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最正宗猪小排的做法猪小排如何做的相关文章

最正宗猪小排的做法如何做猪小排好吃

标签：猪小排

干锅排骨做法：第一步、把排骨洗干净，剁成小块，放进容器里，加入一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖，抓抓均匀，然后腌制两小时。第二步、姜去皮切大片厚一点，大蒜剥去外前冲洗一下，然后把姜片和大蒜粒铺在沙锅底部，再倒入三汤匙植物油，油量差不多能铺满整个锅底就行。第三步、把腌制好的排骨铺在姜片上面，然后淋入腌汁，盖上沙锅盖子。第四步、...[ 查看全文 ]

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猪小排怎样做如何做猪小排

标签：猪小排

红烧排骨的做法 1 排骨放入凉水中浸泡一小时，去除血水 2 烧一锅水，水开后将排骨放入 3 焯至排骨变色后捞出，控去水分 4 将调料中除白糖以外所有材料倒入碗中 5 锅中烧热油，倒入白糖炒至溶化颜色变深 6 倒入排骨不断翻炒至上色后关火 7 将已经上色的排骨移入砂锅中 8 倒入配料，再加入热水，要没过排骨。大火烧开后，转小火炖1小时 9 30分钟时将土豆和胡萝卜块放入,再继续...[ 查看全文 ]

听海的水兵
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猪小排的做法

标签：猪小排

烤小排的做法烤小排做法和步骤1准备所需要的食材，猪小排洗净沥干水备用，蔬果洗净沥干水备用；准备猪排腌制料：将C原料所有食材（红糖25g（我用古法红糖，甜度比市售袋装偏淡）；丁香12粒左右；茴香粒1.5g（2-3小撮）；青柠檬汁1/2；食用油15ml；料酒100ml；蚝油35ml；蜂蜜35ml；酱油（生抽）18ml；细海盐5-7g左右；现磨黑胡椒粉3g左右；）混合在一个碗中搅拌均匀备用；准备好的C酱汁使用1/2量淋在猪排表面...[ 查看全文 ]

寿阳一倔
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怎样做猪小排

标签：猪小排

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xiaaitingyibei
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猪小排的做法推荐

标签：猪小排

蜜汁小排 1、猪小排洗净后飞水； 2、锅中烧热油，爆香葱段、姜片，下入小排煸炒至变色； 3、依次加入清水、生抽酱油、草菇老抽、黄酒、黄冰糖熬至汤汁收干； ...[ 查看全文 ]

宝马745L
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猪小排的吃法

标签：猪小排

烤小排的做法烤小排做法和步骤1准备所需要的食材，猪小排洗净沥干水备用，蔬果洗净沥干水备用；准备猪排腌制料：将C原料所有食材（红糖25g（我用古法红糖，甜度比市售袋装偏淡）；丁香12粒左右；茴香粒1.5g（2-3小撮）；青柠檬汁1/2；食用油15ml；料酒100ml；蚝油35ml；蜂蜜35ml；酱油（生抽）18ml；细海盐5-7g左右；现磨黑胡椒粉3g左右；）混合在一个碗中搅拌均匀备用；准备好的C酱汁使用1/2量淋在猪排表面...[ 查看全文 ]

zhang00316
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花雕猪小排如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

花雕猪小排 1.葱切片，蒜切小块，姜切小片 2.炒锅里油热之后，放入排骨炸到表皮变色 3.加入葱，姜，蒜，酱油，花雕酒，盐与排骨一起翻炒，然后加入少量温水，烧开之后，小火煮 ...[ 查看全文 ]

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猪小排菜谱精选

标签：猪小排

烤小排的做法烤小排做法和步骤1准备所需要的食材，猪小排洗净沥干水备用，蔬果洗净沥干水备用；准备猪排腌制料：将C原料所有食材（红糖25g（我用古法红糖，甜度比市售袋装偏淡）；丁香12粒左右；茴香粒1.5g（2-3小撮）；青柠檬汁1/2；食用油15ml；料酒100ml；蚝油35ml；蜂蜜35ml；酱油（生抽）18ml；细海盐5-7g左右；现磨黑胡椒粉3g左右；）混合在一个碗中搅拌均匀备用；准备好的C酱汁使用1/2量淋在猪排表面...[ 查看全文 ]

wxyaipanfengxi
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小样猪小排教程图解

标签：排骨

照烧酱烤肋排-无油健康烤制版的做法步骤 1. 猪肋排对半切开，清洗干净，肋排脏器面有一层胸膜，清洗的时候把它撕掉，这样腌制的时候可以更容易入味。 2. 生姜磨成姜末，苹果磨成苹果泥，蒜瓣切成蒜末，与照烧酱，生抽，老抽，黄酒，蜂蜜，辣椒酱，黑胡椒粉混合调制成酱料，可以尝一下咸淡，根据个人口味再加...[ 查看全文 ]

