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咖喱猪肘怎样做最好吃
咖喱猪肘
1.将猪肘切块,汆水。
2.汆水的猪肘重新入锅,加入咖喱酱,加水,加盐调好味道。
3.烧开后文火炖至肉软就行了,香辣鲜美,好吃。
咖喱猪排饭
步骤一:胡萝卜切块[ 查看全文 ]
2016-01-23
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咖喱猪肘
猪肉
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茶熏猪肘 1.猪肘出水。 2.准备一个汤锅,加足够量的水,放入蹄膀,小茴香,丁香,八角,桂皮,生抽,老抽,糖,盐,大火之后转小火,慢炖40-60分钟。 3.再准备一个锅子,铺好锡纸,放桂花茶,加糖,小火熏猪肘。 熏肘子原来这么简单 1、找来一口铁锅,铺上一张纸,上面撒点红糖,自创又放了点茶叶,想着淡淡的茶香也应该会不错的,没有竹篦子,就码了四根筷子,将肘子支在筷子上面,又找来一只钢...
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卤水白云猪肘丶猪耳朵正宗做法/图解/步骤: 1. 把猪肘,猪耳朵的毛刮干净,洗干净备用,锅里放清水,水里放两片姜,蒜白两段,少许料酒,烧开后把猪肘丶猪耳朵放入,再烧开,焯2分钟后捞出过冷河 2. 准备一陶瓷锅,加入三分之满的水,放入卤料一包,姜四片,蒜苗两段,料酒少许 3. 放入猪肘丶猪耳朵,盖上盖子,加热至水烧开,再让它滚30分钟,关火,浸一个小时 4. ...
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咖喱肘子 1. 把猪肘子浸泡洗净 2. 用干净的棉绳将其捆绑 3. 锅中加冷水,放入陈皮、猪肘子 4. 将其烧开,小火煮制5分钟 5. 捞出冲洗干净 6. 把猪肘子、陈皮放入电压力锅 7. 加入咖喱调味料 8. 加适量清水 9. 烧开后、撇净浮沫 10. 加盐调味。 11. 选择肉类键,焖制15分钟 12. ...
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凉拌猪肘俗称圈圈肉正宗做法/图解/步骤: 1. 买猪腿,剔骨,把肉用棉线360度绑紧,越紧越好,冷水下锅,加入八角,葱节,姜片,蒜瓣,煮大概一小时左右,直至用筷子能轻松插入肉。 2. 肉凉后,切片凉拌,加入:辣椒油、盐、味精、蒜泥、姜米、生抽,醋、花椒面,糖、葱节(不是?花),我因为家里葱不够了哈哈哈,如果感觉干的话,可以放点香油活着熟的炒菜的油,我这次就感觉拌...
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猪肘汤的做法 步骤1:准备材料 步骤2:将所有材料放入酪菲思锅中 步骤3:煮开 步骤4:中小火慢慢煮1个半小时,用筷子扎动即可。 猪肘汤烹饪技巧 ...
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老干妈酱肘正宗做法/图解/步骤: 1. 水做开汆水,血水出来,多煮会出锅 2. 焖烧锅里调好料,水要少。在这里我加了一勺醪糟,为了更软糯 3. 肘子放入料水锅中,加热25分钟。待锅中气没了开锅取出即可 搜索老干妈酱肘做法大全分类: 肉类|下酒菜
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黄豆炖双肘正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肘洗净冷水下锅 2. 水快煮干时关火捞去漂浮脏物 3. 温水洗净猪肘后加冷水入锅,(水宜没过食材稍多些)放入切好的咸猪肉和八角大火煮沸后转中火. 4. 中途加入料酒、盐(只需一点点就行,因为咸猪肉的咸味道会渗入黄豆和猪肘中)白糖,大约煮25分钟左右放入浸泡好的黄豆再中小火继续慢炖. 5. 大约1小时后等到汤汁浓稠变乳...
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