怎么做苦瓜 苦瓜最正宗做法

怎么做苦瓜 苦瓜最正宗做法的相关文章

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  最正宗苦瓜的做法 怎么做苦瓜好吃

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  忆苦思甜---紫薯蜜苦瓜 食材： 苦瓜(1),紫薯(1),蜂蜜(1) 做法： 1.紫薯洗净，削皮，切块，放到锅里蒸，蒸熟后盛出趁热压成泥，拌上蜂蜜。 2.苦瓜切10cm左右的段儿，用筷子把籽儿捅出去。让后放到开水里煮两三分钟。待绿色加深后捞出 3.将紫薯泥塞进苦瓜段儿里，压实。然后切成两厘米厚的段儿，淋上蜂蜜，就可以吃了 苦瓜煲 材料 苦瓜500克，五花肉200克，红辣椒适量，蒜头适量，干香...[ 查看全文 ]

  色色惹祸

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  苦瓜最正宗的做法 怎么做苦瓜好吃

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  七喜苦瓜 食材： 苦瓜(一条),枸杞(几颗) 辅料： 七喜汽水 做法： 1.把苦瓜对开去瓤，内壁上那个白色的能去多干净去多干净啊。 2.枸杞用开水泡软。苦瓜去瓤切块，焯水，然后浸入凉水中。 3.把过凉了的苦瓜和枸杞放到碗里，倒入七喜汽水。接下来，放冰箱冰镇一到两小时就可以 紫薯苦瓜圈 食材： 苦瓜(一个),紫薯(一个) 辅料： 蜂蜜(适量) 做法： 1.紫薯提...[ 查看全文 ]

  不爱你怎么会

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  怎么做苦瓜好吃 苦瓜最正宗的做法

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  苦瓜煎蛋 食材： 苦瓜(1根),鸡蛋(3个) 辅料： 盐(1/4小匙),植物油(1大匙) 小贴士： 记住三点就可以做出美味的苦瓜煎蛋：1、苦瓜要切得簿：因为是和鸡蛋液一起煎，所以切得簿一些，让鸡蛋和苦瓜可以充分的融合。2、苦瓜要焯水：焯过水的苦瓜可以减轻一些苦味和去掉苦瓜中的部分草酸，如果不想焯水，可以用盐揉抓片刻，然后用手挤掉苦瓜的水分,再进行烹制。当然，如果喜欢吃这个苦味的，可以直...[ 查看全文 ]

  骂神老祖宗

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  最正宗凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜怎么做

  标签：凉拌苦瓜 苦瓜 凉拌小菜

  凉拌苦瓜 1.苦瓜去籽切薄片 2.过开水后速投进冷水降温 3.加盐、糖、味精、香油拌匀 4.冰箱 内冷藏！吃饭时取出！ 苦尽甘来（凉拌苦瓜+蜜汁白果） 1、白果化冻后在冰糖水中煮10分钟，再用蜂蜜浸泡过夜。 2、将苦瓜洗净后切两段，去瓤后切薄斜片。 3、苦瓜片在沸水中快速烫一下，马上放入冰开水中浸凉，捞出控水。 4、放人沙拉油、盐、糖、蒜泥拌匀后，用蜜汁白果和泡软的枸杞装饰摆盘。 凉拌...[ 查看全文 ]

  爱_樂

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  怎么做镶苦瓜 镶苦瓜最正宗的做法

  标签：苦瓜

  镶苦瓜 微波炉作法： 1.苦瓜洗净去籽，切成圆柱状后以适量盐及太白粉(份量外)涂抹均匀备用。2.将猪绞肉与调味料Ａ搅拌均匀，摔打成有黏性的肉馅。 3.将肉馅镶入作法1的苦瓜内，排入刷好油之盘中，再加入调味料Ｂ及调味料Ｃ，用强微波加热15分钟即可。 电磁炉作法： 1.苦瓜洗净去籽，切成圆柱状后以适量盐及太白粉(份量外)涂抹均匀备用。2.将猪绞肉与调味料Ａ搅拌均匀，摔打成有黏性的肉馅。 3.将肉...[ 查看全文 ]