香帅在此
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猪小排烧土豆如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

猪小排烧土豆 1.把猪小排洗净，切成约3cm左右的长度，用少许料酒和盐腌制约10分钟左右备用。 2.油锅烧热，倒入少许色拉油，放入少许生姜片和小辣椒段爆香。 ...[ 查看全文 ]

鏅擆煒婃晱
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花雕猪小排怎么做？

标签：排骨

照烧酱烤肋排-无油健康烤制版的做法步骤 1. 猪肋排对半切开，清洗干净，肋排脏器面有一层胸膜，清洗的时候把它撕掉，这样腌制的时候可以更容易入味。 2. 生姜磨成姜末，苹果磨成苹果泥，蒜瓣切成蒜末，与照烧酱，生抽，老抽，黄酒，蜂蜜，辣椒酱，黑胡椒粉混合调制成酱料，可以尝一下咸淡，根据个人口味再加...[ 查看全文 ]

留情化贴heaven
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糖醋小排最正宗的做法如何做糖醋小排

标签：糖醋小排肋排八角糖醋

糖醋小排 1。小排放入加一大勺黄酒的冷水浸泡15分钟，可去腥味 2。浸好的小排和干山楂片放入砂锅里，加入两杯黄酒一杯醋，两片姜，一次加足量的水。 3。大火烧沸30分钟，撇浮沫。转小火，一个小时。 4。转入炒锅中，倒入老抽一大勺，醋两勺（喜欢有点辣味可放一点干辣椒），中火烧至汤汁收浓。加足够的冰糖烧到汁浓，加少量盐调味。小诀窍 1。干山楂和醋能让肉变得更松软。 2。冰糖可多放些。...[ 查看全文 ]

smile晨飞扬
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芋头烧小排如何做芋头烧小排最正宗的做法

标签：芋头排骨

红烧香菇芋头准备工作：把肉切片，芋头刨皮洗净切成滚刀块 1.在蒸锅里把水烧开，然后把芋头隔水蒸10分钟，直至9成熟 2.油热，把 3.然后用葱炝锅（炝锅既把葱放在锅里炒一下，直至炒出葱香味） 4.把芋头倒入锅里翻炒5分钟，边炒的时候边点一点点水，以不让芋头粘锅为宜 5.倒入肉片，香菇一起翻炒，加盐，生抽，酱油，葱花直至芋头软烂，汤汁粘稠小技巧：刨芋头皮之前，必须带个手套，因为芋...[ 查看全文 ]

忍者随意
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如何做豆豉蒸小排豆豉蒸小排最正宗的做法

标签：肋排豆豉

豆豉蒸扇贝 1、冰扇贝解冻洗净，取肉，注意把贝肉里的便便挤干净 2、蒜泥，盐、葱姜料酒腌制按个人喜好，时间大概半小时左右 3、温水泡软粉丝，注意是泡软不是泡发，然后沥干水 4、粉丝垫底，放上贝肉，再堆上蒜泥和豆豉酱（粉丝不要放很满，蒸后会发开的） 5、水开后大火保持7-8分钟差不多了。豆豉蒸鲍鱼 1，把鲍鱼清理干净然后在鲍鱼正面切上花刀把壳子也洗干净 2，划好花刀的鲍鱼用盐 ...[ 查看全文 ]

