怎样做巧克力漆风蛋糕 巧克力漆风蛋糕的做法

怎样做巧克力漆风蛋糕 巧克力漆风蛋糕的做法的相关文章

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  巧克力漆风蛋糕的做法 巧克力漆风蛋糕怎样做好吃

  标签：蛋白 巧克力

  巧克力惊奇蛋糕 【巧克力夹心融浆制作】：将动物性淡奶油加热至沸腾后离火，趁热加入小块的黑巧克力，搅拌到黑巧克力全部融化。将混合物放入冰箱冷藏直到凝固。 【巧克力惊奇蛋糕制作】： 1、原料集合。 2、将80克黑巧克力(小块)和切成小块的80克黄油混合倒入碗中。 3、隔水加热直到巧克力和黄油融化，搅拌均匀后，冷却到40度左右备用。 4、在另一个碗里倒入鸡蛋和糖。 5、用打蛋器把鸡蛋和糖打发...[ 查看全文 ]

  梦的虚渺

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  巧克力漆风蛋糕怎样做？

  标签：蛋白 巧克力

  巧克力蛋糕 1.大碗中放入巧克力粉、鸡蛋及适量清水和植物油。 2.用打蛋机慢速沿顺时针方向搅拌30秒，然后中速搅拌2分钟。 3.在烤盘上均匀抹上一层油，将巧克力浆慢慢地倒入烤盘中。 4.将烤箱预热，然后放入烤盘烤15分钟即可。 巧克力蛋糕 淡巧克力蛋糕做法 1、将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。2、将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。3、在模...[ 查看全文 ]

  北京大学生村官

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  怎样做巧克力戚风蛋糕体 巧克力戚风蛋糕体做法

  标签：牛奶 巧克力

  戚风巧克力奶油夹馅蛋糕 先准备蛋糕体部分。烤箱预热到350F。 低筋面粉，盐，泡打粉混合过筛。 蛋白加塔塔粉，用打蛋器打至硬性发泡，中间分3次加入白糖。 一边打蛋黄一边往蛋黄里缓慢的加入色拉油，使其充分混合，然后一边搅拌一边一点点加入牛奶和香草精，这样可以避免油水分离。 取1/3蛋白，加入蛋黄糊，搅匀，再取1/3蛋白，拿橡皮刮刀用切拌的方式搅匀，然后加入剩下的1/3蛋白，再次...[ 查看全文 ]

  january1241

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  巧克力戚风蛋糕的家常做法 巧克力戚风蛋糕做法

  标签：巧克力戚风蛋糕 低筋面粉 苏打粉 巧克力

  日式巧克力戚风蛋糕 1.将全蛋与细砂糖一起用搅拌器打发至浓稠状，再加入过筛后的低筋面粉、杏仁粉及可可粉拌匀，再加入温热的发酵奶油搅拌均匀。 2.将作法1倒入硅胶耐烤模后放入烤箱，以上火200°C╱下火180°C，烘烤20~25分钟，取出放凉即为蛋糕体。 3.将蛋糕体撒上防潮糖粉作装饰即可。 西斯利巧克力戚风蛋糕 1.将牛奶及沙拉油混合并温热，加入过筛后的低筋面粉、可可粉、盐、泡打粉及小苏打粉...[ 查看全文 ]

  Dear晓宁児

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  怎样做巧克力戚风蛋糕好吃 巧克力戚风蛋糕最正宗的做法

  标签：巧克力戚风蛋糕 蛋黄 巧克力

  超有质感的【巧克力戚风蛋糕】 1、所有粉类混合过筛备用。 2、加入90克细砂糖和切成碎屑的巧克力丁。 3、搅拌均匀。 4、分离蛋黄，打匀后分次加入水，搅拌均匀；接着同样加入沙拉油搅拌均匀。 5、将步骤4的液体，分次加入粉类中边倒边搅拌。 6、直到全部搅拌均匀。 7、蛋白分3次加入20g细砂糖打至直角。 8、分三次将蛋白霜与巧克力蛋黄煳切拌均匀，注意此步不要消泡。 9、倒入模具八分满。 10、...[ 查看全文 ]

  冒险一土渣

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  最正宗黑巧克力戚风蛋糕的做法 怎样做黑巧克力戚风蛋糕

  标签：蛋黄 蛋糕

  黑巧克力熔岩蛋糕 1、巧克力和黄油一起隔水加热融化，然后加入香草精，搅匀，备用。 2、与此同时，面粉，盐和白糖混合，过筛，分三次加入巧克力溶液里，搅拌均匀。 3、依次把鸡蛋加入巧克力面糊，每加一个，都要用打蛋器打匀后再加入下一个。用高速打匀面糊，直至面粉体积略微增大，颜色变浅，大约4到5分钟，放一旁晾凉。 4、用黄油抹在烤盘模子的底部和四周，原方用的是烤muffin的烤盘，我用了4个独...[ 查看全文 ]

