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蒜泥茄子最正宗的做法 蒜泥茄子怎样做好吃

蒜蓉烤茄子

图老师美食

1.将茄子洗净去蒂,对半切开,在内瓤刮几刀,不切断,为了是烤时候更加入味。将切好的茄子装入烤盘备用

2.大蒜去皮捣碎,加入盐少许,香油30ml

3.鸡精少许一起搅拌

4.将搅拌好的蒜蓉酱均匀涂抹在茄子内瓤上

5.将烤箱预热到220度5分钟,将茄子放入烤箱烤15分钟

6.15分钟后取出,在涂上一层香油和植物油。在放进去烤10分钟

7.带蒜蓉表面金黄即可出锅,然后装盘淋上香葱即可

凉拌蒜蓉茄子

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2016-05-24 标签:

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