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鲜蔬鸡肉PIZZA的做法 家常的做法

鸡肉火腿披萨

图老师美食

1、高筋面粉和无铝泡打粉,发酵粉混合。

2、温水里加入盐,然后用温水和面。面团和好后,放置一边。

3、把黄油用微波炉低温融化(1/3块),然后倒入面团里,抓面团。

4、把黄油揉进面团里,然后面团的盆子,盖上盖子,饧发。

5、灯笼椒切丁,用油炒熟,加入适量胡椒粉和盐,备用。

6、调制过的鸡肉块:用盐,生抽,少量糖拌匀鸡块,腌制半个小时,水开蒸10分钟。

7、等面团发酵了,放在面板上,反复揉面。

8、然后擀成披萨盘大小的面皮,圆形边,窝起来,做卷边披萨。

9、等面皮饧发了,把番茄酱刷在这面皮上,然后撒少量奶酪。

10、把鸡肉适量摆在面皮上,至少切开的时候,每块披萨上,有2-3块鸡肉。

11、把切成片的火腿肠,或者红肠片,铺在面皮上。

12、烤箱...[ 查看全文 ]

2016-05-20 标签:

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