  蔸蔸飞不停

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  苦瓜炒蛋怎么做 最正宗苦瓜炒蛋的做法

  标签：苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋的做法 苦瓜 鸡蛋

  虾仁苦瓜炒蛋 1、苦瓜切薄片，炒半熟盛入盘中。 2、两个鸡蛋加蒜、盐、花椒粉打散。 3、虾仁去壳，混入少许胡椒粉蒜盐姜粉，加橄榄油中火加热后小火倒入滑炒，加料酒、红酒醋，洋葱末滑炒，基本炒熟/坚决不能炒过，盛入鸡蛋液中。 4、锅子面剩下的油汁加热后倒入鸡蛋液虾仁小火炒，鸡蛋稍凝固时迅速倒入苦瓜，翻炒几下即可出锅。 苦瓜炒蛋 洗净苦瓜对半切挖弃种子然后切薄片。 热镬烧油煸香蒜...[ 查看全文 ]

  山野晴人

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  怎么做腰果苦瓜 腰果苦瓜最正宗的做法

  标签：腰果苦瓜 腰果 苦瓜

  苦瓜抱蛋 1.苦瓜洗净去内瓤，切碎待用。鸡蛋打散。 2.锅中入油，旺火烧热后倒入苦瓜碎爆炒2分钟，并调入盐，炒匀后倒入鸡蛋液。不要着急翻炒，待鸡蛋液稍微凝固后炒匀炒熟即可。 小诀窍 1、苦瓜宜选绿色的。白色的老，且苦。 2、先入苦瓜，后入鸡蛋，如此鸡蛋不会炒老。 3、盐调在苦瓜里，鸡蛋中不用再放盐，以防鸡蛋吸盐，太咸。 教你怎么做不苦口感又好的苦瓜蛋~ 第一,先把苦瓜切好,最好...[ 查看全文 ]

  何必续沉沦奶

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  苦瓜酿怎么做 最正宗苦瓜酿的做法

  标签：苦瓜酿 苦瓜 土豆泥

  酿苦瓜 1、苦瓜切段，挖去籽，抹一层生粉。 2、肉末用盐、生抽、姜碎、生粉拌匀，酿入苦瓜。 3、锅里放油，把酿好的苦瓜放入，不断地撒一点水，用小火慢慢焖煮（如没有耐心，可以先蒸熟，再煎）。待苦瓜和肉都熟透后，放入蒜蓉和豆豉，一点生抽，再煎十分钟。 酿苦瓜 1、苦瓜切段，挖去籽，抹一层生粉。 2、肉末用盐、生抽、姜碎、生粉拌匀，酿入苦瓜。 3、锅里放油，把酿好的苦瓜放入，不断地...[ 查看全文 ]

  晕惨敝1

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  苦瓜怎么做好吃 苦瓜最正宗的做法

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  苦瓜胡萝卜煎蛋饼 食材： 苦瓜(一根),胡萝卜(半根),鸡蛋(2~3个),青椒(1~2个) 辅料： 大蒜末(1~2瓣的量),油,盐,淀粉(少许) 小贴士： 这样烧的苦瓜一般都不太吃得出苦味，就是注意油不要过多不然会腻（因人而异，我胃口不重） 做法： 1.苦瓜去籽去馕，尽量刮干净以免苦味过重。切丁，放入水中稍煮后捞起沥干（去苦味）。 2.胡萝卜切丁、青椒切丁，和苦瓜丁一起下油锅炒熟即可，适量加盐...[ 查看全文 ]

  Chen倩儿qianer

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  苦瓜怎么做 苦瓜做法

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  素鱼焗苦瓜 食材： 苦瓜、齐善年年素鱼、红椒 辅料： 姜末、油、盐、白糖、少许蘑菇精 做法： 1.1、苦瓜顺长轴从中间切成两半，用勺子把籽和瓤挖出扔掉，苦瓜去籽切成小方块，然后用开水烫一下，滤去水分待用。2、齐善年年素鱼也切成小方块待用。3、红椒也切成小方块待用。4、将素鱼块，再下五成热的油锅炸,表面呈金黄色捞出沥干油。5、原锅将焯完水的苦瓜，再下五成热的油锅炸一下,沥干油盛...[ 查看全文 ]