懒洋洋Love婉婉
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羊小排如何做好吃羊小排最正宗的做法

梅林羊小排 1.将所有腌料放入果汁机打成汁，再将羊小排放入腌汁中腌约30分钟备用。 2.将绿花椰菜放入滚水中烫熟，捞起沥干，放入盘中舖平备用。 3.将腌妥的羊小排与调味料1混拌均匀后，放入180℃的油锅，以中火炸约2分钟，捞起沥油备用。 4.热1小匙油，先爆香材料2，再加入调味料2、炸好的羊小排，快速拌炒均匀后，置于绿花椰菜上即可。酱烤羊小排 1.带骨羊排切适当大小，保留一支骨，以少许...[ 查看全文 ]

仅此一人house
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如何做糖醋小排糖醋小排的做法

标签：糖醋小排糖醋排骨

糖醋小排 1.小排洗去血水，吸干水分后加盐、料酒、葱姜、蛋清稍腌制。 2.腌制后的小排裹上生粉，入油锅炸两次至金黄色。 3.锅留底油，爆葱姜末，加老抽、盐、鸡精、糖、一碗水煮开，加少许醋，立即用水淀粉勾厚芡。 4.倒入炸好的小排，均匀裹上糖醋汁即可。 5.摆盘，撒芝麻装点。糖醋小排 1、在一个小碗里，加生抽、老抽、香醋和少许清水调成糖醋汁，待用。 2、起锅，中火烧热油，把捞出的小...[ 查看全文 ]

如果可以不伤心
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怎样做糖醋小排最正宗糖醋小排的做法

标签：糖醋小排猪小排白芝麻糖醋

糖醋小排 1、猪小排冲洗去血水，再剁成小段； 2、将猪小排放入冷水锅中，加入料酒，煮沸后撇去浮沫； 3、放入葱、姜，转小火煮至猪小排变软烂，捞起沥干水分； 4、锅中热油，烧至5成热，放入猪小排，用中火煎至两面变金黄； 5、另起锅，倒入少许清水，加入麦芽糖、盐、生抽和白醋，熬煮成酱汁； 6、放入炸好的猪小排，翻炒均匀，起锅后撒上白芝麻即可。糖醋小排 1、排骨焯水去掉血沫杂质。 2...[ 查看全文 ]

爱新觉罗格微
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锦绣小排骨最正宗的做法如何做锦绣小排骨好吃

标签：酸奶

★糖汁小排骨★ 1.预热油，5成热时，倒入白糖。（之后换小火）分量根据你的排骨来定，开始炒糖油，不停的搅动，因为如果冒烟，糖会焦，变苦。中间可以适当的调整火力大小 2.待糖开始起小泡时，换大火，倒入事前准备好的排骨，迅速翻炒，以免糖油烧焦粘锅。不要着急放调料，不然之后会不入味，翻炒至肉排上色，5-6分熟 3.差不多这个成色后，倒入3-4勺料酒、2勺白醋、3小勺盐、翻炒2-3分钟左右，十分钟后...[ 查看全文 ]

李李李李大先生
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糖醋小排怎样做糖醋小排最正宗的做法

标签：糖醋小排糖醋

糖醋小排 1、猪小排冲洗去血水，再剁成小段； 2、将猪小排放入冷水锅中，加入料酒，煮沸后撇去浮沫； 3、放入葱、姜，转小火煮至猪小排变软烂，捞起沥干水分； 4、锅中热油，烧至5成热，放入猪小排，用中火煎至两面变金黄； 5、另起锅，倒入少许清水，加入麦芽糖、盐、生抽和白醋，熬煮成酱汁； 6、放入炸好的猪小排，翻炒均匀，起锅后撒上白芝麻即可。糖醋小排 1、排骨焯水去掉血沫杂质。 2...[ 查看全文 ]

奇石根雕888
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如何做小排豆芽汤小排豆芽汤最正宗的做法

标签：八角豆芽炒粉丝

香辣绿豆芽 1、绿豆芽择洗净，下沸水中焯烫片刻即捞出，沥净水分。 2、炒锅上火烧热，加少许底油，下入花椒粒炸出香味，捞出不要，放葱丝炝锅，烹醋，下入绿豆芽、干红辣椒丝煸炒片刻，加精盐、酱油、味精翻炒均匀，淋香油，撒香菜段，出锅装盘即可。小诀窍特点脆嫩鲜香。大师叮咛 1、绿豆芽焯水时间不宜过长。 2、炒制时须旺火速成。干煸豆芽菜 1.煸豆芽的时候，一滴油也不要放，只...[ 查看全文 ]

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