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怎么做巧做酱牛肉
怎么做巧做酱牛肉
巧做酱牛肉的做法步骤
1. 牛肉要选牛建子肉,洗净备用。
2. 取一根竹签不断的扎透牛肉,这样可以避免牛肉煮的过程中回缩的过紧。
3. 看,扎好后的很多眼。
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2017-03-09
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怎么做巧做酱牛肉
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这就是做好的酱牛肉。 1.将整块新鲜牛键子肉洗净,切大块。 2.在牛键子上放入生抽、甜面酱、料酒、五香粉、葱段、姜片腌制8小时。 3.在高压锅中放入适量冷水,把牛肉放入锅中,同时放入大料、花椒、小茴香用大火煮开。 4.再转小火煮炖1个小时。 5.将煮好的牛肉盛盘冷却。 6.将牛肉切片装盘...
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走失1987
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绿色桃花叶
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秘制牛肉辣酱(超好吃) 1.先把牛肉切成小碎块和肉馅一样(可用肉馅) 2.把一斤豆油放锅里烧开,放牛肉炒至变色 3.放葱姜蒜末炒香,再放绞好的辣椒酱和六必居酱四袋,最小火慢慢烧,把酱和辣椒搅合均匀,小心糊底,用铲子铲铲底以免糊底,慢火烧5分钟就好了。 4.关火后再放糖和味素就OK。 小诀窍 六必居黄酱,辣椒一定要是炒菜的尖椒,别的朝天椒之类一律不行。 小心糊底~~ 普罗旺斯的红酒炖牛...
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酱牛肉怎么做最好吃 地道风味酱牛肉 牛肉的营养价值非常高、滋补身体、强身壮体、为身体提供丰富的营养,深受老百姓的喜爱。那么大家知道酱牛肉怎么做最好吃吗?今天图老师小编就带领大家去了解一下关于酱牛肉的做法方面的知识。 酱牛肉的做法有很多种,下面图老师小编就介绍几种制作酱牛肉最好吃的方法给大家,方便大家学习。 做法一 主料 牛腱子肉1000g...
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