纸杯戚风蛋糕怎样做好吃 纸杯戚风蛋糕做法

纸杯戚风蛋糕怎样做好吃 纸杯戚风蛋糕做法的相关文章

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  纸杯戚风蛋糕的做法 纸杯戚风蛋糕家常做法

  标签：纸杯戚风蛋糕 鸡蛋 牛奶

  纸杯戚风 1.4个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中。 2.蛋黄中加入牛奶，色拉油，盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融 。 3.各种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类。 4.上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出筋。 5.蛋白中加入几滴白醋，分次加入砂糖，用打蛋器先低速后高速搅打。 6.直至硬性发泡（能立住筷子）。 7.取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，上下且拌均匀，把...[ 查看全文 ]

  wsssl77

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  纸杯戚风蛋糕怎样做好吃 纸杯戚风蛋糕怎么做好吃

  标签：纸杯戚风蛋糕 鸡蛋 纸杯蛋糕

  纸杯戚风 1.4个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中。 2.蛋黄中加入牛奶，色拉油，盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融 。 3.各种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类。 4.上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出筋。 5.蛋白中加入几滴白醋，分次加入砂糖，用打蛋器先低速后高速搅打。 6.直至硬性发泡（能立住筷子）。 7.取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，上下且拌均匀，把...[ 查看全文 ]

  xintaiwangyi

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  纸杯戚风蛋糕的家常做法 纸杯戚风蛋糕怎样做？

  标签：纸杯戚风蛋糕 鸡蛋 牛奶 蛋糕

  奶油戚风杯子蛋糕 1.蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀 2.倒入沙拉油，用手动打蛋器搅打均匀 3.加入牛奶拌匀 4.筛入低粉 5.用手动打蛋器拌合均匀放置一边备用 6.蛋白分三次加入剩下的白砂糖，用电动打蛋器打发 7.蛋白液与蛋黄液混合，用刮刀切拌均匀 8.12连小蛋糕模具里垫上纸模，底部放少许糖渍苹果丁 9.舀入面糊7分满 10.烤箱预热180度，中层，上下火烤约30分钟 11.蛋糕完全冷却之后，倒150g淡奶油...[ 查看全文 ]

  HALLO70875

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  纸杯戚风蛋糕怎样做好吃 纸杯戚风蛋糕最正宗的做法

  标签：纸杯戚风蛋糕 鸡蛋 蛋糕

  纸杯戚风 1.4个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中。 2.蛋黄中加入牛奶，色拉油，盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融 。 3.各种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类。 4.上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出筋。 5.蛋白中加入几滴白醋，分次加入砂糖，用打蛋器先低速后高速搅打。 6.直至硬性发泡（能立住筷子）。 7.取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，上下且拌均匀，把...[ 查看全文 ]

  盼你一抹佪笑

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  如何做纸杯戚风蛋糕 纸杯戚风蛋糕做法

  标签：纸杯戚风蛋糕 鸡蛋 牛奶

  完美的戚风蛋糕 1、蛋黄加20克砂糖稍打发，再加入50克玉米油充分搅拌均匀，之后倒入牛奶搅拌均匀。 2、面粉和泡打粉过筛，倒入蛋黄液中，翻拌成光滑、无颗粒的面糊，待用。 3、砂糖分三次倒入蛋清中，将蛋白打发到干性发泡的状态（蛋白拉出直立的尖角）。 4、挖一部分蛋白到面糊里翻拌均匀。 5、倒入剩余的蛋白中，翻拌成均匀的面糊。 6、倒入模具，150度20分种后，转160度40分钟。 小诀窍 作...[ 查看全文 ]

  TEL13306359831

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  纸杯戚风蛋糕最正宗的做法 怎样做纸杯戚风蛋糕

  标签：纸杯戚风蛋糕 鸡蛋 牛奶 蛋糕

  奶油戚风杯子蛋糕 1.蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀 2.倒入沙拉油，用手动打蛋器搅打均匀 3.加入牛奶拌匀 4.筛入低粉 5.用手动打蛋器拌合均匀放置一边备用 6.蛋白分三次加入剩下的白砂糖，用电动打蛋器打发 7.蛋白液与蛋黄液混合，用刮刀切拌均匀 8.12连小蛋糕模具里垫上纸模，底部放少许糖渍苹果丁 9.舀入面糊7分满 10.烤箱预热180度，中层，上下火烤约30分钟 11.蛋糕完全冷却之后，倒150g淡奶油...[ 查看全文 ]

