老北京虾皮白菜的做法 怎么做老北京虾皮白菜

老北京虾皮白菜的做法 怎么做老北京虾皮白菜的相关文章

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  老北京虾皮白菜的家常做法 老北京虾皮白菜怎么做

  标签：白菜 虾皮

  虾皮白菜煲 做法： 1.将该清洗的材料都清洗好，然后将干水白菜在瓦煲中堆砌好； 2.在白菜面依次放好咸猪肉、火腿肉、虾皮、冰糖和姜； 3.加入100克清水，用大火煮开，然后转小火煮至白菜完全软化。 4.出锅前看看油量是否合意，如若喜欢油量多点的可加入10～20克花生油，喜欢味道浓点的可加点盐，然后加入适量黑胡椒粉，拌匀后即可。（图三） 小诀窍 小贴士：通常咸猪肉的盐份已足够，不用另外加...[ 查看全文 ]

  米米宠宝宝

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  如何做老北京虾皮白菜 老北京虾皮白菜最正宗的做法

  标签：白菜 虾皮

  白菜扣虾 1、大虾用湿水泡透，用刀片成两半，去掉沙线洗净。大白菜洗净切长条，用开水氽一下，沥干水分； 2、锅放油烧三成热，将姜、葱下锅爆香，放大虾、料酒、生抽、汤、精盐和味精炒一下； 3、冬菇泡洗洁净，去蒂，放在碗底，虾整齐摆放在碗边，白菜放在碗中，锅内汁浇在碗内，上笼蒸15分钟，下屉滗出原汤扣在盘中； 4、原汤放在锅内烧开，勾淀粉薄芡，撒胡椒粉，香油浇在菜上。 虾仁辣白菜 1...[ 查看全文 ]

  董昕芸

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  老北京虾皮白菜怎么做

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  老北京虾皮白菜 食材： 白菜一棵,虾皮一两,葱花,盐,五香粉 做法： 1.油热放葱花炝锅 2.放白菜炒到有些变色 3.添水过白菜，放虾皮炖上几分钟 4.快好的时候放盐找口味 5.点一点五香粉（要吃不出来才好） 起锅后一碗香浓乳白的虾皮白菜就做好了 虾皮菠菜蛋汤 材料 用料嫩菠菜250克，虾皮50克，鸡蛋2个，精盐、白糖、酱油、味精、生姜、香油、胡椒粉、鸡汤各适量。 做...[ 查看全文 ]

  顶级的酱油

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  老北京虾皮白菜的吃法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  怎么做老北京虾皮白菜好吃 老北京疙瘩汤 材料 西红柿3个，鸡蛋2个，面粉200克，番茄酱35克，葱姜少许（切末），盐少许，糖1大勺，小葱香菜（出锅撒） 做法 1、面粉中缓慢加入50克温开水，用筷子搅拌。不要认为加的水少，继续搅拌，就会形成小的面团（如果面团过大将其分开)放一旁备用。 2、锅内放底油加热，放入葱姜末炝锅（葱姜炝锅，典型的老北京做法，呵呵）后放入西红柿番茄酱翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  平乡女银

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  正宗老北京虾皮白菜的做法

  标签：白菜 虾皮

  白菜百叶虾皮 1、白菜切块冲洗洗净，百叶切条，虾皮冲一下。 2、起锅热油煸炒白菜，稍软时放百叶和虾皮，加少许水。 3、闷烧约5分钟，白菜断生，放盐和鸡精调味即可。 白菜虾皮饺 1.猪肉洗净后剁碎；虾皮洗净；大白菜洗净后切小粒。 2.将猪肉、虾皮、大白菜搅拌均匀，再加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、麻油搅匀。 3.用饺子皮将饺子包好。 4.水开后，倒入饺子；煮沸后加入1碗凉清水；再次...[ 查看全文 ]

  c唯美y

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  如何做老北京虾皮白菜

  标签：白菜 虾皮

  滑菇虾子扒奶白菜 1、滑菇用温水清洗干净，奶白菜一切两半分别焯水。 2、炒锅置火上，入拉油烧热，蒜茸煸香，倒入上汤，加精盐、蚝油、白糖、滑菇、虾子入锅铺底，上面放入奶白菜，中火扒至入味，水淀粉勾芡，淋明油，大翻勺出锅即可。 材料替换 用芥蓝替换奶白菜，称滑菇虾子扒芥蓝。 口味变化 调味料中去掉白糖，加上鸡油，称鸡油虾子扒奶白菜。 鲜虾碧玉白菜包 1）将胡萝卜去皮切成细丝。3...[ 查看全文 ]

