杏仁软巧克力的做法
1将巧克力和淡奶油放入大碗中,隔热水融化成浓稠的巧克力酱。
21将温热还柔软的巧克力酱装在裱花袋里,挤入巧克力小纸托中。(或者直接用勺子操作,若没有小纸托,可用锡纸放在小酒杯里捏出形状,再装入巧克力)。
32将淡奶油与巧克力浆混合均匀。
4趁巧克力酱未凉变更前,将大杏仁、开心果、樱桃干、葡萄干按在纸杯中的巧克力上。待凉透后即可食用。
爱心奶香饼干的做法
1黄油软化后,加糖粉、盐,打至均匀顺滑(不需要打发),我放室内时间太长了,室内温度高,黄油已变稀了。
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