  漫天飘雪0

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  纸杯戚风蛋糕的做法 纸杯戚风蛋糕最正宗做法

  标签：纸杯戚风蛋糕 鸡蛋 牛奶 纸杯蛋糕

  纸杯戚风 1.4个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中。 2.蛋黄中加入牛奶，色拉油，盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融 。 3.各种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类。 4.上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出筋。 5.蛋白中加入几滴白醋，分次加入砂糖，用打蛋器先低速后高速搅打。 6.直至硬性发泡（能立住筷子）。 7.取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，上下且拌均匀，把...[ 查看全文 ]

  hu_die_fei

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  纸杯戚风蛋糕怎么做好吃 纸杯戚风蛋糕的家常做法

  标签：纸杯戚风蛋糕 鸡蛋 牛奶 纸杯蛋糕

  纸杯戚风蛋糕 1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉混合过筛备用，170度预热烤箱； 2.将蛋黄部分加入油、奶油、盐混合，搅打至粗泡加入粉拌匀成面糊； 3.蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡，并分三次加入糖，每次加糖后充份打发，直至打到干性发泡；（就是提起打蛋器蛋白会呈现小的尖角，倒扣打蛋盆也不会流动和滴落）； 4.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀，后再倒回蛋白中切拌匀； 5.把面糊倒...[ 查看全文 ]

  丶埖小欣

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  最正宗纸杯戚风蛋糕的做法 纸杯戚风蛋糕的做法

  标签：纸杯戚风蛋糕 鸡蛋 牛奶 纸杯蛋糕

  纸杯戚风蛋糕 1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉混合过筛备用，170度预热烤箱； 2.将蛋黄部分加入油、奶油、盐混合，搅打至粗泡加入粉拌匀成面糊； 3.蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡，并分三次加入糖，每次加糖后充份打发，直至打到干性发泡；（就是提起打蛋器蛋白会呈现小的尖角，倒扣打蛋盆也不会流动和滴落）； 4.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀，后再倒回蛋白中切拌匀； 5.把面糊倒...[ 查看全文 ]

  shine晓迪

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  戚风纸杯蛋糕的做法

  标签：戚风纸杯蛋糕 烘培食谱

  戚风纸杯蛋糕 1. 蛋清和蛋黄分离后，把牛奶，油以及一半的糖放入蛋黄，并搅匀。 2. 分三次筛入低粉，并用打蛋器Z字搅拌均匀至面糊细腻。 3. 用打蛋机打发蛋白，打至发泡且泡沫细腻时加入剩下的三分之一砂糖。继续打发，至非泡沫状加入剩下的砂糖。继续...[ 查看全文 ]

  满地女人

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  纸杯戚风蛋糕的做法

  标签：纸杯戚风蛋糕 烘培食谱

  纸杯戚风蛋糕 1. 准备好食材 2. 蛋清蛋白分离到无水无油的盆里 3. 蛋白加糖粉搅拌均匀 4. 分3次往打好糖粉的蛋黄里加玉米油，搅拌均匀 5. 再加入牛奶，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  0536多云转晴

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  怎么做纸杯戚风蛋糕 如何做纸杯戚风蛋糕

  标签：纸杯戚风蛋糕 鸡蛋 纸杯蛋糕

  纸杯戚风 1.4个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中。 2.蛋黄中加入牛奶，色拉油，盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融 。 3.各种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类。 4.上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出筋。 5.蛋白中加入几滴白醋，分次加入砂糖，用打蛋器先低速后高速搅打。 6.直至硬性发泡（能立住筷子）。 7.取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，上下且拌均匀，把...[ 查看全文 ]

  梦了十七年

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  如何做纸杯戚风蛋糕 纸杯戚风蛋糕最正宗的做法

  标签：纸杯戚风蛋糕 鸡蛋 纸杯蛋糕

  纸杯戚风蛋糕 1，分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆要干净，无油，无水） 2，将蛋黄依次加入色拉油30毫升、牛奶30毫升搅拌均匀，再加入低粉50克用橡皮刮刀拌匀 3，将蛋清用电动打蛋器打至粗泡，然后将白糖分3次加入，搅打到干性发泡 4，用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊，轻轻混合均匀将蛋黄液全部倒入蛋白中 5，搅拌好以后，倒入小纸杯 6，放入烤箱170度倒数第二层25分钟 乐葵萨瓦...[ 查看全文 ]