  晚上和白天的你

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  老北京虾皮白菜怎么做最好吃

  标签：白菜

  老北京虾皮白菜怎么做最好吃怎么做老北京虾皮白菜好吃 老北京虾皮白菜 食材： 白菜一棵,虾皮一两,葱花,盐,五香粉 做法： 1.油热放葱花炝锅 2.放白菜炒到有些变色 3.添水过白菜，放虾皮炖上几分钟 4.快好的时候放盐找口味 5.点一点五香粉（要吃不出来才好） 起锅后一碗香浓乳白的虾皮白菜就做好了 虾皮菠菜蛋汤 材料 用料嫩菠菜250克，虾皮50克，鸡蛋2个，精盐、白糖、...[ 查看全文 ]

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  怎样做老北京虾皮白菜才好吃

  标签：虾

  老北京虾皮白菜 1.油热放葱花炝锅 2.放白菜炒到有些变色 3.添水过白菜，放虾皮炖上几分钟 4.快好的时候放盐找口味 5.点一点五香粉（要吃不出来才好） 起锅后一碗香浓乳白的虾皮白菜就做好了 白菜百叶虾皮 1、白菜切块冲洗洗净，百叶切条，虾皮冲一下。 2、起锅热油煸炒白菜，稍软时放百叶和虾皮，加少许水。 3、闷烧约5分钟，白菜断生，放盐和鸡精调味即可。 白菜虾皮饺 1.猪肉洗净后剁...[ 查看全文 ]

  太阳之XIA

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  白菜芥末墩儿 老北京的味道

  标签：家常菜

  芥末墩儿极为清口爽脆，酸、甜、脆、辣、香，任谁吃了，都觉痛快无比，尤为解腻。 1、准备好芥末面、米醋、白糖。 2、做芥末墩只用大白菜的中间一段，然后去除外面的老帮儿。再把中间这段切成寸段高。 3、清洗干净，可以先裹成小卷再冲洗。 4、把白菜段用线绳分别捆成小卷。 5、盆中...[ 查看全文 ]

  你看起来很美味。

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  老北京鸡肉卷怎么做 老北京鸡肉卷的家常做法

  标签：老北京鸡肉卷 甜品 点心

  老北京烤肉 1、将牛肉切成2MM厚的片 2、牛肉片中放入酱油、料酒、白糖、胡椒粉、盐，搅拌均匀，腌制30分钟 3、大葱切成丝，香菜切段 4、锅烧热后，倒入油，将腌好的牛肉片倒入锅中翻炒 5、不断炒至牛肉变色，倒入少许米醋 6、最后放葱丝和香菜 7、炒匀即出锅 小诀窍 1、牛肉要选用最嫩的里脊，俗称和尚条、黄瓜条 2、放入葱丝和香菜后，炒匀即迅速出锅，不要时间过长 3、吃的时候，配上黄瓜...[ 查看全文 ]

  一个人华丽私奔

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  老北京豆酱的家常做法 老北京豆酱的吃法

  标签：猪肉皮 青豆 猪皮

  黄豆酱煮鲚鱼 1、将鲚鱼用少许盐腌半小时以上。 2、用锅煎一下鲚鱼后，放入黄豆酱一汤匙，加点水、糖、味精。 3、待水差不多收干就可以了。 韩式黄豆酱汤 1、鲈鱼剔出身上的鱼肉，留下鱼头和鱼脊背的骨头。 2、油锅烧开，放一点的油，下两片姜片煸一下，再下鱼头和鱼骨稍煎，然后直接放清水，大火煮开，改小火慢炖30分钟，熬出鱼汤成奶白色。 3、将鱼头和鱼骨盛出，浓浓的鱼汤用来做大酱汤。 4...[ 查看全文 ]

