白切猪肘的做法

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  沙姜白切猪手

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  沙姜白切猪手 用料料辅料用料料辅料准备好所用食材,猪手处理干净,斩大块把猪手冷水下锅,加入生姜和料酒煮10分钟,把血水煮出把猪手用冷水冲洗干净,生姜、大葱和大蒜改刀处理成小块猪手放入电压力锅中加入姜、葱、蒜、再加入到猪手三分之一处的清水,最后调入适量料酒,开电压力锅调时键压12分钟煮猪手时把沙姜剁成蓉另起锅把一大勺油烧滚后缓缓...图老师下面就为大家带来这道经典的沙姜白切猪手，希望对大家做菜...[ 查看全文 ]

  燕京998

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  白切猪舌头如何做好吃

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  白切猪舌头 1.1.刮洗干净猪舌头，2.猪舌头加盐、水放微波炉30分钟蒸熟，3.切好猪舌头摆盘撒上香菜，4.锅里放油爆热大蒜淋上猪舌头，最后淋酱油即可 猫舌头 1.在盆中放入切小块的室温软化后的黄油打散 ...[ 查看全文 ]

  阿玛尼叭咪吽

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  白切鸡的做法

  标签：家常菜 白切鸡

  白切鸡的做法步骤 1. 三黄鸡一只、2斤半、不能太大了噢、 2. 鸡宰去屁股和脚和头、因为我不喜欢这些、当然你可以选择不宰！ 3. 把毛毛拔干净、 4. 装大锅水丢生姜和葱、水一定要泡过鸡身！！ 5. 倒2滴料酒、盖上锅盖大火煮沸之后转小火煮2分钟关火焖30分钟、 6. 焖30分钟不能开锅盖哦、 7. 焖鸡期间做调料、生姜和葱适量！ 8. 剁茸 9. 放一点点盐大概不到g、生...[ 查看全文 ]

  都变得沉默了楼

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  家常白切鸡怎么做 白切鸡家常做法

  标签：家常菜 家常白切鸡

  1.宰鸡，去毛，彻底清洗干净，取出内脏，下锅入冷水烧开，转小火，煮二十分钟左右，再关火焖熟，中间可以用筷子在鸡腿肉最后的部位插进入，看流出的汁水，如果清澈的就表示熟了，如果还有血水，表示还没熟 2.内脏取出，处理，鸡油一大块的不要丢掉，炒菜，做鸡油饭，都是一级棒的材料 3.鸡肾去脏物，鸡肠也是，然后用盐和淀粉清洗干净，可以煮汤或者一起放入浸白切鸡的汤中浸...[ 查看全文 ]

  木子七页

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  白切鸡

  标签：家常菜 白切鸡

  白切鸡 白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。传统的白切鸡煮法以浸熟为主,鸡只只要煮至刚好熟透,过熟会令肉质不鲜嫩,口感变得粗糙。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!白切鸡小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱白切鸡也会定期跟新噢，敬请期...[ 查看全文 ]

  现世阿修罗

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  广东白切鸡的做法【图文】

  标签：广东白切鸡 白切鸡的做法 鸡的做法 白切鸡 鸡

  广东白切鸡的做法步骤 1. 把姜片、葱放进鸡肚子里炖八成熟即可（看个人口味）；切鸡上桌，调料（蒜末、麻油、生抽） 白切鸡的做法步骤 1. 三黄鸡一只、2斤半、不能太大了噢、 2. 鸡宰去屁股和脚和头、因为我不喜欢这些、当然你可以选择不宰！ 3. 把毛毛拔干净、 4. 装大锅水丢生姜和葱、水一定要泡过鸡身！！ 5. 倒2滴料酒、盖上锅盖大火煮沸之后转小火煮2分钟关火焖30分钟、 6...[ 查看全文 ]

  淡淡人生ok

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  葱油白切鸡

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  葱油白切鸡 【菜谱名称】 葱油白切鸡【所属菜系】 粤菜【口味特点】 色洁白带油黄,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时带芥末酱,系广东家乡菜,食之别有风味。【菜谱名称】 葱油白切鸡【所属菜系】 粤菜【口味特点】 色洁白带油黄,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时带芥末酱,系广东家乡菜,食之别有风味。主料 净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8~1.2公斤为...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!葱油白切鸡教程用心学，...[ 查看全文 ]

