首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
手揉土司详解怎样做好吃 如何做手揉土司详解好吃
手揉土司详解怎样做好吃 如何做手揉土司详解好吃
手揉土司详解的做法步骤
1. 容器中加入面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉,盐,奶油和水;
2. 先用筷子搅拌,让食材混合均匀,也让面粉充分吸收水分;
3. 把面团放在可以揉面的案板上开始手工揉面;
[ 查看全文 ]
2017-03-09
标签:
春季菜谱
手揉土司详解怎样做好吃 如何做手揉土司详解好吃
的相关文章
手揉土司详解怎样做好吃 手揉土司详解怎样做?
标签:
春季菜谱
手揉土司详解的做法步骤 1. 容器中加入面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉,盐,奶油和水; 2. 先用筷子搅拌,让食材混合均匀,也让面粉充分吸收水分; 3. 把面团放在可以揉面的案板上开始手工揉面; 4. 一开始面团会非常粘手,这是非常正常的现象,如果你有块刮板那自然更好,把粘在案板上的面刮下来,我用的是小刀,也一样; 5. 做面包揉面的目的是让面筋形成,面筋多,成品的组织才会细腻,所...
[ 查看全文 ]
旷远泰山
5
1
手揉土司详解怎么做好吃 手揉土司详解如何做
标签:
春季菜谱
手揉土司详解的做法步骤 1. 容器中加入面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉,盐,奶油和水; 2. 先用筷子搅拌,让食材混合均匀,也让面粉充分吸收水分; 3. 把面团放在可以揉面的案板上开始手工揉面; 4. 一开始面团会非常粘手,这是非常正常的现象,如果你有块刮板那自然更好,把粘在案板上的面刮下来,我用的是小刀,也一样; 5. 做面包揉面的目的是让面筋形成,面筋多,成品的组织才会细腻,所...
[ 查看全文 ]
妖魅心祭虫
7
1
怎样做基本款红糖土司(手揉的)最好吃
基本款红糖土司(手揉的)正宗做法/图解/步骤: 1. 除黄油外的其他食材全部放入料理盆内(酵母要在面粉里挖个小洞放进去,以免酵母遇盐失去作用) 2. (注:本人采用的是纯手工揉面,家里没面包机的小伙伴可以参考哦)先用筷子将所有材料搅拌成团,然后移至干净的操作台上准备揉面啦 3. 一开始很黏很黏,像橡皮糖一样粘手,但是切记,千万不要加面粉哦,不然做出来的面包可以当石头用...
[ 查看全文 ]
vvggghb
5
1
怎样做免揉_全麦土司最好吃
免揉_全麦土司正宗做法/图解/步骤: 1. 把黄油放进和面盆里隔热水融化后,加入糖,盐,鸡蛋,牛奶,酵母用蛋抽搅拌均匀,而后把高筋面粉,全麦粉倒进去,用刮刀翻拌均匀,包上保鲜膜发至2倍大,图为发好的面团,下一步排气。 2. 面团分成三份,擀成舌状,卷起放入土司盒中依次排好,进行二次发酵。 3. 二次发酵至8/9/分满。 4. 鸡蛋加入少量油打散,刷在土司上,撒...
[ 查看全文 ]
栗子殿下爱国安
6
1
免揉_全麦土司的家常做法
免揉_全麦土司 1. 把黄油放进和面盆里隔热水融化后,加入糖,盐,鸡蛋,牛奶,酵母用蛋抽搅拌均匀,而后把高筋面粉,全麦粉倒进去,用刮刀翻拌均匀,包上保鲜膜发至2倍大,发酵好后面团是有些希的,加面粉进去,进行排气!不稀为止 2. 面团分成三份,擀成舌状,卷起放入土司盒中依次排好...
[ 查看全文 ]
c646314无悔
1
1
怎样做手揉老式面包的教程
标签:
面包
手揉老式面包正宗做法/图解/步骤: 1 原方的酵头是210g高粉,90g低粉。但是我用的面粉不是金像高筋,筋度较金像稍不足,于是这里的300g全用的高粉。240g水,24g糖,6g耐高糖酵母。搅匀,发至回落。可以晚上做好酵头,放冰箱低温发酵一晚。 2 发好的酵头里加...
