红枣蒸蛋怎么做？红枣蒸蛋的做法

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  红枣杞子蒸蛋怎样吃

  标签：红枣

  胡萝卜枸杞养生蒸蛋 1、先把鸡蛋打入碗中，搅拌要均匀，放入适量盐。 2、胡萝卜去皮切成丁状，根据自己的喜好可以切多切少。 3、把切成丁的胡萝卜倒入烧开的水中煮一遍，变软后捞起来放入鸡蛋里。 4、再把冷却掉的开水倒入碗中，稀释程度根据自己想要的量来定，搅拌均匀，再加入枸杞。 5、放入锅里蒸好即可。 小诀窍 1、如果大家想加别的调料可以再蒸完后加比如酱油之类的，本人比较喜欢清淡的...[ 查看全文 ]

  黑色诱惑巧克力

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  怎么做蛤蛎蒸蛋 蛤蛎蒸蛋的做法

  标签：蒸蛋

  文蛤蒸蛋 1.文蛤泡水、吐沙，洗净后捞出备用； 2.鸡蛋打入碗中搅匀，加入高汤、料酒、盐拌匀，再放入文蛤； 3.放进蒸锅中蒸至文蛤开口即可端出。 注意 鲜美软糯。这道菜是烩菜，所以芡汁不宜过稠。 蛤蜊蒸蛋 1、蛤蜊也是Costco买的。先用水泡一晚，水里滴点麻油有利于蛤蜊吐沙子。 2、锅内加水、姜片、少许黄酒，烧开后放入蛤蜊，蛤蜊烧开了就马上捞起。 3、打5个鸡蛋，加盐； 4、等烧蛤蜊的...[ 查看全文 ]

  刘水1

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  怎么做鱼片蒸蛋 鱼片蒸蛋的做法

  标签：鸡蛋 鱼片 炖蛋

  蒸蛋 1、打鸡蛋，其实不需要象有些人说的打得很匀，多累啊！放盐、鸡精、料酒一点拌匀。最主要的一点，如果蒸锅的水是热的，蛋里就加冷水，蒸锅的水是冷的，蛋里就一定要加热水，大概60－70度样子，变加变打。切记，不然蒸出的蛋会分两层，上面蛋下面水了。 2、鸡蛋打匀后就可以蒸了，多久熟，主要看火候，天气很多因素，我的办法是，差不多了，拿筷子在蛋中间戳一下，如果是稀的就还不行，这次蛋放了两...[ 查看全文 ]

  无名小卒的杯具

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  怎么做鲜奶蒸蛋 鲜奶蒸蛋的做法

  标签：鲜奶 早点

  鲜奶蒸蛋 1、鸡蛋磕开，将鸡蛋清、鸡蛋黄分离； 2、鸡蛋清、鲜奶、清汤、盐调拌均匀，放入四个浅玻璃小碗中，鸡蛋黄放在碗的中心，入笼大火蒸10分钟取出即可。 小诀窍 1、鸡蛋一定要选用新鲜蛋。 2、利用纯牛奶替代清水蒸蛋，鲜蛋黄衬托，更增添了蛋黄的营养。 牛奶蒸蛋 1.准备材料 2.鸡蛋打散 3.将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中 4.过滤进小碗中 5.包上保鲜膜就可以上锅蒸了，水开后蒸８分钟即...[ 查看全文 ]

  s447614573

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  怎么做虾皮蒸蛋 虾皮蒸蛋做法

  标签：虾皮蒸蛋 蒸蛋

  虾仁蒸蛋 1.蛋两个，打到没有一点蛋筋，然后放适量盐、白胡椒粉再搅拌均匀。 2.然后就是加水了，如果有高汤的话，我觉得加高汤也是非常好的。 3.蛋液和高汤的比例要1：2，充分拌匀之后，过一遍滤网再，这样保证没有一点蛋筋。 4.蒸锅先热起来，把碗先放锅里蒸一下。道理是这样的，碗先热了，蛋也热得快了，就熟的快了。 5.不然还要先把碗给热透了，才能热到蛋。等碗热了之后，用厨房纸蘸少许油，涂在...[ 查看全文 ]

