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怎么做蛋糕蛋糕的吃法的相关文章

蛋糕怎么做蛋糕的吃法

标签：蛋糕蛋糕的做法蛋糕怎么做

大理石纹奶酪蛋糕如果说戚风蛋糕是蛋糕家族里的普通会员，那么奶酪蛋糕就是VIP了。戚风蛋糕用到的原料简单，口味大众化，在大街上任何一个蛋糕店里都能买到；而奶酪蛋糕最重要的原料是“奶油奶酪”，蛋糕吃起来有浓重的奶香味，带点微酸（加了酸奶），口感细腻，入口即融，实在是舌尖的顶级享受！材料消化饼干100克，黄油25克，奶油奶酪250克，酸奶120克，牛奶50克，玉米粉20克，鸡蛋1个，细砂...[ 查看全文 ]

O个响亮的名字
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蛋糕吃法怎么做蛋糕好吃

标签：蛋糕

榴莲慕斯抹茶蛋糕圈的做法 1 加入转化糖浆和奶，拌匀 2 全蛋加上盐，细砂糖分3次，水浴43度打至浓稠松发状态 3 分2次筛入低粉，切拌至均匀，轻且快以免消泡 4 预热200度，烤7分钟千叶纹草莓蛋糕卷的做法 1 蛋白糊制作：蛋白放入无水无油容器内，加两三滴柠檬汁，用手持电动打蛋器快速搅拌，分三次将糖粉倒入，搅拌至蛋白膏不流动，用慢速再搅拌1分钟左右 2 戚风蛋糕蛋黄糊部分制作：分离后的蛋黄用手动打蛋...[ 查看全文 ]

tong613
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纸杯蛋糕怎么做纸杯蛋糕的吃法

标签：纸杯蛋糕

万圣节【纸杯戚风蛋糕】 1、蛋黄蛋白分离各置于无水无油的容器内。蛋黄搅打几下加水/牛奶搅拌均匀后分次加油混合好后筛入低粉 2、从冰箱内取出蛋白加醋 3、电动打蛋器打出大泡后加入第一次糖 ...[ 查看全文 ]

手凉心已凉
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怎么做蛋糕卷蛋糕卷的吃法

标签：蛋糕卷

葡萄酸奶蛋糕卷 1. 蛋清，蛋黄分离 2. 酸奶中一个个的加入蛋黄，搅拌均匀后再加第二个，直到四个蛋黄都和酸奶融合 3. 筛入低筋面粉搅拌 4. 加入油继续搅拌均匀备用 5. 打发蛋清，干性发泡。戚风蛋糕详细做法请参考这里>> 6. 打发的蛋白和蛋黄糊混合，具体操作也请参看上面的戚风蛋糕做法 7. 将混合好的面糊倒入铺好油纸的烤盘中，抹平。震一震起泡。我是用锡纸折...[ 查看全文 ]

btbtchao
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蛋糕卷吃法蛋糕卷怎么做？

标签：蛋糕卷

轻乳酪蛋糕（结合多位大师的方子）准备好所有原料分离蛋黄蛋白，要分别放在干净的盆里，把奶油奶酪，黄油，牛奶放入打蛋盆里，隔水加热，搅拌至细腻粘稠的状态把火开至小火，分次倒入蛋黄，快速搅拌均匀（一定要快，不然就熟了，，，）此步骤可以滴几滴柠檬汁筛入低粉和玉米淀粉，快速搅拌均匀（盖上湿布备用）蛋白中加入盐和细砂糖，用电动打蛋器低速开始打，...[ 查看全文 ]

