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怎样做炖八宝全鸭好吃炖八宝全鸭最正宗的做法的相关文章

炖八宝全鸭怎样做炖八宝全鸭最正宗的做法

标签：北京填鸭糯米

滋肾固齿八宝鸭 1.白鸭去肠脏，洗净，将黑芝麻、桃仁、桑葚、水发莲子、芡实、红枣、薏苡仁填入鸭腹腔，再填加糯米至满，用线缝合腹腔口。 2.将白鸭放入置在汤盆中，加盐、黄酒、味精和水，上笼屉蒸熟，食前拆线，即可食用。小诀窍健康提示： 1.鸭肉滋阴补虚，黑芝麻、核桃仁、桑葚、莲子、芡实、红枣、薏苡仁、糯米均为平补脾肾之品，经常吃，能补肾健脾、固齿，对体质久虚、消瘦、牙龈萎缩者...[ 查看全文 ]

天剑迷648
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炖八宝全鸭的做法炖八宝全鸭怎样做好吃

标签：北京填鸭糯米

八宝鸭 1、将整鸭洗净，放入沸水中焯水，捞出沥干水分，在鸭身上涂上酱油待用。 2、锅中加少许油，放入笋丁、青豆、火腿丁、鸡腿丁、冬菇丁、莲子翻炒，加入绍酒、酱油、白糖炒成馅料；将炒好的馅料部分填入鸭膛里，整鸭脊朝上放入盘中，入笼蒸至鸭肉酥烂。 3、锅中添上汤，倒入剩余馅料，加老抽、味精调味，用湿淀粉勾芡，浇在鸭身上即成。菜品小诀窍特点鸭肉酥烂，肉香浓郁，汁浓味鲜。 ...[ 查看全文 ]

hi心在旅行
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炖八宝全鸭的做法炖八宝全鸭的家常做法

标签：北京填鸭糯米桂圆

八宝鸭 1.1.主角：新鲜光鸭一只（我买的是番鸭，三斤八已经是最小的了）， 2.配角：馅料（糯米、肉头厚厚的花菇、冬笋、火腿、五花肉、马蹄、板栗、胡萝卜、豌豆、红枣）3.汤料：八角、香叶、生姜、红枣（可不用，一是我家红枣多，二是可以最后调味时不用落糖了，还增加红枣的风味。 2.糯米浸泡至少两小时，把其它所有馅料切丁与糯米拌匀，加盐、老抽调好咸味。 3.鸭子肚子里面全部掏干净，虽然买鸭子...[ 查看全文 ]

新青年好声音
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怎么做炖八宝全鸭好吃最正宗炖八宝全鸭的做法

标签：北京填鸭糯米

百仁全鸭 1、湘莲去皮、心，偏豆煮熟去皮，糯米淘净用水漂5分钟。 2、慧芭仁、芡实去杂质用温水浸泡匕分钟，金钩用温水发透，蘑菇用温水泡10分钟洗净，切成1厘米大的方丁。 3、火腿去皮切成与蘑菇相同的丁。 4、将以上原料一起放入碗内，加料酒、盐、胡椒粉，拌匀上笼蒸30分钟出笼，即制成八宝馅。 5、将鸭子宰杀后去毛、内脏和脚，在鸭颈上顺开一刀，长约7厘米，切断颈脊骨，剔出颈骨，然后将鸭尾朝...[ 查看全文 ]

最后灬冰吻
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如何做炖八宝全鸭怎么做炖八宝全鸭

标签：北京填鸭糯米桂圆

八宝鸭 1、火腿、鸡肫、香菇、冬笋均切成丁。肥鸭治净，从脊背剖开，拆去骨架，斩去翅尖、爪、下入沸水锅中焯去血污捞出。 2、火腿丁、鸡肫丁、香菇丁、冬笋丁、干贝、虾仁、莲子、青豆放入容器内，加入全部调料(不含湿淀粉)拌匀，填入鸭腹内。 3、肥鸭脊朝上放入汤碗内，上笼蒸约3小时，至鸭肉酥烂取出。鸭子腹朝上放入盘内。 4、蒸鸭子的原汁倒入锅内烧开，用湿淀粉勾芡，出锅浇在盘内鸭子上即成。 ...[ 查看全文 ]

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炖八宝全鸭的家常做法

标签：猪肉

炖八宝全鸭 1.将填鸭开膛，除去内脏洗净，投入沸水锅中焯一下，捞出用冷水洗净； 2.糯米淘洗干净； 3.葱切段、姜切片； 4.莲子泡软，去掉外皮及心后分成两半； 5.香菇、冬笋和熟火腿分别切丁； 6.将糯米、香菇丁、核桃仁、桂圆肉、莲子、冬笋丁、熟火腿丁和虾仁放入碗内，加入清水（300毫升）用旺火蒸熟，制成八宝糯米饭； 7.将锅置于旺火上，放入清水1000毫升烧沸，把洗净的填鸭下锅，加入葱段、...[ 查看全文 ]

