1.葱切片,蒜切小块,姜切小片
2.炒锅里油热之后,放入排骨炸到表皮变色
3.加入葱,姜,蒜,酱油,花雕酒,盐与排骨一起翻炒,然后加入少量温水,烧开之后,小火煮
4.收汁时撒少许芝麻...[ 查看全文 ]