怀孕4个月的准妈妈吃什么好呢?今天小编推荐几款适合孕4月的孕期食谱,为怀孕中期的妈妈补充丰富的营养。
孕妇食谱1:松子爆鸡丁
材料:鸡胸脯肉250克,松仁、核桃仁各20克,姜、葱、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、白糖、淀粉、鸡汤、鸡蛋各适量
做法:
1。鸡肉切丁,用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀码位;
2。用盐、酱油、胡椒粉、白糖、淀粉和清水兑成调料汁,备用;
3。葱、姜、蒜切成细末;
4。锅内放油烧热,放入核桃仁和松仁,炒熟,捞出;
5。锅内留底油,放入葱、姜、蒜炒香,加鸡肉,滑散,倒入调料汁翻炒,最后加核桃仁和松仁,炒匀即成。
功效:此菜能够促进大脑及各器官发育,对孕妇眩晕、便秘等症有食疗作用。松子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁等,营养丰富,具有增液息风、润肺滑肠的功效。
孕妇食谱2:干贝烧冬瓜
材料:冬瓜500克,水发干贝30克,盐、味精、葱、姜、料酒、淀粉、鸡汤或高汤各适量。
做法:
1。干贝与鸡汤、葱、姜、料酒一起用小火焖30...[ 查看全文 ]