China毒小药
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戚风蛋糕怎么做戚风蛋糕的吃法

标签：戚风蛋糕

椰香戚风蛋糕 1、纯椰子粉（只有椰子粉，里面什么都没加）用45克开水冲泡好，晾至手温。 2、分离蛋清和蛋黄。蛋黄中加入色拉油和20克砂糖，搅打至砂糖融化。 3、加入晾好的椰子汁，搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

zh死的感觉
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戚风蛋糕吃法戚风蛋糕怎么做？

标签：戚风蛋糕戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕 1. 蛋白蛋黄分离，装蛋白的盆一定无水无油 2. 加入20克糖在蛋黄里打匀 3. 在加入牛奶和油拌匀再筛入面粉 4. 拌好的面糊备用 5. 把蛋白加糖打发到把盆倒过来蛋白也不会倒出来就打发好了 6. 取1/3蛋白加入面糊里面，像炒菜那样拌匀或划十字，不要画圈哦会消泡的，再把拌匀的面糊都倒进蛋白里，再拌匀 7. 倒入模具里面，模具外面包一...[ 查看全文 ]

翱1翔love
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蛋糕怎么做蛋糕的做法

标签：蛋糕蛋糕的做法蛋糕怎么做

巧克力黄油杯子蛋糕食材：黄油(140克),细砂糖(80克),全蛋液(125克),低粉(120克),巧克力粉(40克),泡打粉(2.5克),水果粒(适量),奶油(150克),细砂糖(25克) 做法： 1.将黄油切小片，加糖，打至颜色发白。 2.分三次加入蛋液，使黄油和蛋液充分融合。 3.撒入可可粉，拌匀。 4.加入过筛的低粉。 5.切拌均匀。 6.模具抹油撒粉，用小勺将面糊舀入约7分满。 7.180℃，...[ 查看全文 ]

EF3I1V
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怎么做蛋糕蛋糕的做法

标签：蛋糕蛋糕的做法蛋糕怎么做

金黄南瓜鸡蛋仔糕食材：鸡蛋(4个),细砂糖(50克),低粉(190克),泡打粉(（1+1/3）小匙),黄油(52克),南瓜,香草精(适量),牛奶小贴士： 1，其实这个丸子锅是用来做章鱼丸子的，暂时的话章鱼丸子偶嫌麻烦，就被我用来学做这个鸡蛋仔糕了，也算是最大限度开发下它的潜能吧。丸子锅我是在兔子家买的。2，以方子中的糖量做好的鸡蛋仔糕几乎吃不出甜味，喜欢甜一点的建议再适当添加20克左右的糖来做。3...[ 查看全文 ]

鬼鬼Tp33
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蛋糕的做法怎么做蛋糕

标签：蛋糕

椰香戚风纸杯蛋糕 1、先把四个鸡蛋分离，蛋清，蛋黄各一个盘装 2、蛋黄盘中加入玉米油，水，盐，搅拌均匀 3、然后筛入低筋面粉，玉米淀粉，之字手法，拌到蛋黄糊无颗粒 ...[ 查看全文 ]

day小苹果777
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怎么做蛋糕蛋糕做法

标签：蛋糕

#宝宝#小熊奶油蛋糕 1、蛋黄蛋白分开来装 2、砂糖10克，正常可用30克，但给宝宝吃，避免太甜，只放了10克。 3、糖倒入蛋清中，并滴几滴柠檬汁 ...[ 查看全文 ]

风沙紫色
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蛋糕卷吃法蛋糕卷怎么做好吃

标签：蛋糕卷

水果巧克力小蛋糕准备好工具及材料分离蛋白与蛋黄，蛋黄+色拉油+奶，混合均匀在蛋黄液中一次性筛入低筋面粉和可可粉搅拌均匀成图片的面糊状蛋白分三次加入细砂糖，打发蛋白打至硬性发泡，即提起打蛋器有直立的小尖角取三分之一蛋白和之前拌好的可可面糊用翻拌的手法拌匀用三分之一蛋白拌好的面糊如图，忌不可画圈搅拌把可...[ 查看全文 ]

