白布朗尼蛋糕的做法
加入低粉100克,核桃碎30克,蜜红豆粒50克,白巧克力50克拌匀
将细砂糖60克,全蛋3个打发至发白
加入奶油(溶化)120克拌匀
倒入模具,170度烤约25分钟后冷却,将白巧克力175克,沙拉油30克溶解,倒入模具,再以苦甜巧克力适量之巧克力作表面纹路,待表面巧克力完全凝固后即可切块
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