  英Love我

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  怎样做巧克力戚风蛋糕好吃 怎么做巧克力戚风蛋糕好吃

  标签：巧克力戚风蛋糕 低筋面粉 苏打粉 巧克力

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  xingweishuo

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  巧克力戚风蛋糕体的家常做法 巧克力戚风蛋糕体做法

  标签：牛奶 巧克力

  欧式干那斯巧克力蛋糕 1.将戚风蛋糕放入冰箱冷藏，吉利丁片用冰水泡软后挤干水份，备用。 2.将材料B全部放入锅中煮滚，加入可可粉拌煮均匀至浓稠状，再加入作法1吉利丁片拌匀。 3.将材料D隔水加热至巧克力融化，再倒入作法2中拌匀，即为欧式干那斯淋面。 4.将戚风蛋糕从冰箱取出，均匀地淋上干那斯淋面，再用紫色干佩斯花及鲜奶油做装饰即可。 巧克力慕司蛋糕（8寸活底圆模） 1、先分离蛋黄、蛋...[ 查看全文 ]

  heart我是我543

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  最正宗巧克力戚风蛋糕的做法 巧克力戚风蛋糕怎么做

  标签：巧克力戚风蛋糕 低筋面粉 苏打粉 巧克力

  日式巧克力戚风蛋糕 1.将全蛋与细砂糖一起用搅拌器打发至浓稠状，再加入过筛后的低筋面粉、杏仁粉及可可粉拌匀，再加入温热的发酵奶油搅拌均匀。 2.将作法1倒入硅胶耐烤模后放入烤箱，以上火200°C╱下火180°C，烘烤20~25分钟，取出放凉即为蛋糕体。 3.将蛋糕体撒上防潮糖粉作装饰即可。 西斯利巧克力戚风蛋糕 1.将牛奶及沙拉油混合并温热，加入过筛后的低筋面粉、可可粉、盐、泡打粉及小苏打粉...[ 查看全文 ]

  暴力solo

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  巧克力戚风蛋糕的做法

  标签：巧克力戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备好所有原料。 鸡蛋将蛋白和蛋黄分开。 巧克力和黄油热水融化。 ...[ 查看全文 ]

  2006届会电

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  巧克力戚风蛋糕体的家常做法 巧克力戚风蛋糕体的做法

  标签：牛奶 巧克力

  巧克力慕司蛋糕（8寸活底圆模） 1、先分离蛋黄、蛋清在无水无油的容器里，蛋黄搅散加入色拉油搅拌至无油珠，再加橙汁搅拌至完全融合，筛入低粉用刮刀切拌均匀备用。 2、蛋清加4-5滴白醋用打蛋器低速打至粗泡加20克糖（糖与盐混合），打至细泡加20克糖，打至有纹路时加20克糖，然后打至硬性发泡（全程用低速搅打）。 3、开始预热烤箱150度，取1/3蛋白霜与蛋黄糊切拌均匀，再倒回蛋白霜中切拌均匀入模震...[ 查看全文 ]

  yd027002

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  巧克力豆戚风蛋糕最正宗做法 巧克力豆戚风蛋糕的做法

  标签：巧克力豆戚风蛋糕 鸡蛋 低筋面粉 巧克力

  巧克力戚风蛋糕 1、1/4cup的糖和4个蛋黄搅匀，加入玉米油和牛奶搅匀，然后过筛加入低粉和baking powder，轻轻拌匀。 2、另一个无油无水的大碗中放入4个蛋的蛋白，加入柠檬汁和1/4cup糖，打致干性发泡 ，加入几滴香草精搅匀。 3、将1/3的蛋白糊放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀划十字搅匀后倒入剩下的蛋白糊中搅匀。 4、将搅匀的蛋糕糊倒入模具中7分满，拿起模具在桌上震几下把大气泡震出来，然后迅 ...[ 查看全文 ]

  luckybaby809

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  日式巧克力戚风蛋糕的做法 怎么做日式巧克力戚风蛋糕好吃

  标签：低筋面粉 日本料理

  欧式干那斯巧克力蛋糕 1.将戚风蛋糕放入冰箱冷藏，吉利丁片用冰水泡软后挤干水份，备用。 2.将材料B全部放入锅中煮滚，加入可可粉拌煮均匀至浓稠状，再加入作法1吉利丁片拌匀。 3.将材料D隔水加热至巧克力融化，再倒入作法2中拌匀，即为欧式干那斯淋面。 4.将戚风蛋糕从冰箱取出，均匀地淋上干那斯淋面，再用紫色干佩斯花及鲜奶油做装饰即可。 巧克力慕司蛋糕（8寸活底圆模） 1、先分离蛋黄、蛋...[ 查看全文 ]

