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蛤蜊怎么吃蛤蜊的家常做法的相关文章

蛤蜊鸡汤的家常做法蛤蜊鸡汤怎样吃

标签：土鸡蛤蜊汤

葱油花蛤蜊 1.准备材料，水中放点色拉油浸泡吐出沙土 2.在热锅中爆炒小诀窍像花蛤蜊这样的生物肚子里会有很多的沙土之类的脏东西，因此在我们做成菜肴之前要把他很好的处理一下。处理他的小窍门有很多，看看我今天的方法吧，也是很多主妇经常用得方法： 1、在放有蛤蜊的盛水器皿中放点色拉油，蛤蜊就会吐出沙土来； 2、放入一点盐，这个就要有点技巧了，咸了不好，淡了也不好，我觉得挺难得。...[ 查看全文 ]

小春838
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蛤蜊家常做法蛤蜊的做法

标签：蛤蜊蛤蜊的做法

鸭掌杏鲍菇蛤蜊汤食材：杏鲍菇(1个),鸭掌(6个),花蛤(250g),咸肉(1块) 辅料：油(适量),盐(适量),料酒(适量) 小贴士： 1.如果没有太多的时间也可先将鸭掌先入高压锅煮烂再进行煲汤。2.花蛤买回家后要用淡盐水浸泡2——3个小时，可以让花蛤吐尽泥沙。3.煲汤要注意一次加足冷水，中途不要添水，这样蛋白质才能够充分溶解到汤里。4.熬汤最好是用冷水，一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到...[ 查看全文 ]

123风流时代321
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蛤蜊怎么做蛤蜊怎么吃

标签：蛤蜊蛤蜊的做法

蛤蜊炖蛋材料蛤蜊，鸡蛋做法蛤蜊出水，鸡蛋加入温水打匀，放入蛤蜊上笼蒸熟即可奶汁烤蛤蜊材料蛤蜊360g、奶汁100g、土豆泥50g、圆葱碎10g、西芹碎10g、起司10g。调料盐2g、胡椒粉0.4g、奶酪18g、橄榄油5g、奶汁15g。做法将蛤蜊洗干净焯热，煎盘中倒入奶油、下圆葱碎、西芹碎炒香、再加入蛤蜊肉、盐、胡椒粉、奶汁等调味，把炒好的蛤蜊肉放入壳内盖上奶酪烤制成熟即可。 ...[ 查看全文 ]

jiuukiy4062
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干辣蛤蜊如何吃干辣蛤蜊的家常做法

标签：蛤蜊辣椒私家菜

干辣蛤蜊 1、将蛤蜊去泥沙洗净，泡在盐水中，使其吐尽泥沙，再洗净。 2、干红辣椒洗净切丝备用。 3、炒锅注油烧热，先下入姜末爆锅，再下入辣椒丝煸炒几下，随即放入蛤蜊，翻炒至蛤蜊壳张开口，出锅装盘即成。小诀窍特点香辣味美，肉质鲜嫩。老干妈炒花蛤蜊 1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。 2、青红椒去蒂、去籽、洗净后切块。姜洗净后切片。 3、锅...[ 查看全文 ]

柯宇杨最帅k
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酒蒸蛤蜊的家常做法酒蒸蛤蜊怎样吃

标签：酒蒸蛤蜊花蛤白葡萄酒

酒蒸蛤蜊 1. 蛤蜊吐净沙子洗净待用 2. 将大蒜切成薄片，干辣椒剁碎备用 3. 锅里放少许油，然后放大蒜和干辣椒爆香 4. 放入蛤蜊翻炒几下，倒入白酒后盖盖子焖煮 5. 待到蛤蜊都开口后倒入少许生抽，放入准备好的黄油再闷3分钟 6. 撒葱花上桌小诀窍不需要放盐酒蒸蛤蜊 1、将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起，揉搓去除表面脏物，用清水冲洗几遍后沥去水。 2、干红椒从中间撕断，挤出里...[ 查看全文 ]

