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如何做茄子好吃茄子的做法的相关文章

茄子的做法如何做茄子好吃

标签：茄子茄子的做法

豆角烧茄子食材：豆角(1把),茄子(1只) 辅料：蒜头(半个),红辣椒(2只),食盐做法： 1.豆角洗净摘成长段儿，茄子切成长条状，蒜头切片，辣椒切长段。 2.油锅烧热，倒入蒜片，爆香；再倒入辣椒，加少许食盐，翻炒两分钟。随后加入豆角，翻炒几分钟，至半熟；再倒入茄子，继续翻炒三五分钟，随后加入适量高汤，改为中小火，所有材料一起拌炒焖煮。至汤汁收干，豆角和茄子皆软熟时，加适量食...[ 查看全文 ]

大家都叫我小姚
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茄子的做法如何做茄子

标签：茄子茄子的做法

蒜泥茄子食材：长茄子(适量),橄榄油(适量),大蒜(适量),生抽(适量),麻油(适量),盐(适量) 做法： 1.茄子洗净，切成长条 2.放在盘子里入蒸锅，蒸锅中的水开后，蒸15分钟 3.将大蒜挤成泥，调入橄榄油、生抽、麻油、少量盐 4.蒸好的茄子放凉，将调好的蒜泥浇在上面即可罗勒叶红烧茄子食材：茄子(半斤) 辅料：食用油(3汤匙),蒜头(6瓣),生抽(1.5汤匙),老抽(大...[ 查看全文 ]

三文文文
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如何做茄子茄子的做法

标签：茄子茄子的做法

茄子肉卷食材：茄子一个,肉馅半碗,胡萝卜,青椒辅料：葱姜末,盐,蒜末,酱油等调味料做法： 1.先将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜、青椒、切成小丁备用 2.锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟，加入一点盐和鸡精，盛出来 3.平锅加热，放少许油，将茄子片煎软 4.将炒好的肉菜馅，放到茄片上卷好 5.将卷好的茄子卷放锅里蒸10分钟茄...[ 查看全文 ]

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如何做茄子茄子做法

标签：茄子茄子的做法

豆角烧茄子豆角烧茄子瘦身减肥原料: 豆角1小把；茄子1根；干辣椒3个；大蒜6瓣；葱；姜；调料: 白糖3g；盐3g；生抽5g；蚝油8g；水；花生油；营养: 豆角烧茄子是我家常吃的一道菜，菜场遍地都是的应季蔬菜没什么特别，我管它叫炒合菜。有时侯再加上些土豆片随意一炒，却质朴好味很下饭。豆角烧茄子做法和步骤 1茄子洗净切条，用盐（分量外）抓匀腌制15分钟后攥干水分备用。豆角...[ 查看全文 ]

___翰哥威武Zz
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茄子如何做最好吃茄子的做法

标签：茄子茄子的做法

红烧茄子食材：茄子(一斤) 辅料：八角(两玫),料酒(两匙),葱(三棵),蒜(三瓣),香菜(两棵),豆瓣(一匙),酱油(一大匙),白糖(一咖啡匙),鸡精(一咖啡匙),淀粉(一大匙) 做法： 1.将腌过的茄块用力挤干水份。 2.锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。 3.锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄块翻炒。 4.茄块炒时，放料酒、豆瓣碗里的所有...[ 查看全文 ]

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茄子的家常做法茄子如何做

标签：茄子茄子的做法

口蘑烧茄子食材：口蘑(1盒),茄子(1000克),尖椒(20克),红尖椒(20克) 辅料：葱花蒜末各(10克),老抽(5克),白糖(5克),碘盐(5克),水淀粉(8克),香油(5克),味精(5克),鸡精(5克) 小贴士：注：鸡精味精可不放做法： 1.首先把茄子去皮切成丁，口蘑切成丁，尖椒切成丁，红椒切成丁待用。 2.勺里放入油烧制8成热炸茄子，茄子要好时再下入口蘑略炸一下顺便把尖椒丁红椒丁烫一下。 ...[ 查看全文 ]

QQ757856333厣
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茄子的做法茄子如何做好吃

标签：茄子茄子的做法

茄子炒胡萝卜材料茄子，胡萝卜做法葱姜蒜爆锅，加入茄子条，炒好加胡萝卜，炖一会，勾芡出锅香辣茄子包材料茄子、辣椒、粉条、大葱、生姜做法 1、茄子去皮，先切片再切条，最后切成小丁备用。 2、青椒洗净切小丁备用；粉条泡软切小段备用；大葱、生姜切碎备用。 3、锅中放入适量油和花椒，小火炸香，捞出花椒不要，制成花椒油备用（或者在淋入菜中时，用筛网过滤...[ 查看全文 ]