  浚祎麻麻

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  怎么做黑巧克力戚风蛋糕好吃 黑巧克力戚风蛋糕的做法

  标签：蛋黄 蛋糕

  戚风巧克力奶油夹馅蛋糕 先准备蛋糕体部分。烤箱预热到350F。 低筋面粉，盐，泡打粉混合过筛。 蛋白加塔塔粉，用打蛋器打至硬性发泡，中间分3次加入白糖。 一边打蛋黄一边往蛋黄里缓慢的加入色拉油，使其充分混合，然后一边搅拌一边一点点加入牛奶和香草精，这样可以避免油水分离。 取1/3蛋白，加入蛋黄糊，搅匀，再取1/3蛋白，拿橡皮刮刀用切拌的方式搅匀，然后加入剩下的1/3蛋白，再次...[ 查看全文 ]

  小雪有个Family

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  怎样做日式巧克力戚风蛋糕好吃 如何做日式巧克力戚风蛋糕好吃

  标签：低筋面粉 日本料理

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  高歌之远

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  巧克力戚风蛋糕的吃法

  标签：巧克力戚风蛋糕

  巧克力戚风蛋糕 1. 准备好材料，橄榄油忘记入镜了～没有橄榄油可以用色拉油代替。 2. 蛋黄and蛋清，进行分离。 3. 将蛋黄打散，备用。 4. 在打散的蛋黄内加入15g细砂糖，然后依次加入橄榄油，牛奶搅拌均匀，最后倒入...[ 查看全文 ]

  王稳岩

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  日式巧克力戚风蛋糕怎么做好吃 日式巧克力戚风蛋糕做法

  标签：低筋面粉 日本料理

  欧式干那斯巧克力蛋糕 1.将戚风蛋糕放入冰箱冷藏，吉利丁片用冰水泡软后挤干水份，备用。 2.将材料B全部放入锅中煮滚，加入可可粉拌煮均匀至浓稠状，再加入作法1吉利丁片拌匀。 3.将材料D隔水加热至巧克力融化，再倒入作法2中拌匀，即为欧式干那斯淋面。 4.将戚风蛋糕从冰箱取出，均匀地淋上干那斯淋面，再用紫色干佩斯花及鲜奶油做装饰即可。 巧克力慕司蛋糕（8寸活底圆模） 1、先分离蛋黄、蛋...[ 查看全文 ]

  财富顾问团

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  白巧克力戚风蛋糕的做法

  标签：蛋糕

  草莓巧克力戚风蛋糕 材料 鸡蛋5个(约50克/个)，低筋面粉85克，色拉油(无味蔬菜油)40克，鲜牛奶40克，细砂糖60克(加入蛋白中)，细砂糖30克(加入蛋黄中)，新鲜草莓15粒，巧克力棒40根，雀巢淡奶油500ML，什锦罐头一个 做法 1、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。 2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)，继续搅...[ 查看全文 ]

  一世安良念空城

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  巧克力戚风蛋糕最正宗的做法 巧克力戚风蛋糕如何做好吃

  标签：巧克力戚风蛋糕 蛋黄 巧克力

  黑巧克力戚风蛋糕 1.蛋白+糖打成淡黄色 2.称量可可粉和低粉 3.明治56%黑巧克力 4.隔水溶化 5.粉类、溶化的巧克力，朗母酒，拌入蛋黄液里 6.分别加入蛋白里拌匀 7.入模，170度40分钟 巧克力戚风蛋糕体 1.将牛奶及沙拉油混合并温热，加入过筛后的低筋面粉、可可粉、盐、泡打粉及小苏打粉拌匀，再加入蛋黄搅拌均匀。 2.将蛋白用搅拌器打发至起泡后，分两次加入细砂糖，并用中速打至呈光泽状干性...[ 查看全文 ]

  Sundayxz

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  正宗巧克力戚风蛋糕的做法

  标签：巧克力戚风蛋糕

  巧克力戚风蛋糕的做法与步骤 1. 低筋面粉和可可粉过筛 2. 巧克力切小块放入牛奶中，隔水融化 3. 融化的巧克力搅拌均匀 4. 2个蛋黄加入10克白糖用手动打蛋器轻轻打散 5. 依次加入玉米油，加入融化的黑巧克力 6. 搅拌均匀至顺滑 7. 筛...[ 查看全文 ]

  FW7B2Q

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