食材:
黄瓜(4),鸡蛋(2),虾仁(6),葱花(少许),面粉(一碗半)
辅料:
盐,香油
小贴士:
黄瓜汁儿,挤出来不要倒掉,和面用,营养不浪费的!
做法:
1.黄瓜插丝,剁碎,后撒少许盐,因为黄瓜水分比较大,撒上盐让水分先释放出来,免得包的时候出水太多,成了黄瓜汤,撒盐作用就在于此[ 查看全文 ]