  koyoteshow

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  怎么做纸杯戚风蛋糕好吃 最正宗纸杯戚风蛋糕的做法

  标签：纸杯戚风蛋糕 鸡蛋 纸杯蛋糕

  纸杯戚风蛋糕 1，分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆要干净，无油，无水） 2，将蛋黄依次加入色拉油30毫升、牛奶30毫升搅拌均匀，再加入低粉50克用橡皮刮刀拌匀 3，将蛋清用电动打蛋器打至粗泡，然后将白糖分3次加入，搅打到干性发泡 4，用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊，轻轻混合均匀将蛋黄液全部倒入蛋白中 5，搅拌好以后，倒入小纸杯 6，放入烤箱170度倒数第二层25分钟 乐葵萨瓦...[ 查看全文 ]

  紫彩儿的果果

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  纸杯戚风蛋糕的吃法

  标签：纸杯戚风蛋糕

  纸杯戚风蛋糕 1. 准备材料，牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里 2. 将蛋白和蛋黄分开 3. 蛋白分三次加入30克细砂糖，打发至硬性发泡，拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可 4. 蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀 5. 再筛入低筋面粉，搅拌均匀 6. 把蛋糊搅拌至无颗粒 7. 分三次加入蛋白搅拌均匀，要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡 ...[ 查看全文 ]

  程_程

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  枫糖戚风纸杯蛋糕的做法

  标签：蛋糕

  怎么做枫糖戚风纸杯蛋糕好吃 枫糖戚风纸杯蛋糕 食材： 蛋黄糊：,蛋黄2个,枫糖10g,葵花子油35G,枫糖浆45ml,牛奶15ml,低粉45g,泡打粉1/2小匙,蛋白糊：,蛋白2个,枫糖.20G,柠檬汁少许 做法： 1.鸡蛋的蛋白，蛋黄分开； 2.在蛋黄中加入枫糖搅拌均匀，然后依次加入油和牛奶用打蛋器打至浓稠； 3.低粉过筛，筛入蛋黄液中，搅拌均匀； 4.蛋白打成泡泡，加入几滴柠檬汁，分次加入枫糖打发； 5....[ 查看全文 ]

  小小小小败笔

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  咖啡戚风纸杯蛋糕的做法

  咖啡戚风纸杯蛋糕 1. 蛋黄蛋白分开。蛋白放在一个干净无油无水的盆中。 蛋黄中加入10克糖，搅打均匀。 2. 加入牛奶和油，搅打均匀。 3. 筛入低粉和咖啡粉，用手抽之字...[ 查看全文 ]

  利剑行动A8

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  纸杯戚风怎样做 纸杯戚风的家常做法

  标签：纸杯戚风 蛋黄 牛奶 戚风

  戚风C.A.K.E 1.将蛋黄和蛋清分别放入两个无水无油的容器中备用； 2.在蛋清中加入几滴白醋和一小勺盐打发，60g白糖分3次加入蛋白中打发，打至浓稠的奶油状，将容器翻过来没有液体流出为标准； 3.蛋黄中放入剩下的白糖、牛奶和水搅拌（无需打发），搅拌均匀后加入过筛好的泡打粉、低筋面粉加入蛋黄液搅拌，直到细滑； 4.将1/3蛋白加进蛋黄液中上下翻动（切勿转圈——防止起筋导致影响口感），再分两次加...[ 查看全文 ]

  潮汐渔家

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  纸杯戚风蛋糕的家常做法

  标签：纸杯戚风蛋糕

  纸杯戚风蛋糕 1. 准备材料，牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里 2. 将蛋白和蛋黄分开 3. 蛋白分三次加入30克细砂糖，打发至硬性发泡，拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可 4. 蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀 5. 再筛入低筋面粉，搅拌均匀 6. 把蛋糊搅拌至无颗粒 7. 分三次加入蛋白搅拌均匀，要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡 ...[ 查看全文 ]

  aa0219

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  纸杯戚风蛋糕如何做好吃

  标签：纸杯戚风蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  纸杯戚风蛋糕 1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉混合过筛备用，170度预热烤箱 2.将蛋黄部分加入油、奶油、盐混合，搅打至粗泡加入粉拌匀成面糊 3.蛋白部分加几滴白醋打至起大...[ 查看全文 ]

  怪咖凯子丶

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