斩块，咖喱2块，土豆是配菜，喜欢可以多放，不喜欢也可不放。 P2：猪蹄处理干净，冷水入锅加料酒，水开后煮几分钟。 立刻放入冷水中冰镇，并清洗干...[ 查看全文 ]

  我是江采儿

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  怎么做卤猪肘好吃

  标签：卤猪肘 家常菜

  将猪肘子用清水浸泡2小时左右，去除血水。 在浸泡猪肘子的时候，锅中放入清水、陈皮，浸泡30分钟以上。把浸泡好的猪肘子洗净，放入浸泡陈皮的锅中，烧开后煮2分钟左右即可关火。 ...[ 查看全文 ]

  婀娜孝孝

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  怎样做凉拌猪肘俗称圈圈肉最好吃

  凉拌猪肘俗称圈圈肉正宗做法/图解/步骤： 1. 买猪腿，剔骨，把肉用棉线360度绑紧，越紧越好，冷水下锅，加入八角，葱节，姜片，蒜瓣，煮大概一小时左右，直至用筷子能轻松插入肉。 2. 肉凉后，切片凉拌，加入：辣椒油、盐、味精、蒜泥、姜米、生抽，醋、花椒面，糖、葱节（不是?花)，我因为家里葱不够了哈哈哈，如果感觉干的话，可以放点香油活着熟的炒菜的油，我这次就感觉拌...[ 查看全文 ]

  尣心

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  私房菜啤酒卤猪肘怎样做才好吃

  标签：私房菜啤酒卤猪肘 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私房菜啤酒卤猪肘 1.准备材料。 2.准备调料。 3.锅中煮开水，放入猪肘焯一下。 ...[ 查看全文 ]

  勾wei

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  脱骨猪肘的吃法

  标签：脱骨猪肘

  1将猪肘上的毛去除干净备用，芸豆提前一晚上泡好；2将猪肘切开露出骨头，并在肉划上几刀方便入味；3准备好大料：八角、桂皮、香叶、陈皮、花椒、冰糖、红辣椒、姜片和葱段；4将它们和猪肘放入盆中，再加入适量的酱油和料酒； 5搅拌均匀后腌制二个小时以上；6将泡好的芸豆去皮备用；7将腌制好的猪肘连同腌制的调味料一起放入高压锅中，再加入适量的水，煮开后再转小火30分钟；8将煮好的猪肘捞出，剔除骨...[ 查看全文 ]

  西王呢豪

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  猪肘汤的吃法

  1：准备材料 2：将所有材料放入酪菲思锅中 3：煮开 4：中小火慢慢煮1个半小时，用筷子扎动即可。                                                     [ 查看全文 ]

  五云仙浆

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  红酒烩猪肘怎么做

  标签：红酒烩猪肘

  红酒烩猪肘 1. 猪肘去除余毛，冷水入锅焯烫15分钟，捞出后洗净血沫； 2. 胡萝卜、芹菜、洋葱、苹果切块，猪肘用刀从内部划开，以便更好入味； 3. 锅内倒油放入调料、...[ 查看全文 ]

  辽宁舰18

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  怎么做卤水白云猪肘丶猪耳朵好吃

  卤水白云猪肘丶猪耳朵 1. 把猪肘，猪耳朵的毛刮干净，洗干净备用，锅里放清水，水里放两片姜，蒜白两段，少许料酒，烧开后把猪肘丶猪耳朵放入，再烧开，焯2分钟后捞出过冷河 2. 准备一陶瓷锅，加入三分之一满的水，放入卤料一包，姜四片，蒜苗两段，料酒少许 ...[ 查看全文 ]

  xfqmoyoyo2008

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