八维太行
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茄子最正宗的做法如何做茄子好吃

标签：茄子茄子的做法

红酒蜂蜜烧茄子（中西结合）食材：茄子(3根) 辅料：红酒(若干),蜂蜜(若干),盐(若干),酱油(若干),橄榄油做法： 1.锅中加入橄榄油，将切好的小茄子块炒软 2.放入酱油红酒盐，最后放入蜂蜜 3.成品少油版咸香味鲜的“腊鸭茄子煲” 食材：腊鸭腿(1只),茄子(2根), 杏鲍菇(1根) 辅料：八角(适量),生抽(适量),桂皮(适量),料酒(适量),酱油(适量),冰糖(适量),盐(适...[ 查看全文 ]

周周护肤瘦身
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如何做蒜泥茄子好吃蒜泥茄子的做法

标签：蒜泥茄子茄子大蒜

麻酱蒜泥茄子 1、茄子切好上锅蒸10分钟，整好后码盘。 2、调麻酱：芝麻酱2汤匙，醋2汤匙，生抽1勺，酱油1勺，糖2勺，拌匀。 3、浇在茄子上，撒上蒜泥即可。超级简单又非常解油腻的一道菜呢。小诀窍还好把蒜茸拌茄子 1.茄子洗净后，把蒂去掉，切成2-3段，然后对半切开，再切成小条. 2.把切成条的茄子皮朝上，放在蒸格上，放锅里蒸5分钟左右，时间可自己稍调节茄子变软就行了，然后夹起...[ 查看全文 ]

菱纱ai天河
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茄子如何做最好吃茄子的家常做法

标签：茄子茄子的做法

酱烧茄子食材：酱油,尖椒,五花肉,茄子,大蒜,油做法： 1.茄子撕成块,刚开始学做饭时太后就教我,能用手撕开的菜一定不要用刀切,用刀切菜就失去了一部分鲜味,所以我现在养成习惯,豆角,茄子,青椒之类的都用手撕开或掰开。 2.尖椒切丝,。 3.五化肉切片,大蒜切片,我市很喜欢用五花肉做菜,感觉要比一般瘦肉香。 4.锅里放油,比平时多一些,茄子喜油呢,先放蒜片进去煸出香气,然后放肉片. 5.肉片发白...[ 查看全文 ]

love霜哥
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肉末茄子的做法如何做肉末茄子好吃

标签：肉末茄子肉末茄子的做法肉末茄子的家常做法紫茄子

香辣肉末茄子煲肉末3两，用盐，胡椒粉，料酒，酱油，姜末，淀粉略腌。茄子切滚刀块，用淡盐水略微浸泡，捞出沥干。（此举一来避免茄子氧化变色，二来阻止茄子吸油）。重要材料：蒜茸香辣酱。肉末用油煸炒。捞出肉末，余油炒香辣酱。茄子入锅炒至软，加少许盐，糖。砂锅里放半碗水煮开，放茄子和肉末拌匀，加盖焖3～5分钟。香辣滚烫的茄子煲上桌了，加点香菜更诱人食欲。肉末茄子 1....[ 查看全文 ]

还在想着
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茄子如何做好吃如何做茄子

标签：茄子茄子的功效

手撕烧椒茄子的做法 1 1烤好后如图所示，不要太黑，否则会很辣。 2 2将绿尖椒用小火烤至出现稀疏黑斑。 3 将烧椒切段，加姜，蒜，盐，味精捣碎，尽量碎哦。 4 茄子蒸熟，手撕装盘，浇上调料。 5 拌匀开动吧。批萨茄子的做法 1 茄子洗净，去蒂 2 表面抹上批萨酱 3 切成两段，再切成约5毫米厚的片，平铺在不锈钢圆盘上 4 表面喷水或油，放入预热150度的烤箱，中层，烤约20-3...[ 查看全文 ]

孟先生X
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茄子如何做好吃茄子的做法？

标签：茄子茄子的做法

擂椒茄子有趣的最具动感的一道茄子——擂椒茄子茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。擂椒茄子是一道很有趣的菜，这个菜来自在湖南、四川、贵州等地都很盛行的民间菜——擂茄子，擂是捶、捣碎的意思。擂椒茄子是用蒸的方法，而蒸茄子可以最大程度的保留茄子里面所有的营养，能够保留茄子原有的香嫩，又去除了茄子的清苦味道，趁热时，淋...[ 查看全文 ]

