如何做山西拉面山西拉面最正宗的做法相关文章推荐,山西拉面,山西拉面的做法,山西拉面怎么做,山西拉面的家常做法

如何做山西拉面山西拉面最正宗的做法的相关文章

如何做山西拉面最正宗山西拉面的做法

标签：面粉拉面

山西家常西红柿拉面 1.不完全制作过程~扯一根煮一根，也可以几条一起扯，这个确实得靠技术拉~和tracy妈学了几招，我就在那像模像样的比划几下，还真有点大厨的架势，哈哈~ 2.面条煮好了，过凉水以后捞出来~ 3.装盘，看面条亮晶晶的! 4.西红柿卤的做法：西红柿切成碎粒. 5.然后油锅烧热放入几颗大料，葱姜爆锅. 6.再放入西红柿，酱油，陈醋，盐，少许鸡精炒熟，盛盘以后放入香菜即成了~ 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

拥护习和李
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山西拉面家常做法山西拉面的做法

标签：面粉泡菜

三晋风味养生莜面饺子——山西莜面饺子（莜面角角）制作莜面饺子，首先在面团上做文章，莜麦面讲究“三生三熟”，和莜麦面团必须用热开水将面泼熟，反复揉制使面团光滑。【莜面团的和制过程】： 1.大碗里放入150克莜麦面，并把莜麦面粉扒拉到碗的一边。 2.准备好莜麦面，烧一点热开水。 3.往莜麦面的旁边倒入150克刚烧开的热水（慧心贴心提示一：和莜麦面团必须且一定是刚烧开的热开水...[ 查看全文 ]

恒羽服饰
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最正宗山西拉面的做法怎么做山西拉面好吃

标签：面粉泡菜

山西家常西红柿拉面 1.不完全制作过程~扯一根煮一根，也可以几条一起扯，这个确实得靠技术拉~和tracy妈学了几招，我就在那像模像样的比划几下，还真有点大厨的架势，哈哈~ 2.面条煮好了，过凉水以后捞出来~ 3.装盘，看面条亮晶晶的! 4.西红柿卤的做法：西红柿切成碎粒. 5.然后油锅烧热放入几颗大料，葱姜爆锅. 6.再放入西红柿，酱油，陈醋，盐，少许鸡精炒熟，盛盘以后放入香菜即成了~ 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

哥有老婆57
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山西拉面做法

标签：面粉拉面

山西剪刀面 1.【菠菜的处理与榨汁】 2.新鲜菠菜80克 3.将菠菜放入清水中，加入一点小苏打，浸泡约10分钟，用清水冲洗干净 4.锅内放水烧开 5.放入洗净的菠菜，焯烫1分钟 6.捞出立即用冷水冲凉降温 7.将菠菜放在案板上，用刀切成小段 8.将切好的菠菜段放入榨汁机中榨成汁 9.将炸好的菠菜汁倒入杯中 10.【剪刀面团的和制方法】 11.将250克面粉放入和面盆中 12.左手握杯，将菠菜汁徐徐倒入面粉...[ 查看全文 ]

小桥流水CRV
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山西拉面怎样做好吃山西拉面如何做好吃

标签：面粉泡菜

山西拉面 1.面粉放入盆内 2.一点点的加入水，将面粉打成絮状，然后和成光滑的面团 3.上面盖湿布放在一边饧制（饧面最少要半个小时，饧的时间越长，面越容易拉伸） 4.饧好的面团。可以用手揪起一点面团，拉一下如果可以说明面就饧好了 5.案板上扑点干粉，将饧好的面团，用手捏成长条状，放在案板上用干面粉滚匀，然后压扁，放在案板上 6.用擀面杖前后来回推拉，将面团擀开。擀成宽12cm（比刀的宽度小...[ 查看全文 ]

mjdongtian
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山西拉面的做法

标签：猪肉

山西拉面的做法步骤 1. 所有食材来一张 2. 锅里油热倒入葱花翻炒 3. 加入肉馅翻炒放微许酱油上色 4. 倒入黄豆酱继续翻炒 ...[ 查看全文 ]

伤不起得小弎
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山西拉面的家常做法

标签：茎叶蔬菜

山西拉面 1.没有用手揉面，直接用面包机揉了半天。不过面揉的很软和。 2.醒了2到3小时以后开始擀成长条，然后切成细条，开火烧水，水开后把拉好的面丢下去。 3.在锅里水开下一根一根拉好的面条，一会儿就熟了，很方便。 4.我的拌面菜，是酸泡菜豆芽鱼膏汤，最后加了个鸡蛋，酸酸的加上辣椒油拌面很好吃，又香又Q。山西拉面 1.面粉放入盆内 2.一点点的加入水，将面粉打成絮状，然后和成光滑的面...[ 查看全文 ]