[ 查看全文 ]
我二条自摸
48
1
免揉酸面包怎么做好吃 免揉酸面包如何做好吃
标签:
高筋面粉
面包机
歪打正着的酸奶蜂蜜全麦面包 1. 把上述材料全部倒进面包机,发面程序——其实应该用后油法,把除了butter之外 的材料放进去揉20分钟,再放butter进去揉出薄膜状,我急着带儿子出去玩儿,懒得等 了,就直接用了发面程序; 2. 面团发好之后取出来,排气,分割成6份,滚圆,松弛15分钟; 3. 取一份面团擀成圆片,两端向中间折起,折成一个长条,再擀开,卷起来; 4. 每3份排在一个loaf盘里,放在温暖地...
[ 查看全文 ]
beijingqizhigs
6
1
厚片土司如何做好吃 厚片土司怎样做好吃
标签:
果酱
镶土司 1.)将土司每片都切成4等分的方片,共计12小片。 2.)将材料B与调味料B放在一起搅拌均匀成为肉馅。取1大匙肉馅放在土司片上固定好,全部做好备用。 3.)将调味料A搅拌均匀,放适量在镶土司上,依序做好12份备用。 4.)油锅预热约120∼130℃,放入准备好的土司方块,炸至金黄色,肉馅熟后即可捞起,将油沥干排入盘中即可食用。 土司窜 1、把青椒、红椒、黄椒切块。 2、锅中放一些黄油,然...
[ 查看全文 ]
人r在z江j湖h
5
1
怎样做面包(手揉拉丝版)最好吃
面包(手揉拉丝版)正宗做法/图解/步骤: 1. 把酵母用一点温水化开,倒入除蜜豆和黄油的混合物中,揉匀至无干粉。 2. 刚开始面团比较粘手,可加少许高粉防粘,揉成团的面团加入软化后的黄油揉揉揉,揉大概20-30分钟后就有手套膜出现了。 3. 这个时候不要动他,给盆上加盖保鲜膜放到温暖的地方进行第一次发酵,至用手指沾干粉戳进有洞,回弹速度较慢即可。 4. 拿出面...
[ 查看全文 ]
纯情小男人26
49
1
洋葱火腿土司怎样做好吃 洋葱火腿土司如何做好吃
标签:
高筋面粉
十分钟早餐轻松做——火腿牛油果吐司卷 1. 准备好原材料; 2. 牛油果去皮后切成长条; 3. 将吐司面包片的四周硬边切去; 4. 用擀面杖将面包片擀平; 5. 将火腿片平铺在面包片上; 6. 将牛油果放在面包片的一端; 7. 再撒上些蛋黄酱; 8. 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来; 9 同样的方法将其它的做好; 10. 再来杯芒果汁来搭配。 小诀窍 1. 我选用的是红萝卜吐司片,其它全麦面包片...
[ 查看全文 ]
试试无妨
2
1
土司色拉碗怎样做好吃 土司色拉碗如何做好吃
标签:
水果
厚片土司 1、作法A:取一片土司,放入烤箱烤至微黄,取出用鉅齿刀,在表面划切成格子状,均匀涂抹果酱即可食用。 2、作法B:先用锯齿刀在土司上划切对角线,并抹上奶酥酱,再放入烤箱烤至焦黄酥脆即可。 夏威夷土司 1、按照土司、火腿、菠萝片(可用罐头)、芝士(这几样材料均要片状的)顺序叠好(类似汉堡)。 2、放入烤箱200°,温度起来以后约15分钟。 3、出炉,表面撒上黑胡椒即可(也可以...
[ 查看全文 ]
霸道总裁55555
3
1
养生枸杞土司如何做好吃 养生枸杞土司怎样做好吃
标签:
高筋面粉
桂圆
山药枸杞养生馒头 1.山药去皮洗净磨成泥备用。 2.将材料B所有材料搅拌均匀后,再加入山药泥揉成光滑的面糰,盖上湿布或保鲜膜静置松弛15∼20分钟。 3.取作法2的面糰每个25公克橄成长方形,加上枸杞后再将面皮捲成筒状,静置松弛15分钟。 4.将作法3的山药枸杞馒头放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟即可。 胡萝卜枸杞养生蒸蛋 1、先把鸡蛋打入碗中,搅拌要均匀,放入适量盐。 2、胡萝卜...
[ 查看全文 ]
心在跳55
2
1
土司如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
土司 1.除了橄榄油以外的所有材料放到面包机内,启动甜面包程序,第一次停止后加入花生油,停止搅拌以后在重启一次 2.烤箱180度10秒钟,底部放一杯热水,中层放面盆,发酵至两倍大。分割滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟 ...
[ 查看全文 ]
四川蜀旺科技30
6
1
怎样做免揉米歇尔可可面包好吃 如何做免揉米歇尔可可面包好吃
标签:
可可粉
可可蔓越莓面包 1、先将液体材料放入面包桶中。 2、再按照盐、白糖(各放面包机一角)——橄榄油——面粉——干酵母的顺序将其它材料放入。 3、功能选择为“欧式/柔软”,浅烧色——重量选择500g,启动程序。 4、开始揉面程序(揉10分钟——停5分钟——继续5分钟,停5分钟——揉10分钟)。 5、暂停,加入蔓越莓干。 6、倒入可可粉。 7、继续揉10分钟,面团达到完成阶段。 8、盖上面包桶盖子,经过...
[ 查看全文 ]
楼主它妹_avi
4
1
免揉意大利风味咸面包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
免揉意大利风味咸面包 1.先把所有材料准备好,因为我家有种rosemary所以我就用的新鲜的,用干的也一样哈 2.把水和牛奶混合,用微波炉加热至温热,然后加入酵母和细砂糖,静置5~10分钟至牛奶表面呈现细密泡沫 ...
[ 查看全文 ]
QQ1791394124
9
1
牛奶土司怎么做好吃 牛奶土司如何做好吃
标签:
奶粉
鲜奶
牛奶土司 1.制作面团:干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再分次将黄油加入,揉至面团变得光滑有弹性!(牛奶不要一下子全都加进去,根据面团湿软适度调节)。 2.完成第一次发酵揉好的面团加盖保鲜膜,放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵,检验标准是:(用手指蘸干面粉,插进面团,若小坑很快回缩则发酵未完成,反之则发酵完成)。 3.制...
[ 查看全文 ]
白菜虾皮
6
1
如何做夏威夷土司好吃 怎样做夏威夷土司好吃
标签:
菠萝
火腿
夏威夷土司披萨.. 美味小吃零难度! 1、面包切开两半,然后涂上番茄酱,铺上各式材料再放上芝士,最后挤上mayoinese.. 2、烘炉预热,把准备好的土司放进烘炉里烤上15分钟或至金黄色即可。 夏威夷口味土司茶点 (1)土司各切成4等份的正方片,共计8小片,火腿片也以相同的方法切成8小片;夏威夷果仁对切成半圆形备用。 (2)切好的土司先涂上美奶滋,每片再依序放上1小片火腿、1片凤梨及半颗夏威夷果仁...
[ 查看全文 ]
纵情向前98
1
1
手工DIY手揉纸圣诞树 手揉纸圣诞树的做法
标签:
圣诞树
卷成圆锥形纸筒 一半圆,卷一下就成圆锥形纸筒。 粘上绿色手揉纸 外面粘上绿色手揉纸。 长条剪成流苏 卷成一小个一小个 粘到纸筒上 粘上蝴蝶结 做红色蝴蝶结,粘到圣诞树上。 完成 简单的圣诞树完成。 更多内容请查看: 圣诞老人简笔画的画法 圣诞老人头像绘画
[ 查看全文 ]
coal
48
1
白土司如何做好吃 白土司的做法
椰蓉吐司——浓郁飘香的椰蓉土司 1. 将面粉、奶粉、白糖、酵母、盐和水放入面包机搅拌成面团; 2.加入切碎的黄油搅拌至面团能撑出薄膜; 3.将搅拌好的面团放在温暖处发酵约1.5个小时(我是直接留在面包机里发酵的); 4.待面团发酵至原来的2倍大时,将面团取出放在撒了少许面粉的案板上; 5.用手掌压扁面团,揉搓折叠面团、挤出里面的空气; 6.将面团滚圆后盖上布,静置15分钟; ...
[ 查看全文 ]
新鲜事236
11
1
镶土司的做法 镶土司如何做好吃
镶土司 1.)将土司每片都切成4等分的方片,共计12小片。 2.)将材料B与调味料B放在一起搅拌均匀成为肉馅。取1大匙肉馅放在土司片上固定好,全部做好备用。 3.)将调味料A搅拌均匀,放适量在镶土司上,依序做好12份备用。 4.)油锅预热约120∼130℃,放入准备好的土司方块,炸至金黄色,肉馅熟后即可捞起,将油沥干排入盘中即可食用。 土司美食 1、把土司边去掉。 2、包上香蕉,裹上蛋液。 3、入...
[ 查看全文 ]
只为打酱油cc
3
1
上一页
3861
3862
3863
3864
3865
3866
3867
3868
3869
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部