  战乱之手

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  怎么做蒸蛋羹 蒸蛋羹的做法

  标签：蒸蛋羹 鸡蛋 炖蛋

  蟹蒸蛋羹 1.梭子蟹收拾好，留蟹壳，蟹身按平常一样软件，然后配料腌制十分钟。 2.取鸡蛋三只，用筷子打散，倒入等量的温水，稍搅匀，再用筛子过滤好蛋液。 3.取一只深口碗，将蟹拼凑成蟹样，倒入蛋液，覆盖上保鲜膜，蒸十分钟。 4.在蒸好的蟹羹上倒入金标酱油即可。 小诀窍 想蒸出好的蛋羹，要注意以下几点：一、打蛋不要起泡；二、蛋液必须过滤；三、蒸蛋时要盖上保鲜膜。 虾仁蒸蛋羹 1.鸡...[ 查看全文 ]

  辣条哥go

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  蒸蛋的做法 鱼香蒸蛋怎么做

  标签：家常菜

  如果你吃腻了蒸蛋，那就来试试美味的鱼香蒸蛋吧。用鱼香汁搭配蒸蛋会让蒸蛋的口味层次变丰富，从而更好吃。它的做法十分简单，你也快来试试吧。下面就为你介绍鱼香蒸蛋的做法。   1.准备好所需食材。将鸡蛋打入蒸碗中，加入适量温水，放少许盐调匀。冷水上锅，蒸十五分钟即可。   2.将木耳泡发洗净后切碎，姜蒜切末备用。 3.炒锅烧热...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  怎么做蒸蛋糕 蒸蛋糕做法

  标签：蒸蛋糕 鸡蛋

  南瓜蒸蛋糕 1.南瓜切成块，放在微波炉转熟。然后过滤200克 2.蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡，打蛋盆倒扣不倒 3.南瓜泥加入两个蛋黄 4.搅拌均匀后，再加入过筛的面粉 5.搅拌均匀 6.再加入蛋白 7.用刮刀自下而上成均匀的面糊 8.倒入活底蛋糕模具中 9.上蒸笼，盖上保鲜膜，蒸38分钟左右 10.蒸好后，会涨高一点 11.取出从蛋糕底部将蛋糕取出来 用蒸的蛋糕【山楂苏打饼蒸蛋糕...[ 查看全文 ]

  不能乱说123

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  蒸蛋怎么做好吃 蒸蛋做法

  标签：蒸蛋 蒸蛋的做法 鸡蛋 鸡精 炖蛋

  碎肉蒸蛋 1、将猪肉绞碎，加上蒜末、生粉、生抽及食盐调味。 2、调味好的肉碎铺平在碟底（为了肉蒸好后更香不沾碟底，可以再碟底扫一层油） 3、将鸡蛋打好并加水、食盐后，倒入装有猪肉的碟里。 4、最后加上洗干净的鲜虾（连壳的更好）一起蒸，沸水蒸10~12分钟就OK了！ 香橙蒸蛋 1、橙子先揉一揉软，再切开两半，用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉（这里要有点耐心哟），挖出的肉榨成汁。 2、鸡蛋打...[ 查看全文 ]

  爱爱爱爱爱爱擒

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  蒸蛋糕的做法 怎么做蒸蛋糕好吃

  标签：蒸蛋糕 面粉

  蒸蛋糕 蛋打发好，砂糖分次加入，打勻 （略打勻，有少少泡） 加入牛奶及玉米油，拌勻 筛入麵粉和发粉（提前过筛好），拌勻至无粉粒幼滑狀 面糊倒入cupcake（Silicone）的模子里， 隔水大火蒸約 15-20 分钟 出锅了。 蒸蛋糕 1、蒸粗略搅拌的鸡蛋液，不要加水，适当盐； 2、蒸好后，鸡蛋切片。 3、火腿切碎，加酱油。 4、开火，加油。加入火腿。勾好的芡粉加盐、鸡精，淋汁。 蒸蛋糕 1....[ 查看全文 ]