轻聊信念
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冬瓜蛤蜊清汤如何吃冬瓜蛤蜊清汤的家常做法

标签：冬瓜蛤蜊

花甲冬瓜汤 1.花甲买回家后，放进盛了清水的的盘子里养着，煮的时候再清洗几遍，把壳上的粘液，泥巴洗干净.(最好在买的时候让店主往袋子里装点他们放花甲的那盘子里的水.回来就用那个水养花甲，可以养久一点，让花甲把泥吐得更干净.) 2.冬瓜去皮切成江薄皮，葱，香菜切粒. 3.)往锅里注入4-5碗清水，放几片姜，水烧开后，把洗干净的花甲放进锅里，倒点油，等水再次烧开后，花甲也开始张口了，这时...[ 查看全文 ]

迷人可爱你斌粑
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蛤蜊怎么做蛤蜊怎样吃

标签：蛤蜊蛤蜊的做法

薰衣草蛤蜊面食材：意大利面（6号公鸡头）100G,蛤蜊数10个,可食用薰衣草2大枝条,青椒,黑椒粉,卡夫芝士粉,红椒,盐,橄榄油,白酒,蒜做法： 1.水里加入少许盐和橄榄油煮开后，倒入意大利面下锅煮至稍软捞起泡冷水，晾干备用，蛤蜊洗干净下锅煮至稍微开口捞起备用。青、红椒去籽切小块，蒜切碎。 2.蒜爆香油锅，倒入青红椒和少许白酒爆炒片刻后倒入意大利面和蛤蜊，加少许白酒爆炒1-2分钟，撒盐...[ 查看全文 ]

精灵拉乌
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薰衣草蛤蜊面的家常做法薰衣草蛤蜊面如何吃

标签：蛤蜊意大利面

葱油花蛤蜊 1.准备材料，水中放点色拉油浸泡吐出沙土 2.在热锅中爆炒小诀窍像花蛤蜊这样的生物肚子里会有很多的沙土之类的脏东西，因此在我们做成菜肴之前要把他很好的处理一下。处理他的小窍门有很多，看看我今天的方法吧，也是很多主妇经常用得方法： 1、在放有蛤蜊的盛水器皿中放点色拉油，蛤蜊就会吐出沙土来； 2、放入一点盐，这个就要有点技巧了，咸了不好，淡了也不好，我觉得挺难得。...[ 查看全文 ]

zhenxinsuoai
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蛤蜊蒸蛋的做法蛤蜊蒸蛋家常做法

标签：蛤蜊蒸蛋蛤蜊鸡蛋私家菜

蛤蜊蒸蛋 1.蛤蜊出水：出水时水中放姜，水开了把蛤蜊倒下去，这时动作要快，看到开口的蛤蜊要迅速把它捞出来。 2.鸡蛋：鸡蛋先放盐，打匀后再加水和酒、味精，水最好用温水(我直接用了刚刚烫蛤蜊的水).蛋打好后淋在蛤蜊上。上面覆一层保鲜膜，这样蒸出来的蛋水水嫩嫩口感好! 3.蒸：水烧开，放入蛤蜊蛋.采用中、小火沸水徐徐蒸，时间一般为8分钟，蒸好后加些麻油，洒上葱花，也可蒸前先加麻油。蛤蜊蒸...[ 查看全文 ]

利剑穿喉
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蛤蜊蒸蛋怎么做蛤蜊蒸蛋的家常做法

标签：蛤蜊蒸蛋蛤蜊炖蛋

蛤蜊蒸蛋 1.先用牙刷把蛤蜊外壳刷净，然后放在有盐、香油的水中浸泡2小时，让蛤蜊吐净沙泥。 2.锅中烧开水，放姜米、料酒、蛤蜊煮，等蛤蜊张开口后把蛤蜊捞出摆好盘；鸡蛋液里放盐搅匀。 3.氽蛤蜊的水不要倒掉，过滤后晾凉（六七十度左右的），把温蛤蜊水倒入鸡蛋液里，捞去浮在蛋表面的泡沫。 4.滤好的蛤蜊蛋液倒进装蛤蜊的蒸盘里，没过蛤蜊1/2多一点深即可。（不要完全没过蛤蜊，否则只看到蛋不见蛤...[ 查看全文 ]