姑凉请你留步
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如何做茄子好吃茄子最正宗的做法

标签：茄子茄子的做法

茄干包子食材：老面(50克),茄子干(400克),碱(2克),香菇(100克),猪肉馅(200克),面粉(500克) 辅料：葱,鸡精,香油,包子馅调料,生抽,盐,姜做法： 1.茄子干泡开 2.老面泡开 3.面粉加泡好的老面和成面团，放置温暖处发酵到二倍大。 4.猪肉馅加入生抽、盐、鸡精、香油、包子馅调料拌匀腌制20分钟。 5.香菇切末、泡好的茄子干切碎。 6.将切好的香菇、茄子干倒入肉...[ 查看全文 ]

qsxinyi
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茄子如何做好吃茄子做法

标签：茄子茄子的做法

擂椒茄子有趣的最具动感的一道茄子——擂椒茄子茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。擂椒茄子是一道很有趣的菜，这个菜来自在湖南、四川、贵州等地都很盛行的民间菜——擂茄子，擂是捶、捣碎的意思。擂椒茄子是用蒸的方法，而蒸茄子可以最大程度的保留茄子里面所有的营养，能够保留茄子原有的香嫩，又去除了茄子的清苦味道，趁热时，淋...[ 查看全文 ]

linzi7556
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如何做家常茄子好吃家常茄子的做法

标签：家常茄子茄子酱油

家常茄子 1、将茄子削皮洗净，切成长4公分，粗1公分的条；把青蒜洗净切成段；将青辣椒切成小块。 2、炒锅上火烧热，放入油4汤匙，倒入茄子条翻炒数下，加盐，焙至茄子条的水分基本收干时，捞出将油沥干待用。 3、炒锅再上火，放入油3汤匙，炒香豆瓣酱，下青蒜段、木耳和青辣椒块炒香，倒入茄子条，再用酱油调味，用水淀粉勾芡，淋入辣椒油炒匀即可。家常茄子茄子滚刀切块，放到水里冲洗一下，沥...[ 查看全文 ]

浅浅yi笑丶
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如何做茄子好吃怎样做茄子好吃

标签：茄子茄子的做法

腌小茄子食材：小茄子(1500克) 辅料：剁椒酱(200克),香菜(100克),葱(几根),酱油(2勺),味噌酱(6勺),白糖(1勺) 小贴士：自己做的这个没防腐剂，所以需要在冷藏室保存，10天左右吃完就可以。做法： 1.准备材料。 2.小茄子蒸熟。 3.摊平放凉。 4.把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀。 5.铺一层茄子，抹一层酱料。 6.密封冷藏1天后就可以吃...[ 查看全文 ]

沈巷的小萝莉
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怎样做茄子好吃如何做茄子好吃

标签：茄子茄子的做法

蒜泥茄子材料茄子500克，虾皮若干若干，料酒，辣椒末，蒜泥做法 1.茄子去皮，切段，隔水蒸软. 2.锅里放油，煸香辣椒末，蒜泥，下虾皮煸一下，料酒去腥. 3.锅里放稍许水，下生抽，白糖煮一下，放醋，香油，鸡精，葱花盛起. 4.搅拌均匀. 客家版风味的让茄子这周过得蛮快的，转眼就到周五了。每天给自己制定的计划有些完成了有些却永远完成不了，就比如自学英文吧，每天都强迫自己要...[ 查看全文 ]

整斜委员
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茄子如何做好吃正宗茄子的做法

标签：茄子茄子的功效

茄子鸡蛋饼的做法 1 面粉100克，鸡蛋1个 2 加水，把鸡蛋和面粉调成比较稀易流动的面糊 3 加入食盐4克 4 加入胡椒粉2克 5 茄子切成3mm左右的薄片 6 油温烧至5成热 7 倒入适量面糊至平底锅内，摊成圆形。 8 把茄子先在面糊里蘸一下再放在蛋饼上，这样茄片能和蛋饼结合得更牢固 9 两面煎至金黄即可茄韭双味盒子饼的做法 1 茄子洗净切小丁，放入清水中浸泡5、6分钟后捞出...[ 查看全文 ]

布衣的逆袭
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如何做家常茄子家常茄子做法

标签：家常茄子茄子青蒜家常菜

延边家常炒干茄子条 1、干茄子条浸泡1-2小时捞出备用。 2、开油锅，加蒜泥、胡萝卜丝、茄子条翻炒。 3、加葱丝、酱油、芝麻油、少许盐，炒匀出锅。小诀窍葱丝最后放保持新鲜度和颜色。家常炒茄子 1、将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟（炒的时候就不用再放盐了）。 2、青椒、红椒切丝，肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。 3、锅中倒油，下入姜丝煸炒。 4、再倒入肉丝炒。 5、肉丝...[ 查看全文 ]

yi1394
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