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  鲜奶蒸蛋的家常做法 鲜奶蒸蛋怎么做？

  标签：鲜奶

  鲜奶蒸蛋 1、鸡蛋磕开，将鸡蛋清、鸡蛋黄分离； 2、鸡蛋清、鲜奶、清汤、盐调拌均匀，放入四个浅玻璃小碗中，鸡蛋黄放在碗的中心，入笼大火蒸10分钟取出即可。 小诀窍 1、鸡蛋一定要选用新鲜蛋。 2、利用纯牛奶替代清水蒸蛋，鲜蛋黄衬托，更增添了蛋黄的营养。 牛奶蒸蛋 1.准备材料 2.鸡蛋打散 3.将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中 4.过滤进小碗中 5.包上保鲜膜就可以上锅蒸了，水开后蒸８分钟即...[ 查看全文 ]

  biyuxin0712

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  蛤蜊蒸蛋怎么做 蛤蜊蒸蛋的家常做法

  标签：蛤蜊蒸蛋 蛤蜊 炖蛋

  蛤蜊蒸蛋 1.先用牙刷把蛤蜊外壳刷净，然后放在有盐、香油的水中浸泡2小时，让蛤蜊吐净沙泥。 2.锅中烧开水，放姜米、料酒、蛤蜊煮，等蛤蜊张开口后把蛤蜊捞出摆好盘；鸡蛋液里放盐搅匀。 3.氽蛤蜊的水不要倒掉，过滤后晾凉（六七十度左右的），把温蛤蜊水倒入鸡蛋液里，捞去浮在蛋表面的泡沫。 4.滤好的蛤蜊蛋液倒进装蛤蜊的蒸盘里，没过蛤蜊1/2多一点深即可。（不要完全没过蛤蜊，否则只看到蛋不见蛤...[ 查看全文 ]

  桑心袅袅

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  虾仁蒸蛋的家常做法 虾仁蒸蛋怎么做

  标签：虾仁蒸蛋 鸡蛋 虾仁

  胡萝卜虾仁蒸蛋 1、鸡蛋打散，加盐和食用油搅匀。 2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。 3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水，和蛋液比例1比1。 4、用勺子撇去泡泡。 5、电饭煲水开后放入蒸格，上锅蒸。 6、蒸好的鸡蛋羹。 7、饭熟后关火，开盖倒入香油，撒葱丝，盖盖继续焖3分钟即可。 虾皮蒸蛋 步骤1：鸡蛋打散，温水中加少许盐，蛋液和水混合轻轻搅匀，温水和鸡蛋是1：1的比例。怎样才能把水量控...[ 查看全文 ]

  Hx天涯共此时

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  薰衣草蒸蛋怎么做 薰衣草蒸蛋的家常做法

  标签：薰衣草 蒸蛋

  如何蒸出毫无瑕疵的鸡蛋羹呢【蒸蛋羹】 1、准备鸡蛋两个、水（大概鸡蛋的两倍少一点左右） 2、鸡蛋打散，建议不放盐。 3、水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的温开水，倒入鸡蛋液中。 4、轻轻顺着一个方向搅拌，不要弄出很多泡沫。 5、用筛子过滤蛋液，滤除蛋筋。 6、水开后在上锅蒸，先大火1-2分钟。 7、然后转小火，盖子不能盖严，要留小缝隙。 8、10-15多分钟就好了。如果不确定好没好...[ 查看全文 ]

  柳叶上的睡梦

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  蒸蛋羹怎么做 蒸蛋羹的家常做法

  标签：蒸蛋羹 鸡蛋 炖蛋

  蟹蒸蛋羹 1.梭子蟹收拾好，留蟹壳，蟹身按平常一样软件，然后配料腌制十分钟。 2.取鸡蛋三只，用筷子打散，倒入等量的温水，稍搅匀，再用筛子过滤好蛋液。 3.取一只深口碗，将蟹拼凑成蟹样，倒入蛋液，覆盖上保鲜膜，蒸十分钟。 4.在蒸好的蟹羹上倒入金标酱油即可。 小诀窍 想蒸出好的蛋羹，要注意以下几点：一、打蛋不要起泡；二、蛋液必须过滤；三、蒸蛋时要盖上保鲜膜。 虾仁蒸蛋羹 1.鸡...[ 查看全文 ]

