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最正宗小炒香干做法

老干妈炒香干

老干妈炒香干

1、香干洗净切小方丁,瘦肉剁成肉沫,榨菜切碎,红辣椒、姜、葱切碎。

2、锅烧热,倒入油,烧热后倒入肉沫翻炒至变色,倒入红辣椒和姜末炒香。

3、加入一大勺老干妈豆豉辣酱和老抽翻炒。

4、倒入香干和榨菜,加盐、鸡精翻炒,加入一点点水多炒一会儿使香干入味,出锅前加入糖翻炒均匀,关火后倒入葱花拌匀即可。

韭菜炒香干

图老师美食

1、韭菜半盒洗淨切段。

2、蔥1支切段,分成蔥白和蔥綠。<...[ 查看全文 ]

2016-05-20 标签:

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