  SCC畅

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  苦瓜怎样做 苦瓜最正宗的做法

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  凉拌苦瓜 食材： 苦瓜(1大根),蒜末(2颗蒜) 辅料： 醋(2勺子),糖(1勺子),盐(1勺子),香油(半小勺) 小贴士： 苦瓜一般大家会觉得很苦，主要是苦瓜心里那层白瓤，把它拿小勺挖干净！就不会苦了~ 做法： 1.把苦瓜切片，把大蒜切末 2.把苦瓜下水炒熟，用凉水过下 3.放入碗中，加入糖，盐，醋，香油，蒜末，搅拌~ 4.放入冰箱稍微冰下 乌骨鸡苦瓜汤 食材： 乌骨鸡(一只),苦瓜(一条...[ 查看全文 ]

  素言描画

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  苦瓜怎样做 最正宗苦瓜的做法

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  元肉苦瓜排骨汤--苦瓜也能很清甜 食材： 排骨(1斤),苦瓜(2-3条),元肉(龙眼肉干）(10-20粒) 辅料： 姜丝(适量) 小贴士： 没想到炒过的排骨煮汤，会这么的清甜。广东的童鞋们，以后不要“飞水”了，翻炒吧！1、是翻炒而已，不要爆炒哦！2、元肉，就是龙眼肉干。市场卖汤料的店铺、药材铺、能卖中药的药店都有得卖3、用新鲜龙眼肉煲也是可以的 做法： 1.将排骨砍块洗净，倒入锅中翻炒至变色...[ 查看全文 ]

  Sweet_小米丶

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  怎样做苦瓜 苦瓜最正宗的做法

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  豆豉炒苦瓜 食材： 苦瓜,小米椒 辅料： 香醋,白糖,豆豉酱,盐,蒜 小贴士： 苦瓜用盐腌过后苦味会略有减少。另外，腌完挤过水份后也更容易烹调。 做法： 1.苦瓜洗净对半剖开，用勺子挖去内里的白瓤后切成条。 2.放到大碗里，加盐腌15分钟后充分挤干水分。蒜切末，小米椒切粒 3.热锅上油，油热后下蒜末，小米椒粒炒香 4.加入苦瓜煸炒2.3分钟，放入老干妈豆豉酱，白糖，...[ 查看全文 ]

  何时才能回新疆

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  最正宗苦瓜咸蛋的做法 怎么做苦瓜咸蛋好吃

  标签：苦瓜 咸蛋

  苦瓜咸蛋 1.取一个盘子先抹上少许油，再放上生咸蛋黄，并淋上少许酒后，移入锅中蒸至变硬，再起锅切碎备用 2.取一个碗，倒入咸蛋蛋白和鸡蛋蛋白搅打均匀成为蛋白液备用 3.苦瓜去除囊籽并切片后，放入滚水中汆烫去生，再起锅备用 4.锅中烧热2大匙油，先倒入蛋白液炒至熟透、微焦，再加入苦瓜和盐拌炒后，加入切碎的咸蛋黄，再将绍兴酒淋在咸蛋黄上 5.接着加入一半的葱末翻炒均匀，再起锅盛盘，然后撒...[ 查看全文 ]

  爱人邹乾

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  怎么做拌苦瓜好吃 最正宗拌苦瓜的做法

  标签：拌苦瓜 苦瓜 家常菜

  家的味道就是这一碟简简单单的小菜——凉拌苦瓜 1.苦瓜去瓤切条； 2.烧一锅水，水开后放入苦瓜氽烫10秒左右，捞出，趁热放盐、生抽、糖、陈醋拌匀； 3.炒锅放适量油，冷油时放入葱、姜、蒜、花椒粒、八角，小火慢炸，随油温逐渐升高炸出香味儿，将油和所有调料倒入苦瓜中，拌匀，即可食用，如果放一两个小时以后再吃会更入味。 小诀窍 1.苦瓜入开水中一定不要焯久了，免得失去脆嫩的口感，焯...[ 查看全文 ]