桑心袅袅
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蛤蜊的家常做法蛤蜊如何做

标签：蛤蜊蛤蜊的做法

蛤蜊炖土豆做法：第一步、蛤蜊买回来用洗米水泡半天，然后搓洗干净，再用开水烫开后取出肉，去掉肚子洗干净备用。第二步、土豆洗干净去皮，切成丝。葱和姜切末。韭菜叶切末备用。第三步、锅中油烧热，下葱姜末爆香，倒入土豆丝煸炒一会儿，加入适量开水煮开。第四步、倒入蛤蜊肉煮1-2分钟，调盐、胡椒粉。第五步、撒入韭菜末搅拌均匀后即可装盘。蛤蜊炖土豆做法小贴士： 1、蛤蜊用开水...[ 查看全文 ]

doutoday896
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花蛤蜊怎么吃

蛤蜊蒸蛋的做法蛤蜊蒸蛋做法和步骤1提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙，用刷子将蛤蜊表面清洗干净；2水中放入姜片和料酒烧开，将蛤蜊煮至开口立即捞出，蛤蜊开口时间先后不一，要及时把开口的蛤蜊捞出来，不然就煮老了；3将煮好的蛤蜊排放在蒸盘中，煮蛤蜊的水捞去姜片晾凉待用；4鸡蛋打散，加入盐和凉至温热的蛤蜊水调匀，鸡蛋：蛤蜊水=1：1；5鸡蛋盘上再覆盖一个...[ 查看全文 ]

鸽子_久违le503
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酱蛤蜊怎么做酱蛤蜊的家常做法

标签：蛤蜊尖椒

酱蛤蜊煮芋艿 1、芋艿去皮切块，放水里烧开后，挖两大勺酱蛤蜊肉进去； 2、加少许生抽和料酒，烧到收汁就可以了。老干妈炒花蛤蜊 1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。 2、青红椒去蒂、去籽、洗净后切块。姜洗净后切片。 3、锅中倒入油，中火加热至5成热，倒入豆豉辣酱和姜片炒香。 4、再倒入青红椒块和花蛤，改成大火，烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。小诀窍 1...[ 查看全文 ]

曲散人散cr
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蛤蜊蒸蛋怎么吃

标签：蛤蜊蒸蛋鸡蛋蛤蜊高汤

蛤蜊蒸蛋 1.先用牙刷把蛤蜊外壳刷净，然后放在有盐、香油的水中浸泡2小时，让蛤蜊吐净沙泥。 2.锅中烧开水，放姜米、料酒、蛤蜊煮，等蛤蜊张开口后把蛤蜊捞出摆好盘；鸡蛋液里放盐搅匀。 3.氽蛤蜊的水不要倒掉，过滤后晾凉（六七十度左右的），把温蛤蜊水倒入鸡蛋液里，捞去浮在蛋表面的泡沫。 4.滤好的蛤蜊蛋液倒进装蛤蜊的蒸盘里，没过蛤蜊1/2多一点深即可。（不要完全没过蛤蜊，否则只看到蛋不见蛤...[ 查看全文 ]

筱筱宥
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怎么做蛤蜊蛤蜊做法

标签：蛤蜊蛤蜊的做法

蛤蜊丝瓜食材：丝瓜300公克,蛤蜊150公克,姜丝20公克,盐1/4茶匙做法： 1.将丝瓜去皮切块；蛤蜊泡入盐水中，吐沙后洗净备用。 2.取锅加热后，放入1大匙油，放入作法1的丝瓜，加盐，以小火炒至出水。 3.于作法2加入作法1已吐沙洗净的的蛤蜊后，放入姜丝。 4.将作法3煮至蛤蜊壳张开，丝瓜水份收干即可。义式香蒜蛤蜊面食材：菠菜面150g,蛤蜊300g,大蒜末20g,洋葱末10g,帕马善起司...[ 查看全文 ]

