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如何做蒜泥茄子 蒜泥茄子最正宗的做法

麻酱蒜泥茄子

麻酱蒜泥茄子

1、茄子切好上锅蒸10分钟,整好后码盘。

2、调麻酱:芝麻酱2汤匙,醋2汤匙,生抽1勺,酱油1勺,糖2勺,拌匀。

3、浇在茄子上,撒上蒜泥即可。 超级简单又非常解油腻的一道菜呢。

小诀窍

还好把

蒜茸拌茄子

图老师美食

1.茄子洗净后,把蒂去掉,切成2-3段,然后对半切开,再切成小条.

2.把切成条的茄子皮朝上,放在蒸格上,放锅里蒸5分钟左右,时间可自己稍调节 茄子变软...[ 查看全文 ]

2016-06-01 标签:

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