  稳住别崩我能翻

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  怎么做苦瓜 苦瓜的做法

  标签：苦瓜

  清心苦瓜的做法 1 将适量的枸杞用冷开水泡一下； 2 洗净的苦瓜将两头切去，用小勺将中间的籽去掉； 3 在锅中烧开水，加入适量的盐和油；将准备好的苦瓜放入锅中焯下水， 4 水再次开后捞出，马上拿出来放在冰凉开水中； 5 将去皮的香蕉放入中间； 6 再按相等的厚度切片； 7 将冰块放入盘中，再覆盖上一层保鲜膜； 8 将做好的香蕉苦瓜片放在上面，中间点缀泡好的枸杞； 9 再...[ 查看全文 ]

  华中科技a

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  苦瓜怎么做 苦瓜的做法

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  咸蛋苦瓜 食材： 苦瓜300公克,咸蛋2颗,蒜末10公克,红辣椒片10公克,盐少许,鸡粉1/4小匙,细砂糖少许,米酒1大匙 做法： 1.苦瓜洗净去头尾，切开去籽后切片，放入滚沸的水中汆烫约5分钟，捞出沥干水份备用。 2.咸蛋去外壳，切小块备用。 3.热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和红辣椒片，放入作法2的咸蛋块炒香，再放入作法1的苦瓜片和所有调味料拌炒均匀即可。 咸蛋苦瓜 食材： ...[ 查看全文 ]

  花心的诺小彬

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  苦瓜如何做 苦瓜最正宗的做法

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  豉茸虾皮炒苦瓜 食材： 苦瓜(1根),虾皮(1勺) 辅料： 蒜瓣(2粒),干豆豉(1茶匙),盐(适量),白糖(少许),料酒(少许) 做法： 1.将苦瓜洗净切去头尾对半剖开，软肉层的瓜瓤及苦瓜籽用不锈钢勺子片除，刀倾斜将苦瓜切片备用。将苦瓜片放入大碗中，撒上少许食盐抓匀，腌制约15分钟左右，将渗出的瓜水倒掉，把苦瓜用清水冲洗掉盐分沥干水分备用 2.虾皮稍加浸泡后用清水淘洗2-3遍后控水备用；...[ 查看全文 ]

  微凉记忆258

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  怎么做怪味苦瓜 最正宗怪味苦瓜的做法

  标签：苦瓜 酱油 健脾开胃

  教你怎么做不苦口感又好的苦瓜蛋~ 第一,先把苦瓜切好,最好切薄一点.然后放一勺的盐. 用手搅拌意思就是用手抓那苦瓜,大概抓5分钟,看到有泡沫就将苦瓜洗2.3遍就OK 接着.把蛋弄到一个盆子里倒一些酱油,颜色大概成棕色这样就OK. 然后,就热油.大火炒苦瓜,大概炒3分钟放半勺盐. 再炒个50 40秒,就把苦瓜摊开成一个圆形. 接着就放已经搅拌好的鸡蛋,尽量倒的均匀点. 这个时候要用中火- -免得鸡蛋焦了. 大概...[ 查看全文 ]

  微笑诠释悲伤99

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  怎么做凤梨苦瓜鸡 最正宗凤梨苦瓜鸡的做法

  标签：苦瓜 鸡

  凤梨苦瓜鸡 1.小丁香鱼洗净；苦瓜去籽切片，放入沸水中汆烫去涩，捞起沥干，备用。 2.土鸡切块，放入沸水中汆烫去血水，捞起沥干备用。 3.取汤锅，加水、作法1的小丁香鱼及凤梨豆酱煮至沸腾。 4.再放入作法1的苦瓜块、作法2的鸡块，续煮约40分钟，至鸡肉软化即可。 苦瓜焖鸡 1、鸡洗净斩件，加少许生抽、麻油、蚝油和糖腌制1小时。 2、苦瓜去瓤切块，加少许盐腌至软身，用清水洗去盐分沥水备用...[ 查看全文 ]

  我想跟你彷徨

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