  兮贝城

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  肉末蒸蛋的家常做法 肉末蒸蛋怎么做？

  标签：猪肉馅 鸡蛋 炖蛋

  肉末蒸蛋羹 1.将鸡蛋磕到碗内，加上精盐、味精和高汤、搅匀，放入猪油，然后入屉，架在锅上用大火烧开； 2.用中火蒸8～12分钟，至鸡蛋液凝结、嫩熟时取出； 3.猪肉、冬菜分别切细末； 4.葱切末备用； 5.将锅置于旺火上，放入花生油烧至七成热，下入葱末炝锅出香味； 6.放入肉末炒1分多钟，见肉末变色，加入冬菜末炒几下，随即放入料酒、酱油、白糖、精盐和高汤； 7.烧开后用湿淀粉勾芡，待汁转浓，...[ 查看全文 ]

  风暴团

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  海蟹蒸蛋怎么做 海蟹蒸蛋的家常做法

  标签：海蟹

  蒸蛋 1、鸡蛋打在碗里搅拌均匀，用开水（或者温水都可以）我自己觉得用开水要蒸的快些。水比鸡蛋多一半吧. 2、用过滤筛，把鸡蛋的泡子过滤哈，这样蒸出的鸡蛋才没有洞眼，放猪油和盐再搅拌哈。 3、也可以用保鲜膜，膜在碗上，再用牙签戳几个小眼，4、蒸锅蒸10分钟，灭火3分钟揭盖，把枸杞摆上，撒上葱花即可。 彩蔬蒸蛋 1.锅中烧开水，加入适量的油和盐，将香菇粒、胡萝卜粒、豌豆、玉米粒煮熟，...[ 查看全文 ]

  _____CHELSEA

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  肉末蒸蛋的做法 怎么做肉末蒸蛋好吃

  标签：鸡蛋 炖蛋

  肉末蒸蛋 1、锅置火上放油烧至六成热，倒入肉末加适量盐炒散炒熟，放入蚝油和葱碎（我没放葱）炒出香味起锅装小碗里待用。 2、锅里放入蒸隔架，加水烧沸，蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀，放在蒸架上加盖，用中大火蒸。 3、蒸约四分钟时揭一次盖晾十多秒钟，再盖上盖子继续蒸。 4、再蒸约三分钟时用竹筷插入碗中心的蛋里查看，如果还太稀，那就加盖再蒸一分多钟后再查看，直到碗中心底部的蛋凝固...[ 查看全文 ]

  飞花逝柳10

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  蛤蜊蒸蛋怎么做 蛤蜊蒸蛋最正宗的做法

  标签：蛤蜊蒸蛋 蛤蜊 鸡蛋 炖蛋

  枸杞蛤蜊蒸蛋 (1)先将蛋打散加入2/3杯水拌匀，蒸10分钟，电锅盖留一小缝隙使蒸气稍稍透出，如此蒸出来的蛋才会平滑。 (2)枸杞、蛤蜊用1/2杯水煮开，即可加入少许盐。 (3)将蒸好的蛋取出，倒上煮好的枸杞、蛤蜊，再以小豆芽装饰即可。 花蛤蒸蛋 1、花蛤放淡盐水浸泡半天，洗净。 2、把花蛤用水煮开，捞出（水别倒掉）。 3、把蛋打匀，放些盐、料酒、生姜水、葱花、胡椒粉、植物油、煮花蛤的水，...[ 查看全文 ]

  行若无事5211

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  牛肉香菇蒸蛋的做法 怎么做牛肉香菇蒸蛋

  日式香菇蒸蛋 1.香菇用剪刀剪成条状，加入容器里；2.鸡蛋打散，加入高汤拌匀，用细致的漏勺过滤蛋液；3.倒入容器里，用勺子把蛋液表面的气泡除去；4.凉水放入蒸锅，大火，上汽后，蒸8分钟即可~ 虾米香菇蒸蛋 1、准备所有原料。 2、因为在蒸蛋中最主要的原料是水，所以这里我们用了过滤水。 3、先用过滤水泡发香菇、虾米。 4、虾米和香菇这两种食材需要泡发三十分钟以上。你也可以全部用新鲜的虾...[ 查看全文 ]

  北京驾照分代扣

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