迪加凹凸漫_
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蛋糕怎么做蛋糕怎样做

标签：蛋糕蛋糕的做法蛋糕怎么做

柚香鸡蛋糕食材： A.全蛋250公克,细砂糖70公克,柚子果酱30公克,B.低筋面粉100公克,澄粉20公克,C.奶油30公克做法： 1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有热的感觉）后转小火备用。 2.再取另一钢盆，放入材料A，置于作法1上，边用直型打蛋器搅拌至与人体同温，即可移开。 3.再用电动搅拌器高速打发，让蛋煳包入空气，搅打至蛋煳呈光滑细緻，用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路，但...[ 查看全文 ]

zhonghua87
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怎么做蛋糕怎样做蛋糕

标签：蛋糕

棉花蛋糕块 1、鸡蛋分离，蛋清蛋黄各一盆中 2、蛋黄盆中，加入玉米油，牛奶搅拌均匀 3、把低筋面粉筛入蛋黄盆中翻拌均匀 4、滴几滴柠...[ 查看全文 ]

7此大乳
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怎样做蛋糕怎么做蛋糕

标签：蛋糕

彩虹戚风蛋糕 1、材料集合。蛋白蛋黄分离。油和奶打匀加蛋黄搅匀加低粉搅匀。蛋白加盐柠檬汁分3次加糖打到直立小尖。 2、盛2勺蛋白与蛋黄翻拌匀。再倒回蛋白盆里拌匀备用。 3、先倒2勺原色糊入8寸心型模。...[ 查看全文 ]

北漂愁丑小鸭
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蛋糕怎么做蛋糕做法

标签：蛋糕蛋糕的做法蛋糕怎么做

8寸海绵蛋糕-必不可少的蛋糕夹层食材：鸡蛋(2个),细砂糖(50G),低筋粉(70G) 小贴士：搅拌方法只要正确'成功率很高做法： 1.30G糖分次加入蛋白中'用打蛋器快速打发 2.蛋白打到干性发泡'备用 3.20G糖加入蛋黄用打蛋器打到颜色变浅'体积膨大 4.三分之一打好的蛋白放入蛋黄糊中'翻拌均匀'注意不要搅动'以免蛋白消泡 5.把步骤4加入剩下的蛋白中 6.搅拌均匀后筛入...[ 查看全文 ]

QQ331774655
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蛋糕怎么做蛋糕怎么吃

标签：蛋糕蛋糕的做法蛋糕怎么做

马沙拉奶黄蛋糕份量：1条材料高筋面粉144公克，糖粉101公克，奶油144公克，蜂蜜43公克，奶水14公克，乳化剂4公克，盐3公克，全蛋144公克，淋酱：20公克，马士卡彭125公克，动物性鲜奶油125公克，细砂糖22公克，沸水20公克做法 1.将过筛过的高筋面粉、糖粉放入搅拌缸中，加入奶油一起以桨状搅拌器慢速搅拌至无干粉，再加入蜂蜜、奶水、乳化剂、盐以中速搅拌至绒毛状（中间需以刮刀刮缸），...[ 查看全文 ]

港台东南亚明显
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蛋糕的家常做法蛋糕怎么做

标签：蛋糕

ACA烤仆小智试用--芝士蛋糕 1、准备材料 2、蛋黄蛋清分离打发蛋清 3、蛋清分三次加入细砂糖，打发成可以拉出弯弯尖角的湿性发泡状态 ...[ 查看全文 ]

汉密尔顿no32
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怎么做蛋糕好吃蛋糕的做法

标签：蛋糕

小碎花蛋糕 1、做好奶油霜裱花冷藏 2、粉色的也做些 3、准备戚风蛋糕一个，从中间切开 4、淡奶油加糖粉打发 ...[ 查看全文 ]

风雨中的浪人
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蛋糕怎么做正宗蛋糕的做法

标签：蛋糕

小山进戚风的做法 1 蛋黄加入香草糖和盐打散 2 油隔水加热至55至60度 3 蛋黄糊加入油和一半牛奶拌匀 4 筛入低粉和高粉拌匀 5 剩下牛奶和香草精加入蛋黄糊 6 拌匀 7 蛋白加柠檬汁打至粗泡，加糖打至干性蛋白状态 8 取1/3蛋白混合蛋黄糊 9 再全部混合均匀 10 面糊倒入模具中，轻震去气泡 11 预热烤箱，上下火，中下层，150度70分钟 12 烤好后立刻倒扣，凉后脱模 ...[ 查看全文 ]

守护你的一生5
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