哥斯拉打怪物
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山西拉面如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

山西拉面 1.面粉放入盆内 tulaoshi 2.一点点的加入水，将面粉打成絮状，然后和成光滑的面团 3.上面盖湿布放在一边饧制（饧面最少要半个小时，饧的时间越长，面越容易拉伸） ...[ 查看全文 ]

一个浪漫的人88
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山西拉面怎么做

标签：腌咸蔬菜

山西拉面 1.没有用手揉面，直接用面包机揉了半天。不过面揉的很软和。 2.醒了2到3小时以后开始擀成长条，然后切成细条，开火烧水，水开后把拉好的面丢下去。 3.在锅里水开下一根一根拉好的面条，一会儿就熟了，很方便。 4.我的拌面菜，是酸泡菜豆芽鱼膏汤，最后加了个鸡蛋，酸酸的加上辣椒油拌面很好吃，又香又Q。山西拉面 1.面粉放入盆内 2.一点点的加入水，将面粉打成絮状，然后和成光滑的面...[ 查看全文 ]

雪心赋发微论ok
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怎样做山西拉面最好吃

山西拉面正宗做法/图解/步骤： 1. 面活好后，扣盆放置一小时以上，有拉紧后开始边甩边拉。 2. 一定要来回多啦，使面有韧性 3. 对折，一直重复此步骤。 4. 土豆、豆角、肉烩卤。 5. 哈哈，香喷喷的拉面完成。下次分享传统晋东南卤面。搜索山西拉面做法大全分类：主食|午餐[ 查看全文 ]

Top半边天
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山西家常西红柿拉面的做法

标签：面食面条

西红柿卤面材料西红柿一只，肉末50克，鸡蛋二只，米面干50克，适量的葱花。做法 1．鸡蛋去壳打散装碗，锅内放入适量的食油开中火，倒入蛋液，用筷子快速打散炒熟装盘。 2．西红柿削皮切块备用。在肉末上撒上适量的盐、黄酒拌匀上锅蒸熟备用。 3．锅内放入适量的食油开中火。 4．锅热倒入肉末炒香，放入西红柿块炒出汁，然后倒入熟蛋继续炒，加入葱花及味精拌匀即可。 5．另外...[ 查看全文 ]

小庄7630
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山西家常西红柿拉面怎么做

标签：瓜果蔬菜

山西家常西红柿拉面 1.不完全制作过程~扯一根煮一根，也可以几条一起扯，这个确实得靠技术拉~和tracy妈学了几招，我就在那像模像样的比划几下，还真有点大厨的架势，哈哈~ 2.面条煮好了，过凉水以后捞出来~ 3.装盘，看面条亮晶晶的! 4.西红柿卤的做法：西红柿切成碎粒. 5.然后油锅烧热放入几颗大料，葱姜爆锅. 6.再放入西红柿，酱油，陈醋，盐，少许鸡精炒熟，盛盘以后放入香菜即成了~ 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

爱家乡152
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山西家常西红柿拉面的吃法

标签：面食面条

怎么做山西家常西红柿拉面好吃西红柿卤面材料西红柿一只，肉末50克，鸡蛋二只，米面干50克，适量的葱花。做法 1．鸡蛋去壳打散装碗，锅内放入适量的食油开中火，倒入蛋液，用筷子快速打散炒熟装盘。 2．西红柿削皮切块备用。在肉末上撒上适量的盐、黄酒拌匀上锅蒸熟备用。 3．锅内放入适量的食油开中火。 4．锅热倒入肉末炒香，放入西红柿块炒出汁，然后倒入熟蛋继续炒，加入葱...[ 查看全文 ]

tianhe61
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如何做山西包皮面山西包皮面最正宗的做法

标签：山西包皮面高粱面

山西刀削面 1.刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是1斤面粉3两水，冬天用冷水，夏天用温水。先把水分次慢慢加到面粉中，用筷子或手打成面穗，再揉成面团。揉好的面团是所有面食中最硬的，用手指按在面团表面，面团发硬按不下去不粘手为最佳。这样，和好的面团很容易就削成柳叶形状。面粉放在和面盆里，用筷子或手在面粉中间扎个小洞 2.往小洞里倒入适量的清水 3.两手掌心相对，...[ 查看全文 ]

在路上123enjoy
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最正宗浓汤拉面的做法如何做浓汤拉面