武安小爷
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蛤蜊鸡汤的做法蛤蜊鸡汤家常的做法

标签：土鸡蛤蜊汤

蛤蜊汤 1.蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。 2.取锅倒入450㏄水煮滚后，放入蛤蜊、姜丝，待蛤蜊打开后，放入所有调味料拌匀，加入葱末即可。蛤蜊汤 1.蛤蜊用清水浸泡，滴入几滴香油帮助其吐沙；金针菇切去根部、洗净，姜切丝 2.锅中放入姜丝，倒入足量水 3.加入一小勺浓缩鸡汁，搅匀后大火烧开 4.汤滚开后，放入蛤蜊 5.煮至蛤蜊打开后，放入海带结 6.煮2分钟，放入金针菇，搅匀后继续煮1分钟，关火，...[ 查看全文 ]

墨雪菇涼丶
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蛤蜊怎样做好吃蛤蜊的家常做法

标签：蛤蜊蛤蜊的做法

惹味蛤蜊Stir-fryAsamCockles(AsamSiham) 材料 A. 蛤蜊 300g 羊角豆 5 条（切斜片) B. 葱头仔 80g 蒜头 80g 指天椒 8条红辣椒 4条食油 3大匙 C. 辣椒糊 130g Asam膏 120g 清水150g 糖 25g 盐半小匙做法 A. 蛤蜊洗净，烧热一壶热水，快速倒入蛤蜊，趁热拔壳。 B. 1. 将所有B 放入搅拌器打烂至滑，倒出备用。 2. 把 B 在热锅以慢火炒香至变色，光面油亮...[ 查看全文 ]

彡犬灬猥琐
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火腿蛤蜊豆腐煲如何吃火腿蛤蜊豆腐煲的家常做法

标签：火腿蛤蜊酿豆腐

文蛤扒豆腐 1、豆浆放入锅中大火烧开，分三次小火加入石膏（每次加入石膏都要慢慢搅动至每次都混合均匀、发稠时再加入石膏）至豆浆发稠制成嫩豆腐；香菜洗净后改刀成末。 2、文蛤放入流动水中静养1天后取出，去壳取肉备用。 3、锅内下水100克，大火烧开后加文蛤肉、枸杞改用小火烧沸，加入精盐、味精、加饭酒、胡椒粉调味，放入湿淀粉勾芡后出锅，浇在嫩豆腐上，撒香菜末上桌即成。小诀窍特点 ...[ 查看全文 ]

旅游joojjnnk
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猪肝蛤蜊汤的家常做法猪肝蛤蜊汤怎样吃

标签：猪肝胡萝卜

蛤蜊豆腐汤 1.蛤蜊用冷水淘洗几次，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用；（水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙） 2.热锅，把培根肉切小块放入锅中煸出香味，再放入葱姜一起爆香；（此步不用放油，培根本身会有少许油分渗出） 3.倒入一碗高汤大火煮开； 4.放入切块的豆腐煮开； 5.再放入蛤蜊，中火加盖煮5分钟； 6.最后调入盐和白胡椒粉即可；小诀窍用蛤蜊做汤一定要提前让蛤蜊吐净泥沙，否则...[ 查看全文 ]

szqyzhang
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蛤蜊做法蛤蜊怎么做？

标签：蛤蜊蛤蜊的做法

酒蒸蛤蜊食材：蛤蜊辅料：酒,姜,蒜,干辣椒,黄油,葱,盐做法： 1.蛤蜊先放入清水吐沙姜蒜切片小葱切成葱花 2.热锅下油下姜蒜干辣椒煸香 3.蛤蜊沥干水后倒入锅中再倒入两勺白酒半勺清水加盖子焖一会等蛤蜊都开口 4.煮出一些汁水后开锅放入一小块黄油一点盐撒上葱花拌均匀即可超快手傻瓜西餐。白酒蛤蜊意大利面食材：意面CAPELLINI（2人份）(250克),...[ 查看全文 ]

初妆银饰
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