  从来没有过火光

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  咖喱猪肘如何做好吃

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  咖喱猪肘 1.准备好黄咖喱酱备用。 2.将猪肘切块。 3.将切块的猪肘汆水。 ...[ 查看全文 ]

  QQ911349435誓

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  脱骨猪肘如何做好吃

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  脱骨猪肘 1.将猪肘上的毛去除干净备用， 芸豆提前一晚上泡好； 2.将猪肘切开露出骨头， 并在肉划上几刀方便入味； 3. 准备好大料：八角、桂皮、香叶、陈皮、花椒...[ 查看全文 ]

  我爱玛瑙1986

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  怎样做卤水白云猪肘丶猪耳朵最好吃

  卤水白云猪肘丶猪耳朵正宗做法/图解/步骤： 1. 把猪肘，猪耳朵的毛刮干净，洗干净备用，锅里放清水，水里放两片姜，蒜白两段，少许料酒，烧开后把猪肘丶猪耳朵放入，再烧开，焯2分钟后捞出过冷河 2. 准备一陶瓷锅，加入三分之满的水，放入卤料一包，姜四片，蒜苗两段，料酒少许 3. 放入猪肘丶猪耳朵，盖上盖子，加热至水烧开，再让它滚30分钟，关火，浸一个小时 4. ...[ 查看全文 ]

  鬼才集团

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  脱骨猪肘怎样做才好吃

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  安眠曲SV

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  烤猪肘如何做好吃

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  烤猪肘 1.把各种香料涂抹在肘子上然后附上洋葱用保鲜膜裹好放进冰箱24小时后取出 2.把肘子放进开水里煮熟至烂香料洋葱也可以一起煮 3.糖和红烧酱油1：1调...[ 查看全文 ]

  三金妹妹i

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  德国烤猪肘如何做好吃

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  德国烤猪肘 1.准备好所有的调料，那个像植物的是罗勒叶，小罐调料是迷迭香。一般在比较高级的超市，都能买到干的香料 2.将所有调料切碎，然后抹在猪蹄上面，紧紧的用保鲜膜裹住，放入冰箱保存。一般腌制24(图老师整理)-48小时，我自己腌制了48小时...[ 查看全文 ]

  zhangyitian90

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  猪肘汤怎么做最好吃

  猪肘汤的做法 步骤1：准备材料 步骤2：将所有材料放入酪菲思锅中 步骤3：煮开 步骤4：中小火慢慢煮1个半小时，用筷子扎动即可。 猪肘汤烹饪技巧 ...[ 查看全文 ]

  山鬼梦

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  茶熏猪肘如何做好吃

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  茶熏猪肘 1.猪肘出水 2.准备一个汤锅,加足够量的水，放入蹄膀,小茴香,丁香,八角,桂皮,生抽,老抽,糖,盐,大火之后转小火,慢炖40-60分钟 3.再准备一个锅子,铺好锡纸,放桂花茶,加糖,小火...[ 查看全文 ]

  轻狂少年abc

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  酱香猪肘如何做好吃

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  酱香猪肘 1.准备好所需材料； 2.猪肘洗净，放入凉水中，开大火，倒入葱段，姜片，大料，一勺料酒，煮开； 3.煮开后撇去浮沫，再煮10分钟捞起，其间如有浮沫可以撇去； ...[ 查看全文 ]

  青春忆路

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  香辣猪肘如何做好吃

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  香辣猪肘 1.猪肘去毛,洗净,剁成块. 2.花椒,干辣椒片准备好(如果是干辣椒,请剁成段). 3.葱切葱花,姜切片,蒜切片. ...[ 查看全文 ]

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  黑椒咸猪肘如何做好吃

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  黑椒咸猪肘 1.猪肘去骨，加盐黑胡椒碎揉搓入味 TuLaoShi.com 2.放入保鲜盒中，冰箱冷藏一夜 3.用锡纸将猪肘包好，放入高压锅中压熟 ...[ 查看全文 ]

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  白切章鱼 1.活的章鱼一只。 2.放适量水把章鱼放入，用剪刀剪开章鱼的肚皮，去除内脏。 3.放入适量盐对章鱼“马杀鸡”一下。然后用清水冲洗干净。 ...[ 查看全文 ]

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