标签：面条鲫鱼

虾仁通心面浓汤 1.将少许油与盐(份量外)加入滚水中，再放入通心面煮约10分钟至8∼9分熟后捞起备用。 2.将奶油放入平底锅中加热融化，离火放入面粉拌匀，再慢慢加入牛奶搅拌均匀，用小火续煮5分钟。 3.将鸡高汤倒入作法2的材料中，再放入作法1的通心面、三色蔬菜、虾仁，煮熟后加入调味拌匀即可。南洋风味之浓汤虾面（爪哇面） 1、把洋葱，蒜头及辣椒干稍微煎香，然后与姜及南姜片一起搅打成酱。...[ 查看全文 ]

天蝎我只属于你
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最正宗拉面的做法拉面怎样做

标签：拉面拉面的做法拉面怎么做面粉

味噌拉面 (1)将材料分别洗净切好备用，高汤放入锅中加热，另备一锅沸水。 (2)味噌用少许水调匀备用，高汤煮沸后即可加入味噌与其他所有调味料，并用汤杓搅匀，再依序加入香菇、红萝卜片、小吉鱼佃煮萝卜泡菜一起煮至入味，最后加入豌豆荚。 (3)将拉面放入沸水中煮约5∼6分钟，煮时以筷子捞拌使面条受热均匀，熟后捞起放入拉面碗中排好。 (4)将作法(2)的汤汁倒入碗中，再将其余材料分别排放于汤面之上...[ 查看全文 ]

哈利波波波特0
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豆浆拉面最正宗的做法如何做豆浆拉面好吃

标签：黄豆高汤拉面

豆浆 1.黄豆洗净后泡一夜。 2.起床后把黄豆放到搅拌器里加水打成浆，过滤后放到锅中煮开，加糖调味就可以。奇异果豆浆 1、奇异果洗净后，去皮切块，与其他材料混和在打碎机里； 2、高速搅打30秒，即可饮用。香芒豆浆 1、黄豆洗净，浸泡6小时以上，使用前再冲洗一遍。 2、泡发后的黄豆加1000克水，在锅中煮熟，一般20分钟左右。 3、煮好的豆子和水，在耐热容器中晾凉。 4、芒果洗净切块...[ 查看全文 ]

cyfmarubeni
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拉面汤底最正宗的做法如何做拉面汤底

标签：鸡高汤酱油拉面

红烧牛肉面汤底 1、牛肉切小块，冷水下锅，放半块拍碎的姜，煮开后煮一分钟。 2、用温水冲洗干净牛肉备用。 3、胡萝卜切小丁，剩下的姜切片，八角掰碎。 4、锅里放油，把牛肉、八角、草果、肉蔻一起炒出水分，再加入姜、葱炒均匀。 5、放生抽、老抽、番茄酱一起炒均。兑热水大火烧开，小火炖到牛肉软烂。 6、加入盐、胡萝卜继续煮20分钟，即成红烧牛肉面汤底。酱油叉烧拉面 1.取锅，装入梅花...[ 查看全文 ]

笑笑美衣
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山西家常豆腐如何做山西家常豆腐最正宗的做法

标签：北豆腐大葱家常菜

家常麻婆豆腐肉糜用老酒腌制15分钟豆腐切2cm方块，放热水，加盐煮3分钟，撩出沥干备用起热油锅，下葱花，蒜蓉，干辣椒丁，豆瓣酱，生抽1勺，老抽1／2勺爆香加入肉糜翻炒至熟，然后下少许糖，鸡精最后下豆腐，翻锅，撒葱花，起锅家常炒之私房烧豆腐 1.豆腐切条儿，瘦肉切丁，瘦肉中加入蚝油，料酒，盐，生粉抓匀腌制，切葱花，粗姜丝儿 2.热锅下油，加入葱花姜丝儿爆香，下肉翻炒，加老抽...[ 查看全文 ]

liu568214302
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豆浆拉面如何做最正宗豆浆拉面的做法

标签：黄豆高汤拉面

加州核桃豆浆面 1.首先准备好生的豆浆。 2.加州核桃和芝麻加入200毫升水后，放入搅拌器内打均匀。 3.搅拌好的加州核桃芝麻糊，与准备好的生豆浆混合在一起。放入适量的盐，调好咸淡后，放入冰箱内冷藏。 4.西红柿去蒂，切成8等份，并将黄瓜切细成丝。 5.将煮好的绿茶面捞出后，放入冷面碗内，到入冷藏后的面条汤，并放入冰块。最后将西红柿，黄瓜，加州核桃等分别漂亮的摆上即可。豆浆鸡丝乌冬面 ...[ 查看全文 ]

hbgn15226
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