  港桦14

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  老北京灌肠怎么做

  标签：老北京灌肠

  老北京灌肠 把香料倒入锅中加适量清水煮10分钟。 然后隔滤网倒入少许腐乳汁再继续煮3-5分钟关火。 关火后捞出香料不要。 ...[ 查看全文 ]

  bingmysky

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  老北京面茶怎么做

  标签：面食 面条

  怎么做老北京面茶好吃 老北京炸酱面的做法 材料 材料： 半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量。 做法 做法： 1、鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟。 2、面条捞出后过凉水降温，然后沥干水分，拌上约2小勺的香油，以防面条粘连。 3、炒锅里加入适量的油，将花生米炸至酥脆。 4、晾凉后 用刀或者擀面...[ 查看全文 ]

  life淡漠心如水

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  老北京炸酱怎么做

  标签：老北京炸酱 小吃

  葱姜切碎 干黄酱用黄豆酱油澥开。 肉切丁 锅中...[ 查看全文 ]

  go马儿要吃草

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  老北京萝卜素丸子的做法 怎么做老北京萝卜素丸子

  标签：老北京萝卜素丸子 北豆腐 胡萝卜 素菜

  萝卜丸子 1、火腿煮熟后切碎。 2、萝卜切块。 再削成球状。 把它们全部削完。 3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。 用漏勺起出后用凉水浸凉。 4、放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了），上蒸锅蒸20分钟以上。 5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中（喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少）。 6、将炼乳放入汤中。 煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋...[ 查看全文 ]

  软文营销大王

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  老北京鸡肉卷的做法 老北京鸡肉卷家常做法

  标签：老北京鸡肉卷 鸡腿 黄瓜 家常菜

  老北京烤肉 1、将牛肉切成2MM厚的片 2、牛肉片中放入酱油、料酒、白糖、胡椒粉、盐，搅拌均匀，腌制30分钟 3、大葱切成丝，香菜切段 4、锅烧热后，倒入油，将腌好的牛肉片倒入锅中翻炒 5、不断炒至牛肉变色，倒入少许米醋 6、最后放葱丝和香菜 7、炒匀即出锅 小诀窍 1、牛肉要选用最嫩的里脊，俗称和尚条、黄瓜条 2、放入葱丝和香菜后，炒匀即迅速出锅，不要时间过长 3、吃的时候，配上黄瓜...[ 查看全文 ]

  靓靓手表

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  老北京爆肚怎么做

  老北京爆肚的做法与步骤 1. 准备好所需调料，如果没有现成辣油，可以用干辣椒现榨，现榨的话干辣椒泡水里10分钟.芝麻酱一点点加水顺一个方向澥开，用筷子滑过芝麻酱后，纹路清洗，稍后慢慢消失状态最佳。 2. 酱豆腐放在小碗中碾碎，最好再加点酱豆腐汤.把碾碎的酱豆腐和韭菜花放入芝麻酱中顺一个方向搅拌均匀。 3. 加入生抽、盐和白糖...[ 查看全文 ]

  欧大菜hh

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  老北京奶酪怎么做

  标签：老北京奶酪

  1将牛奶倒入锅中，煮5分钟左右牛奶晾凉，去掉奶皮 2将米酒汁，加入到牛奶里面，搅拌均匀。倒入烤碗中，放入烤箱，150度烤30分钟左右。取出放凉后，再放入冰箱，冷藏2-3小时即可                                                           &nbs...[ 查看全文 ]

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  怎么做老北京鸡肉卷 最正宗老北京鸡肉卷的做法

  标签：老北京鸡肉卷 鸡腿 黄瓜 主食

  健康美味的老北京鸡肉卷 炸鸡： 1。鸡肉洗干净，切适当大小的块。 2。将洋葱切粗块，然后把蒜和姜投到食物处理机里，打成蓉。 3。将酱油，酒，香油，盐，糖，五香粉按照比例倒入食物处理机，打成洋葱蓉。 4。把洋葱蓉拌入鸡肉块，最后加入一大勺淀粉。 5。盖上保鲜膜放入冰箱入味2小时以上。最好过夜。 6。1：1的淀粉和面粉，搅拌匀，腌好的鸡肉沾上粉，入油锅炸。 注意油温的控制，一定不能让油...[ 查看全文 ]

  想断天涯

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  怎样做老北京鸡肉卷好吃 老北京鸡肉卷的做法

  标签：老北京鸡肉卷 鸡腿 黄瓜 主食

  鸡肉三明治卷 1.先把鸡肉煮熟晾凉切碎，鸡蛋煮熟后去壳切碎，酸黄瓜、洋葱、西芹也都分别切碎。把切碎的各种原料倒进大碗里，再放入千岛酱，放少量白胡椒粉和盐调味，搅拌均匀备用。 2.把面包片放在蒸笼里蒸5分钟（这样待会儿卷时就很软、有韧性不会裂）。 3.取出面包片用手压扁，然后将上述料1涂抹在面包片的一边，向内卷起，成圆筒状；再用保鲜膜卷起，将两端扭紧（像不像一个个糖果^_^），然后放进...[ 查看全文 ]

  朝露霓裳

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