晨枫大帝
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怎样做炖八宝全鸭才好吃

标签：水果

炖八宝全鸭 1.将填鸭开膛，除去内脏洗净，投入沸水锅中焯一下，捞出用冷水洗净； 2.糯米淘洗干净； 3.葱切段、姜切片； 4.莲子泡软，去掉外皮及心后分成两半； 5.香菇、冬笋和熟火腿分别切丁； 6.将糯米、香菇丁、核桃仁、桂圆肉、莲子、冬笋丁、熟火腿丁和虾仁放入碗内，加入清水（300毫升）用旺火蒸熟，制成八宝糯米饭； 7.将锅置于旺火上，放入清水1000毫升烧沸，把洗净的填鸭下锅，加入葱段、...[ 查看全文 ]

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炖八宝全鸭怎么做

标签：茎叶蔬菜

炖八宝全鸭 1.将填鸭开膛，除去内脏洗净，投入沸水锅中焯一下，捞出用冷水洗净； 2.糯米淘洗干净； 3.葱切段、姜切片； 4.莲子泡软，去掉外皮及心后分成两半； 5.香菇、冬笋和熟火腿分别切丁； 6.将糯米、香菇丁、核桃仁、桂圆肉、莲子、冬笋丁、熟火腿丁和虾仁放入碗内，加入清水（300毫升）用旺火蒸熟，制成八宝糯米饭； 7.将锅置于旺火上，放入清水1000毫升烧沸，把洗净的填鸭下锅，加入葱段、...[ 查看全文 ]

唐僧爱灭绝师太
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八宝鸭最正宗的做法怎样做八宝鸭好吃

标签：八宝鸭鸭糯米八宝饭

八宝鸭 1、麻鸭整只去骨，冲净血水；将八宝料加入盐、味精、美极鲜酱油炒至半熟待用； 2、将炒好的八宝料塞入鸭子体内，用草绳扎成葫芦状，再次焯水后扎几个气孔，上笼蒸2.5～3小时至熟； 3、待鸭冷却后，擦上麦芽糖水再晾干，起油锅炸至金黄色，整只装盘即可。开心贴士烤鸭之美，源于名贵品种的北京鸭。北京鸭是当今世界最优质的一种肉食鸭，京鸭的饲养，起于千年之前，是因辽金元之历代帝王游猎...[ 查看全文 ]

囍一人95
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八宝鸭的做法怎样做八宝鸭好吃

标签：八宝鸭虾仁八宝饭

八宝钱袋 1.锅中水烧开，香菇和冬笋焯水后捞出，沥干水分 2.除薄千张外，所有材料切碎，混合搅匀成馅 3.找一只大小合适的盘子或者碗，倒扣在薄千张上，用刀沿碗或者盘边上划一圈成圆形千张 4.在划出来的圆形千张上放上调好味的馅料 5.把边收拢，用棉线松松的扎好，成钱袋子的样子 6.锅中水烧开，放入大火蒸15分钟。取出后，用开水烫过的葱换掉棉线。再用盘中蒸出的水（如果不够再加点清水），加盐，...[ 查看全文 ]

纠文宇jiu
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怎么做八宝鸭八宝鸭做法

标签：八宝鸭虾仁糖水

八宝钱袋 1.锅中水烧开，香菇和冬笋焯水后捞出，沥干水分 2.除薄千张外，所有材料切碎，混合搅匀成馅 3.找一只大小合适的盘子或者碗，倒扣在薄千张上，用刀沿碗或者盘边上划一圈成圆形千张 4.在划出来的圆形千张上放上调好味的馅料 5.把边收拢，用棉线松松的扎好，成钱袋子的样子 6.锅中水烧开，放入大火蒸15分钟。取出后，用开水烫过的葱换掉棉线。再用盘中蒸出的水（如果不够再加点清水），加盐，...[ 查看全文 ]

fuzl7581
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炖八宝的家常做法炖八宝做法

标签：白菜胡萝卜

龙牙尝八宝材料生鱼1条(约480克)，银芽160克，青椒(切丝)1/2个，罐装鲍鱼1/2只，胡萝卜(切丝)40克，鲜芦笋(刨皮切条)1条，鸡蛋1只。料头红椒(切丝)1/2只，姜丝少许，蒜茸少许，干葱(切片)2粒。调味料鸡汤1汤匙，盐1/2茶匙，鸡粉1/3茶匙，砂糖1/3茶匙，蚝油1茶匙，豆瓣酱1/2茶匙，麻油适量，生粉1茶匙，绍酒少许。制法 1、生鱼洗净、起肉、抹干水分，片成薄片后切丝，用1/3茶匙盐和1/4只蛋...[ 查看全文 ]

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怎样做八宝鸭好吃如何做八宝鸭好吃

标签：八宝鸭鸭糯米

八宝鸭 1、火腿、鸡肫、香菇、冬笋均切成丁。肥鸭治净，从脊背剖开，拆去骨架，斩去翅尖、爪、下入沸水锅中焯去血污捞出。 2、火腿丁、鸡肫丁、香菇丁、冬笋丁、干贝、虾仁、莲子、青豆放入容器内，加入全部调料(不含湿淀粉)拌匀，填入鸭腹内。 3、肥鸭脊朝上放入汤碗内，上笼蒸约3小时，至鸭肉酥烂取出。鸭子腹朝上放入盘内。 4、蒸鸭子的原汁倒入锅内烧开，用湿淀粉勾芡，出锅浇在盘内鸭子上即成。 ...[ 查看全文 ]

正义公民22
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八宝鸭最正宗做法

标签：八宝鸭虾仁糖水

八宝鸭 1.1.主角：新鲜光鸭一只（我买的是番鸭，三斤八已经是最小的了）， 2.配角：馅料（糯米、肉头厚厚的花菇、冬笋、火腿、五花肉、马蹄、板栗、胡萝卜、豌豆、红枣）3.汤料：八角、香叶、生姜、红枣（可不用，一是我家红枣多，二是可以最后调味时不用落糖了，还增加红枣的风味。 2.糯米浸泡至少两小时，把其它所有馅料切丁与糯米拌匀，加盐、老抽调好咸味。 3.鸭子肚子里面全部掏干净，虽然买鸭子...[ 查看全文 ]

薇緣薇戀
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八宝全鱼

标签：家常菜八宝全鱼

八宝全鱼八宝全鱼八宝全鱼主料:大黄鱼600克。辅料:猪网油250克火腿75克虾米25克鸡胸脯肉25克蛋糕50克竹笋25克香菇25克豌豆25克。调料:大葱15克姜10克黄酒100克盐7克味精2克猪油(炼制)25克。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!八宝全鱼小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 无油烟全营养——八宝鱿鱼的做法步骤 1. 将鱿...[ 查看全文 ]

坏脾气小姐123
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八宝葫芦鸭

标签：家常菜八宝葫芦鸭

八宝葫芦鸭八宝葫芦鸭,是一道菜肴名称,其原料具有一定中药药效,对人体有着药用功效。八宝葫芦鸭材料: 肥嫩仔鸭1只, 水发海参50克, 水发鱿鱼50克, 水发猪蹄筋50克, 干贝50克, 水发冬菇25克, 冬笋25克, 火腿25克, 发好的莲子25克, 糯米25克, 姜末2克, 鸡蛋清1个, 葱段20克, 姜片20克, 湿淀粉10克。做法: 1、将初步加工好的仔鸭...我送你八宝葫芦鸭教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不...[ 查看全文 ]

岩绊焉须钳
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八宝鸭的家常做法八宝鸭如何做好吃

标签：八宝鸭鸭糯米

白露八宝鸭市场上买的肥壮嫩鸭请店家代为宰杀、去毛。回家后从鸭臀往上3cm处切开，掏出内脏，用清水反复将鸭子内外清洗干净。煮锅中加入足量的凉水，大火煮开后，放入洗净的鸭子汆烫5分钟，捞出，沥去水分，在鸭皮上均匀地涂抹上老抽，腌制10分钟。干香菇用温水泡发后，清洗干净泥沙，切成丁。中式火腿、冬笋、五花肉也切成同样大小的丁。糯米淘洗干净，沥去水分。干莲子去掉芯，洗净备用。将切好...[ 查看全文 ]

zhangdp2005
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正宗八宝鸭的做法

标签：八宝鸭

八宝鸭 1.把红枣、花生、莲子、红豆、胡萝卜、火腿、香菇在水里浸泡半个小时 2.把糯米洗干浸泡半个小时，沥干水份 3.把所有的食材全部放在一起，然后加入生抽、鸡精、...[ 查看全文 ]

醉赤壁100
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炖八宝怎样做好吃炖八宝怎么做好吃

标签：白菜胡萝卜

炖八宝 1、先将炒勺打底油，放入葱姜丝，大料炝锅； 2、下入红烧肉，烹料酒，加鲜汤，把白菜叶、胡萝卜片、木耳、小虾、鹌鹑蛋、鸡块、油菜一齐下勺，调好口味，大火烧开，炖熟，出勺点香油、香葱末即可。小诀窍炖菜时间不宜太长，汤汁不宜过多，半汤半菜。炖八宝全鸭 1.将填鸭开膛，除去内脏洗净，投入沸水锅中焯一下，捞出用冷水洗净； 2.糯米淘洗干净； 3.葱切段、姜切片； 4.莲子泡...[ 查看全文 ]

皇家四丫头
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八宝鸭的吃法

标签：八宝鸭猪肉

八宝鸭 1.1.主角：新鲜光鸭一只（我买的是番鸭，三斤八已经是最小的了）， 2.配角：馅料（糯米、肉头厚厚的花菇、冬笋、火腿、五花肉、马蹄、板栗、胡萝卜、豌豆、红枣）3.汤料：八角、香叶、生姜、红枣（可不用，一是我家红枣多，二是可以最后调味时不用落糖了，还增加红枣的风味。 2.糯米浸泡至少两小时，把其它所有馅料切丁与糯米拌匀，加盐、老抽调好咸味。 3.鸭子肚子里面全部掏干净，虽然买鸭子...[ 查看全文 ]

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